清朝那些事儿-第7部分

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，鱼腹上长有金黄色花纹，因此取名为‘腹花鱼’。选用整条鲜鱼洗净后，斩成头、身、尾三段，将头、尾两侧剞兰草花刀，身段剥皮，剔去骨刺切成片，配以熟瘦火腿、大海米等，经分别烹制后，头尾放盘的两侧，白色鱼片码头尾中间，两色两味，形如宫门中跃出条鱼。”康熙听得津津有味，一时兴起，便挥笔给店家写了“宫门献鱼”四个字，落款为“玄烨”。不久，江浙总督路过这里，见店门上挂着“宫门献鱼”署名“玄烨”的牌匾，大吃一惊，经了解原委，果真是当今天子所赐。自此，消息传开以后，“宫门献鱼”自然成为了一道名菜。

马雄镇满门英烈

1677年秋天，三藩之乱已近尾声。叛乱的三藩内部同盟发生了分裂。先是耿精忠投降，重新归顺清朝，孙延龄看到耿精忠得到了宽恕，他也动摇了。吴三桂得到消息之后，派他的孙子吴世琮谎称取道广西去进攻广东的安亲王岳乐。等孙延龄到桂林城外迎接吴世琮的时候，吴命人把他当场拿下斩首，于是广西就被吴世琮以吴三桂的名义接管了。

吴世琮接管桂林以后，发现广西巡抚马雄镇与他的幕僚、家奴以及两个儿子等十二个人一直被孙延龄关押在大牢中，这是孙为了将来万一需要投降时用来讨价还价的资本。吴世琮没有这种打算，但是他一想到马雄镇是辽阳世家的后裔，如果他肯投降，以辽阳世家在汉人中巨大的影响力，势必会影响一大批人，这会对他们非常有利。

十一月六日，吴世琮精心安排了一场盛大的宴会，有他的一些亲信重臣作陪，请马雄镇父子三人赴宴。酒过三巡，菜过五味，吴世琮说明了本意，恭恭敬敬地劝说马巡抚加入他们的事业，并许以高官厚禄。谁知，马雄镇当即拍案而起，厉声叫骂起来：“吴三桂算个什么东西！先叛明室二君，现在又叛大清；贪图富贵，高攀皇亲，而对君王的忠诚却不如对一个妓女陈圆圆！不知他死了之后有何颜面见列祖列宗？！”吴世琮当众受到如此的侮辱，不由得恼羞成怒。他撕下和善的假面具，把马雄镇及其儿子一并关在一间铁匠铺内，威逼他投降，可马雄镇依然破口大骂吴三桂。气急败坏的吴世琮一把拽过两个年幼的孩子，拎起钢刀说：“你如果再不降，我就先杀了你这两个儿子！”马雄镇泪流满面地转过身去，却是直直地站着依然不停地大骂吴三桂为反贼、土匪——他怎么会玷污自己和家族的荣誉让世人唾骂呢？可他又怎么忍心亲眼看着自己的两个孩子惨遭杀戮？吴世琮的钢刀挥下，两颗血淋淋的人头抛到了马雄镇的脚下。马雄镇全身战栗，俯身抱起两个孩子的头颅，突然向吴世琮冲去。吴的随从们举刀便刺。马雄镇向后退去，向着皇帝的方向行礼、祈祷，一遍又一遍，直到被乱刀砍死，终年44岁。吴世琮又提他的随从奴仆，也是各个大骂不止，宁死不降，遂被全部杀害，无一幸免。

铁匠铺中十二人赴死的消息传到在桂林别的监狱关押的马氏其他成员那里之后，这些人蓦地想起马氏族谱中记载的1621年悲壮的一天。那已经是将近六十年的事了。当时，马家的妇女四十二名，包括家眷和女仆人，在听到一家之主马与进被后金俘获的消息之后，在辽阳集体自杀。而今，马雄镇的妻子李氏又目睹了同样的场面。首先是儿媳董夫人悬梁自尽，没想到绳子断了，跌下来摔破了脸，但她又重新站起来，系好绳索自缢而死。随后，儿子马世济的妾苗氏、马雄镇两个未成年的幼女二姐儿和五姐儿、马雄镇的两个妾顾氏和刘氏，一个接一个地自杀而死。每当一个人死后，李夫人便把尸首取下来，为其穿好葬衣，用被子盖上。然后她又目睹了十八个女仆自杀。自杀从当天夜里一直到第二天清晨一直在进行。其他人死后，李氏面朝北方，行九叩礼，最后也悬梁自尽。

范承谟忠君赴死

1674年，福建总督范承谟和他的家人、部属被耿精忠关进大牢。在牢房里每月的初一和十五，他都要恭恭敬敬地戴上皇帝赐给他的帽子，穿上他最后一次见母亲时所穿的长袍，向北跪拜，以示其对君主、父母的思念与忠诚。在牢里他还写道：“既然出来为帝王分忧，父母之身也就是吾皇之身。皇帝忧虑，对臣子来说就是一种耻辱，如果皇帝受辱，那么臣子就应该以死相报。”

到1676年9月，杰书攻克衢州，耿精忠意识到自己的日子已经不多了，10月22日，耿下令处死范承谟以及他的随从人员。范承谟为之准备了七百多个日夜的最后时刻终于来到了，一如平时他在狱中朝拜皇帝一样。他穿戴好自己那身神圣的衣冠，平静庄严地走向刑场。

刑场上，一个刽子手故意轻辱他，把他头上那御赐的帽子掀下来扔到了地上。范承谟勃然大怒，他举起戴着枷锁的双手，疯狂地卡住这个狂妄之徒的喉咙，若不是旁边的士兵相救，那个刽子手可能就被他掐死了。被惊呆了的刽子手吓得站到一边去了，范承谟从地上捡起帽子，认认真真地戴好，整理整理衣服，面北而跪，行完三拜九叩之礼后，挺身受死。同一天被杀害的还有他的全部部属、随从，共计五十三人。

应予提及的是，耿精忠手下一个出身蒙古、名字叫做嘛尼的打手，受范承谟的勇气与精神的感动，竟要求与范承谟同死。耿精忠气急败坏，将他以磔刑处死。刑中，嘛尼大叫：“我宁愿与忠良一同死去，也不愿和你这叛臣贼子一起苟活！”

江南人的“于青菜”

于成龙字北溟，号于山，清山西永宁州（分离石县）人。清顺治十八年（1661）出仕做官，以卓著的政绩和廉洁刻苦的一生，深得百姓爱戴和康熙帝赞誉，被当时的清廷誉为“天下廉吏第一”。清代文学家蒲松龄在《聊斋》的《于中丞》一节中，就曾叙述有关他的故事。

于成龙少有大志，自幼过着耕读生活，受到较正规的儒家教育。后来虽然于成龙的官阶越升越高，但生活却更加艰苦。为扼制统治阶级的奢侈腐化，他带头实践俭朴的生活作风。去直隶，他把米糠和米一起熬成粥，和仆从一起食用。在江南的时候，一天吃一盆粗粮，就着青菜喝几碗粥，终年不知肉味。江南的老百姓因而亲切地称他作“于青菜”。他天南地北地做了二十余年的官，只身天涯，不带家眷，只一个结发妻阔别二十年后才见了一面。他的清操苦节享誉当时。据载，当他出任两江总督的消息传出后，南京人家婚嫁不敢再大肆地铺张浪费；士大夫纷纷减少仆人随从；有些坏人甚至惊恐喘卧不能出门或者逃离当地。他死之后，在他的居室中只看到一些冷落菜羹、旧衣破靴，除此之外，再没什么东西了。

于成龙逝世后，南京无论老少男女，都停下生意、活计，自觉地到大街上悼念他，持香膜拜的每天达到数万人，一些卖菜的、挑脚力的甚至和尚都伏地而哭。康熙帝破例亲自为他撰写碑文，这是对他廉洁刻苦一生的表彰。

于成龙讨饭

于成龙做知县的时候，和老百姓“如同家人，亲如父子”。他离任走的时候，百姓痛哭流涕，拦住马头不让他走。他说，朝廷任命我到别处为官，我怎么能抗旨不走呢？于是百姓散开让出道路，跪在路旁痛哭失声。有一个瞎子仍然不肯离开，跟在于成龙的后头。于成龙问他为何不走，瞎子说：“于大人您为官清廉刚正，没有捞一文钱的好处，而自己的饷银又多周济了穷苦百姓，平时都是一日两餐吃青菜稀粥，如今离开罗城县上任走到半路没有钱吃饭怎么办？我是个瞎子，别的帮不了你什么忙，但是我会算命，你没有饭吃的时候我就给人算命，得来点算命钱，好作为于大人餐饭的开销。”于成龙听得热泪长流，点点头说：“那你就跟着我走吧。”果不其然，走到半路，于成龙就没了饭费，只好靠这个瞎子给别人算命，得点算命钱，解决途中的吃饭问题。

于成龙审官司

于成龙在广西罗城任县令时，曾经审理过一个离奇的案子。当时，有一个姓曾的客商，外出做买卖，一年多以后赚了不少钱，就从异乡回来。谁知，回来不到一个月，一天晚上喝完酒回家的路上就被人杀死在荒郊野外，随身带的大量银钱也不见了。曾家人告到大堂上，并向于成龙提供了一个重要的线索：曾家的隔壁住着一个屠夫，名叫孙二，这个人和曾家因为坟地的事曾经打得不可开交。孙二多次放话说要杀曾家人泄愤。于成龙验过尸体，曾某身中十几刀，刀伤就是杀猪刀的刀伤。想起这些，于成龙命手下人，把屠夫孙二带到堂前，问他说：“曾家状子上，说得明明白白，你曾经‘一再扬言，非杀曾某人不可’，可有这回事？”“那是小人喝了酒胡说的，怎么能当真呢？”孙屠夫回答。

“俗话说得好，‘酒后露真情’。如果不是你心里一直在想着杀姓曾的，喝醉了酒，就不会说那种话！”

“青天大老爷明鉴，想归想，做归做。譬如说，有那讨饭的，走过小人的肉案子，每每望着架子上的猪肉流口水，也许他心里在打算着偷一块走，莫非小人就能因此说他是贼？”于成龙听了不但没生气孙二顶撞，还觉得他的话说得极有道理。于是他平静地对孙二说道：“只是光凭这句话，没有别的有力的证据，洗刷不了你的嫌疑。不要等我用刑，你自己说实话吧！”

孙屠夫情急之下脱口而出：“我有证人！”

“有证人？”

“小人是睡在姘头家。”孙二吞吞吐吐，“小人的姘头就是证人，只是……”他突然磕个头，“求青天大老爷不要问下去了。”于成龙知道他的姘头肯定是良家妇女，不忍占了人家的身子，还叫她来出乖露丑，所以不肯露来历。

“你举不出证人，可就脱不得干系。这是人命重案，利害关系，你自己要想一想。”

孙二为难了，思考了很久回答道：“小人领罪就是了！招出证人来，我和她也都没脸见人了，倒不如一死！”

对做县官的来说，这是求之不得的一件事，铁案如山，当堂录案画供交差完事。可于成龙觉得里面肯定另有蹊跷，并没有当场结案，而是把他押入天牢，准备日后审理。退堂以后，师爷劝他说：“老爷，这缉凶的事一点眉目都没有，很麻烦。既然有人承认，大可定案，何必如此自找麻烦呢？”

“作为百姓的父母官，怎么可以随意诬陷好人让坏人逃脱呢？”于成龙说，语气平静，但显得极其坚决。

于成龙让衙役们在外面放出风去，说是已经判定，是孙二仇杀无疑。暗地里则在加紧缉查；果然，不久发现一个以前有案而久未露面的小毛贼，衣衫光鲜，得意扬扬。问他钱的来路，却是闪烁其词，没有可以令人信服的解释。抓到班房里，一审即招是他杀的人，这件命案就如此漂漂亮亮地告破了。

于成龙还头

于成龙做知县的时候，以“清正廉明”著称，当地百姓对他评价不错。有一次，有个武生（武秀才）扭了个乡下人来告状。于成龙平素了解这个武生，知道他有时仗势欺人，便问他什么事。武生道：“我走在街上，他挑粪的时候弄脏了我的衣服。”那个乡下人哀求得很可怜。于成龙便对乡下人说：“我看你也没钱，这样吧，你给这位相公磕头一百下作补偿吧！”于是让武生面向南坐了上座，让乡下人跪在下面磕头，又派一个衙役计数。磕到七十几下时，于成龙忽然喊道：“停！我办事糊涂，忘了问这位相公是文生还是武生？”那人回答说是武生。于成龙说：“那么我错了。文生是磕头一百，如果是武生，只需五十下。刚才磕了七十几下了，你应该还他二十下。”于是又让乡下人向南坐上座，让武生在下面磕头。武生不肯，于成龙便命两个衙役从两边按住他的头，磕了二十下了事。武生只好气呼呼地去了。

清官彭鹏

彭鹏是福建莆田人，从小聪明颖慧，乡试中举之后，正好碰上三藩之乱。吴三桂听说之后，就派人去请他为自己效劳。但彭鹏却佯装疯癫，不肯为其效力。平定三藩之后，彭鹏就任三河县知县。三河县在北京城的东面，旗人、汉人杂处，是有名的难以管制的地方。

有一天，三河的街头出现了一个人，口称自己是给皇帝放鹰的，到三合办差，四处敲诈勒索。彭鹏知道这地方离北京近，鱼龙混杂，一时拿不准，就化装侦察，接近此人。最后终于查明其真实身份，什么给皇帝放鹰，纯属子虚乌有。于是彭鹏一声令下，将此人逮捕，打了他一百鞭子以示惩戒。

县城里有人偷盗，彭鹏听到呼叫，立即提刀上马，疾步追捕，终于赶上盗贼将其缉拿归案。

康熙帝巡视京郊的时候，听到的都是百姓称赞彭鹏清廉刚正的话。在接见他时，赐给他黄金五百两，并对他说：“朕知道你为官清正，从来不肯接受百姓的钱财，朕就拿这些钱来给你养廉！”

彭鹏为官清廉，康熙为了表彰他，升他为顺天府府尹。上任不久，彭鹏就发现顺天府乡试考试的时候，主考官和副考官串通豪强作弊。他立即向皇上上书奏报。但是主考官和副主考官等人都各有靠山，结果群臣讨论之后的结果是：查无此事，说彭鹏诬告。性情耿直的彭鹏再次上书说：“如果臣是诬告，愿请皇上把我的头劈两半，半悬国门，另外一半悬挂在顺天府府学。”此言一出，满朝哗然。大臣都说彭鹏这话大不敬，应该撤职查办。但是康熙力排众议保护彭鹏，而且下旨罢免了主考、副主考以及相关人员。

取一文，我不值一文

张伯行被称为清代“江南第一清官”，他写过一篇《禁止馈送檄》，里面这样写道：“一丝一粒，都是我的名节；一厘一毫，都是百姓的脂膏。宽一分，百姓得到的恩惠却不止一分；收一文，我的为人就一文不值。虽说这在交际中是正常的，其实早伤及廉耻；如果不是不义之财，送礼的钱财又从哪里来！”这一篇文字载在《清人逸事》中，为官者真是应该奉为金绳铁矩。

当年康熙帝南巡至江宁，经明察暗访，得知“张伯行居官甚清”，而他又认为清官“最不易得”，所以大肆褒奖。此后