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小妻大妾-第238部分
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一桌菜金一千二百两，两桌就是两千四百两，酒水自备，静雅轩里只有菜没有酒，这是一开始就定下的规矩。
柳雪涛一早过来忙活，因为李氏说来交银子定菜的人说来定宴席的人是个南方的口音，所以柳雪涛今儿准备的都是南方人喜欢的清淡口味的饭菜。提前一天拟定的菜谱，叫人把材料都准备好了。柳雪涛只是一早过来进厨房忙活。
潮味烧雁鹅，香茶海参，肉沫烧茄子，鲍翅木瓜船，卤水鹅片，豆酱鸡，双丸蟹柳炒，榄菜蒸豆腐，香始鱼丸羹还有一道姜丝塔香鲜烤汤，另外配了虾饺，蟹黄包，碧粳米饭等几样主食。饭菜一式两份，两桌宴席完全相同。这更省了不少的事儿。
有钱人吃饭，不只是讲究一个色香味，而且还将就一个环境。柳雪涛和洛紫堇弄得这个私房菜馆儿讲究的出了饭菜之外，也是这个环境。
因为贵，所以一般人都进不来。因为人少，所以环境特别幽静。
屋子很宽敞，却用大株的绿色植物装点，即使是夏天，也是清幽宁静，玉簟生凉。
两桌宴席安排在一处宽敞通透的三间屋里。左右里间个安放大屏风，并用绿植将里空间隔开，称半开放状，说话时能互相听闻却又半遮不见。空间用的很是巧妙。
中间一间空着，正对着屋门挂着一幅海棠春睡图，两面的对联直接引用红楼梦里的句子：“嫩寒锁梦因春冷，芳气袭人是酒香。”这就更添了一份闲适清幽。
客人来的比较早，已正二刻的时候，四辆大马车相继进了院子，车里陆陆续续的下来一群人。柳雪涛透过厨房的窗子看出去，却见十七八个人里居然还有白皮肤蓝眼晴黄头发的人，于是不由得一阵激动——老外啊！想不到在这里也能见到老外。看来今天在这里订餐的人一定大有来历。
的确。这次在这里订餐的人的确不是一般的人，乃是当朝的礼部侍郎郑鹤勐郑大人。不过带人来的却不是郑鹤勐本人，而是他的长子郑少琮。郑家祖籍福建，来定宴席的乃是他们家的老管家，操着一半的南方口音，所以李氏猜到他们是南边儿来的人。
郑少琮在京城是出了名的纨绔子弟。不过此人只是喜欢吃喝玩乐奢靡败家而已，从不欺压良善，也不会为非作歹。说白了就是一吃货。、
他来这里定宴席也是慕名而来，听说城北开了个私房菜馆儿，里面的菜色很是地道，精致异常，掌勺的是风姿卓越的美人儿，不但貌若天仙，而且多才多艺。当然这菜也贵的吓死人。一道菜就是寻常酒宴的两桌菜钱，还得提前七天预定，否则一律不接侍。更没有人有机会见见所请的美女厨娘，听那所谓的音律歌舞更是白日做梦。似乎一切都是传言而已，但所有又说进过
这家私房菜馆儿的人没有一个不是心满意足带着惊喜出来的。
初时他觉得那是吹牛，后来经不住众人的撺掇，又加上近日有外邦来朝的大使，礼部侍郎郑大人负责接待。郑少琮便趁机起兴，约了众人来着静雅轩尝这所谓的‘美女私房菜’。顺便瞧瞧传说中的美女厨娘，当然能揩油更好，顺便把这美女厨娘收了岂不更是人生一大乐事？
众人下车后，跟着清丽的丫头往后走，一直走到了后进院子里，进了题为‘海棠厅’的雅间，郑少琮进门抬头看见那幅海裳春睡图和那一副对联后，便不由得把扇子啪的打开，连声叫了几个“好。好啊！的确是个美妙的所在，能在这样的屋子里用饭，今生亦无憾事矣！”
随着郑少琮来的驸马都尉房寿岭也叹道：“贵亦贵乎，然却物有所值啊！”
郑少琮哈哈一笑，回身握着扇子拍了拍房寿岭的肩膀，说道：“房都尉，你这些之乎者也在咱们这些贵宾的耳朵里，可听不出滋味来呀。是不是，诸位？”
跟着进来的六个外邦人中，为首之人淡淡一笑，用十分别扭的语气说道：“是的，郑大公子。”
“波霍王子，请这边坐。”郑少琮说着，便让那个为首的外邦人往东面的席上坐。
而房寿岭却让着另外的几个人去西里间的宴席上落座。
一共十六个人，八人一桌。众人落座毕，丫头们先给每人上了一道解暑冰碗。这里的冰碗与这些富贵人家寻常用的冰碗不同。里面除了水果丁之外，并不是冰块，而是雪一样的东西，有的碗里洁白如雪，有的碗里却是粉红粉紫，甚至鹅黄，还有的是淡淡的绿色。一个个都是鸡蛋大小的圆球，每个碗里都有四个。
郑少琮又是一阵惊讶，叹道：“这么雅致的冰碗，难道是用三九严寒时留下来的雪做的么？”
站在他身后的丫头微微笑着，福身回道：“回公子，这是我们家独门秘籍制作的雪碗，与寻常的冰碗不同，滋味更好。公子尽管放心品尝。”
郑少琮点头，拿了餐盘工的银质小汤匙来，挑了一点粉绿色的雪沫方道嘴里，却是淡淡的哈密瓜香味，于是叹道：“美味！美味！诸位，都来尝一尝，果然美味！”
众人听了，纷纷拿起汤匙各自品尝，果然赞不绝口。
那边房寿岭叹道：“三伏天里食香雪，却疑梅花六月开。妙，真是妙啊！”
席间立刻有人附和：“好诗！好一句‘三伙天里食香雪’。这可不正是‘香雪碗’么？”
郑少琮笑道：“这三个字好，‘香雪碗’比冰碗听着更有食欲，也贴切。”
于是席间有人跟旁边服侍的丫头笑道：“去跟你们厨娘说，我们郑大公子给你们这冷点想了个好名字呢。”
丫头笑道：“多谢贵客赞赏。”
郑少琮又吃了一点紫色的，因问：“这是什么味道？怎么有些香芋的样子？”
另一人也常了一点自己碗里的紫色的雪球，细细的品了品：摇头：“我觉得不像是芋头。”
众人都笑，又各自去品尝自己碗里另外外的雪球，居然各有不同的味道，黄色的凤梨，也有香蕉，还有甜橙蜜桔，紫色的香手，也有红豆，紫薯，粉色的杨梅，也有蜜桃，西瓜，绿色的哈密瓜，也有青苹果，绿豆沙等。居然各重口味不重复，众人都齐声称奇。
其中一位乃郑家的幕僚，懂的西洋语，很受礼部侍郎郑大人的看重，因问边上的丫头：“外这个香雪碗多少银子一份儿？”
丫头微笑一福：“回爷，这一份四个雪球，乃是十两银子。”
“我的天”有人立刻叹息：“这四个雪球竟然是我一个月的月例，真真是天价。”
郑少琮却摆摆手笑道：“天价也是价，只要有价就有人要，怕的是无价。来来来，二两五钱银子一个的雪球，大家敞开了吃。今儿都算在爷我的帐上。”
众人立刻欢呼，更有西洋人吃上了瘾，居然有人吃了两份还要。丫头却劝着：“这可不许吃多了，吃多了肠胃会受不了的。”
郑少琮便大方的说道：“大家别着急，等会儿走的时候大家每人带两碗回去，给家里的女人们尝尝。哈哈”
“好啊！大公子真是想得周到！”
“就是，跟着大公子出来，就是长见识，来吃吃这个杨梅味的好吃，酸酸的，很是爽口。”
“这个苹果的也好吃，你那里面没有吧？我的给你一点”
柳雪涛在后面窗户外外边听了会儿，方悄声吩兴身后的管事媳妇：“等他们吃完了，喝两口热茶再上凉菜，不然这些家伙的肚子可真是受不了了。”
管事媳妇忙答应一声，又笑道：“夫人，只这雪碗儿一项，今儿就得二百多两银子的进账呢，顶上外边的两桌酒席了。”
柳雪涛笑道：“你没听里面那位公子说么，有价就行，这年头就怕无价之物。花多少钱都没处儿买去！”
有些人为了温饱拼命的耕作，可有些人的兜儿里揣着银子却不知道如何花出去。自古以来穷富的差别便在于此，柳雪涛想着，要赚钱自然要赚那些富人的钱，把他们手里的银子都赚过来，自己花不了拿去救济穷人也好。
管事的媳妇笑道：“是，是夫人说的奴才们记住了。”
不到一柱香的功夫，这些人的细瓷天白小碗里的雪球都吃得一干二净，丫头们重新换了清香的云雾茶来，大家嘴巴里冷嗖嗖的再品香茶，又别有一番风味。
半盏茶的时间后，每个桌子上各上了八个小凉菜，白绿相见的香菜千张丝，橙色的果汁瓜条，碧绿的核桃菡笋，每一块菡笋上都放着一个香酥核桃仁。红艳艳的老醋花生米，红绿相见撒着黑芝麻的凉拌萝卜皮，红绿白杂烩的杏仁拌双丁，还有一道耗油火腿娃娃菜。
精致的填白青花瓷七寸盘，八样精致的凉菜摆在可以自动转动的圆桌上，众人更是瞪大了眼晴。这些看上去也不算罕见的食材怎么摆在这桌子上就是那么美味呢？
郑少琮身为主家，自然是先开口，对坐在他身旁的波霍王子笑道：“圣人有言，有朋自远方来不亦乐乎。波霍王子，今儿这顿饭是我郑少琮专门招待您来我华夏的接风宴，主菜还没上，咱们先尝尝这些开胃小菜。”说着，又吩咐身后的丫头：“姑娘，把波霍王子带来的酒给我们都斟上吧。”
旁边伺候的丫头答应着，把琉璃瓶子里血红的酒倒进专门烧制的硫璃酒标里，琉璃本身徇烂的色彩应着鲜红的美酒，更是徇烂夺目。
波霆王子不怎么懂华夏语言，要靠郑少琮带来的幕僚翻译才能和郑少琮交流，但简单的词语还能说一两个。今日他也是豪情万丈，举起酒杯和郑少琮相碰，用十分别扭的语调说道：“干杯！”
柳雪涛在窗外外站了一会儿，见他们喝的是西洋红酒，便吩咐丫头把冰块拿出来，去把客人带来的红酒冰起来。然后再回厨房掌勺，开火做热菜。
。
厨艺也是一门艺术，做菜也不仅仅是为了自己的温饱，在一定程度上也是一种享受。
这一点柳雪涛是受了洛紫堇的影响，把烹饪当成一种生活艺术来做，心里自然充满子热情，充满子创新，也充满了激情。听着，看着那些人在品尝自己做的菜肴时感慨惊叹的话语，她那点虚荣心多多少少也是膨胀的。
波霍王子在看见服侍的丫头用装满了冰块的瓷盆把他带来的红酒冰起来的时候，立刻惊讶的瞪大了眼晴，激动的用西洋语司郑少琮：“难道贵国里有懂我们波雾国酒的酿酒师？她们怎么知道我们的酒要放到冰块里冰过了才更加美味？”
郑少琮见波穿王子忽然间这么激动，还以为他怎么着了呢，听完幕僚的翻译后：则哈哈笑道：“我们泱泱华夏，什么人才没有，你们这种酒——不是我吹，其实我们也能酿的出来，只是我们华夏人喜欢烈酒，是那种用粮食酿造的烈酒。我们华夏人讲究‘煮酒论英雄’，烈酒是给英雄豪侠喝的。不想贵国的酒，虽然后劲儿绵长，但总带着几分胭脂气息，看看这颜色，便是
胭脂色，应该是闺房之中的佳酿。”
郑少琮此番言论，隐含着几分对波掌国的轻视。按照当朝的习俗，说某某人胭脂气，女人气，实际上是一种贬低。但是这对波霍国王子来说却无所谓，因为人家国家掌权的是女王陛下，在人家国度里，尊重女性是每一位男士所必有的风度，也剩就是俗称的绅士风度。
所以，波霍王子听了这番话之后，并没有生气，反而竖起大拇指对郑少琮乐叫叫的说道：“阁下说的真是太好了！我们这国酿侍品正是我们女王陛下最喜欢的东西。”
郑少琮听了翻译之后，忙抬手捂住嘴巴，一颗花生米差点没喷出来。原本是有些嘲讽的话，居然成了赞扬。这真真是一个巧宗儿。
酒过三巡，热菜也陆续的端上来了。这位西洋王子吃的不亦乐平：想来他们西方那种喜欢吃生食的国度也的确没什么美味：于是非要认识一下这里的厨娘。
郑少综为了把自己泱泱大国的气度表现出来，自然要答应这位王子的要求，于是转身对旁边伺候的丫头道：“这会儿厨房也该忙完了吧？请你们厨娘过来说两句话如何？”
丫头恭敬地福身，回道：“对不起，公子。这恐怕不行。”
郑少琮皱眉，但依然和颜悦色的说道：“不是说你们这儿的厨娘都多才多艺么？听说她们也是大户人家的女子，不愿意出来见人无所谓，要不给我们表演个歌舞什么的也行啊。”
丫头依然恭敬地拒绝：“对不起，这恐怕也不行。”
房寿岭不乐意子，抬起手指点点桌子，沉着脸司道：“刚才我们郑大公子说了，不管什么事儿，只要有价就好办。你们去问问，请你们家厨娘露露面，要多少银子？”
伺候的丫头也沉了脸，不卑不亢的回道：“对不起，房都尉，我们这儿是菜馆，不是青楼奴馆。”
众人立刻起哄，七嘴八舌的胡乱嚷嚷起来。
有的说卖菜也是卖，卖唱也是卖，有什么区别嘛！
有人说人家这是正经的菜馆，而且这宅子之前是户部尚书卢大人的产业，如今虽然不住了，也不会随随便便租给什么人，大家还是收敛点吧。
有的说不露面也行，弹个琴唱歌曲儿的，隔着帐幔也可以了。这总无所谓了吧？
有的说人家是厨娘，又不是琴师戏子，咱们还是别为难人家了。
波霍王子听不懂大家的议论，只好求助于幕僚翻译，终于明白了其中意思之后，却微笑着站起来，对着那两个丫头躬身行礼，右手放在左胸的位置，神情十分的恭敬。
此一举动，倒是把两个丫头给吓坏了。她们是买来的奴婢，是伺候吃饭的客人的。怎么能让这位什么王子给自己行礼呢，于是二人吓得慌忙跪倒磕头，连声说道：“奴婢不敢当王子大礼。”
郑少琮也坐不住，忙起身把波霍王子拉起来，笑道：“王子不必对两个丫头如此客气，有什么话只管说就是了。”
波霍王子微笑道：“我只是想见一见能够做出这么美味的饭菜的人，尤其是她还懂我们的国家酿造的美酒。不然将来回去见到我的母亲，说起来也是一种遗憾。”
幕僚把王子的话翻译给郑少琮听，郑少琮便对那两个丫头说道：“听见
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