芙蓉-2006年第4期-第33部分

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　　有人尖叫：“不是！不是！”　
　　是任海霞。她从厨房后门跑了出来，手中端着个碗，碗里装着小半碗水。　
　　“阮学问你真会宰鸡吗？”她问。　
　　阮学问把菜刀举起来一比，说这有啥呢？不就这么一下？任海霞说宰鸡跟砍人可不一样。不能这么砍断鸡头，得揪掉它的脖子上的一点毛，在那里割一个口子，用碗接鸡血。她拿的这碗里放的是盐水，把鸡血接在盐水里，让鸡血块凝起来，可以做菜吃。宰鸡前最好往鸡嘴里也灌一点儿盐水，这能稀释，让鸡血块更嫩更脆。　
　　“我妈在家都这么宰。”　
　　阮学问有些发窘，他说其实差不多，都一样。他转身用左手接住任海霞手中那碗盐水，没留神间挪了下脚，小公鸡“嘎”地一叫，从地上跳起来，翅膀一拍夺命逃窜。阮学问急了，丢开手中的碗，挥菜刀往鸡身上劈，没劈着，菜刀砍在一旁柴草垛上。小公鸡纵身一跃飞上柴垛，阮学问跟着跳起来，还拿刀朝它屁股上砍。小公鸡跳下柴垛跑，阮学问一根鸡毛都没砍着。　
　　任海霞那碗盐水全泼在地上，碗也摔个稀烂。　
　　阮学问没顾着收拾破碗，他赶紧跑向厨房后门，穿过厨房追出去。他没长翅膀，不能像鸡那样飞上柴垛，只能绕个圈去追那只鸡。任海霞跟着也跑到外边，小公鸡已经窜进养猪场边的山林里，连个影子都没有了。　
　　外头风大，凉飕飕的，阮学问打了个冷战，这才发觉自己手里还抓着那把菜刀。　
　　“还说会呢。”任海霞不禁埋怨，“阮学问你可真笨。”　
　　那一刻阮学问无地自容。　
　　任海霞掉头走进厨房，看起来挺生气。阮学问没跟进去，他悄悄把菜刀放在门边，没打招呼，一声不吭离开了养猪场。一路上他捂紧衣服，却不住发抖。　
　　他觉得挺窝囊。他想任海霞也真是的，宰鸡就是宰鸡，砍头割脖子一回事，凭什么只能割不能砍？刚才要是她没跑出来叫唤，鸡早宰好了，哪会飞上天去？阮学问也挺生自己的气，事实上他没宰过鸡，他只是觉得那没啥，敢下手就成，一刀砍了就是。哪里知道任海霞名堂这么多，得割脖子，还得灌盐水，舍不得鸡血，让鸡飞了。　
　　阮学问回到村里，时已中午。他肚子挺饿，肠子咕咕叫，却没心思吃饭。村子里一些性急的小孩已经开始放鞭炮，炮声村头一响，村尾一炸，有些过年的样子。但是阮学问这里很冷清，因为同伴们都走了，就他一个没有回家。他觉得冷，把棉衣披在身上，还冷。躺上床盖上棉被，还是打抖不止。　
　　他知道这不光因为天冷，还因为任海霞，他满脑子全是任海霞生气的那个样子，赶都赶不走。他把棉被掀了，出门。门外风还那么大，下小雨了，寒意逼人。阮学问戴上斗笠缩着脖子往镇上走。他知道镇集早就散了，这会儿恐怕连供销社都关了门，任海霞更不会呆在那里，但是他还去。到了镇子一看，真是连个人影都没有了。阮学问独自逛街，在空荡荡的镇子里来回走。他对自己说这样不行。这是除夕，过年呢。　
　　他向镇边农户一个老太太买了一只小公鸡，用掉了口袋里的所有现金。他拎着鸡再去任海霞的养猪场，却没见到她，养猪场里只有猪在哼哼，一个人影都没有。任海霞锁了房门，不知上哪去了。阮学问跑到猪场后头朝山林里张望，没看到她，显然是去山里头找逃掉的小公鸡了。他就不再等了，自作主张，进厨房找菜刀找碗找盐，然后宰鸡。他试着按任海霞说的办法做，给鸡灌盐水，拔鸡脖子毛，然后下刀，他还把鸡腿用细绳捆住以防逃跑。小公鸡很不合作，不停地尖叫、挣扎，让阮学问手忙脚乱。他想还好任海霞不在，让她在一旁看着准还得说他笨。　
　　阮学问收拾好那只鸡，掩上门离开。那时小雨停了，寒冷依旧。　
　　黄昏时阮学问切了几块腊肉，下了一碗挂面。独自过年，懒得这个那个，有东西填填肚子就是。正吃着，有人砰砰打门。　
　　“阮学问。阮学问住这儿吗？”　
　　阮学问不觉一抖。　
　　是任海霞。她找到这里来了，是一路问人找过来的。她还围着那条围巾，包得只剩眉毛和眼睛。进门后她解开围巾，眼睛东看西看。　
　　“你都吃上了啊。”她说。　
　　“是啊，是。”　
　　“阮学问你怎么啦？牙痛？”她问。　
　　阮学问说没没什么，天气冷，所以打抖，牙齿嗑嗑嗑嗑。　
　　他心里挺恼火，不知道自己怎么会如此紧张。　
　　“我那边那只鸡是你宰的吧？”任海霞问，“哪抓的？自己养的？”　
　　阮学问还是只说是啊是的。　
　　“你干吗还跑？”她说，“怎么不呆在养猪场等我？害我到处打听。”　
　　她让阮学问跟她走，到她那里过年。她有鸡肉炖蘑菇，香喷喷的。阮学问说他已经吃过饭了。她说看看都吃些啥？一碗挂面，两块腊肉，这哪是过年？能这么简单？上午阮学问还说什么都有，这有什么？阮学问要是真的吃饱了，再喝点汤也不碍事。　
　　“你还生气吗？”她问，“因为我说你笨？”　
　　阮学问摇头，说他没生气。他是男的，不会跟女孩生气。　
　　“那走。”　
　　他们又一起穿过村子，走向村后的山岗。还像刚才那样，任海霞走在前边，一路上叽哩咕噜不停地说着话。她像是喜欢说话，嗓音轻柔，很好听。风把她的话一段段刮走，有的刮进阮学问的耳朵，有的吹得远远的，不知去向。　
　　她说她做了糯米润。用糯米、高丽菜，加肥猪肉，不放水，浇花生油，不停地在热锅里翻炒，直到焖熟，每一粒米都两头翘，又黏又香，味道可美，鸡汤似的。她是下乡之后才跟一位农家大嫂学做这个的，今天本来没想做，因为她们家以往过年并不吃这个，只是炖鸡汤。小公鸡跑了后她很犯愁，不知道该拿什么过年，忽然就想起做糯米润。下午她不在养猪场，是到村里找一位农家大嫂换糯米。在大嫂家说了会儿话，回养猪场看到宰好的鸡，才猜想是阮学问来过了。其实阮学问不必这样，小公鸡飞就飞了，她又没让他赔。她跟阮学问说过，家里过年都会有一只鸡，叫做除夕大吉，阮学问肯定是因此才跑去捉鸡。其实也不一定，没有鸡，糯米润一样吉利。这下子可好了，又有鸡，又有糯米润。她把糯米润做好了，装在小饭缸里，包在被子卷中，现在肯定还热乎乎的。一会儿阮学问就知道了，真是很香。　
　　阮学问说他真的已经吃饱了。　
　　他不知道自己为什么要这么说。吃饱了他还干吗去？他为什么要跟着她一起走上山岗？接下来会发生一些什么？不知道。他只是心跳。　
　　他们到了养猪场，天已经全黑了。养猪场没电，四下里漆黑。任海霞摸黑开门，领阮学问进了她的宿舍。她点亮桌上的煤油灯，罩好灯罩。阮学问看到桌上并排放有两副碗筷，这是张学生桌，靠窗摆放，桌下有一条学生板凳。　
　　任海霞说：“阮学问你拿灯，咱们去厨房。”　
　　厨房灶台的锅里有小半锅热水，坐着一个大肚子瓦罐，里边是任海霞炖的鸡汤。灶里的炭火还有余温，鸡汤热乎得很。阮学问说他来吧，把煤油灯交给任海霞，找块布垫着，把瓦罐从锅里取出来，捧出厨房，回到任海霞的房间。任海霞举着油灯给他照明，还是一路说个不停，让他小心，别把汤洒了，别把手烫了。　
　　然后她去端糯米润，就在她房间的床铺上。她房间靠墙处有一张学生床，上下铺，挂有蚊帐。她打开床上的被卷，取出包在里边的饭缸，端到桌上。　
　　“阮学问你试试。”她说，“不骗你。”　
　　缸盖一掀，还真是很香。　
　　他们吃饭。屋里只一张学生板凳，很短，两人各坐一头，身子快挨在一起了。任海霞说厨房里有一张大桌子，但是不好用，因为厨房的窗子坏了，关不紧，风吹进来，冷死了，所以阮学问得将就些。阮学问说没关系他这样坐很好的。那时他半个屁股坐在板凳上，另半边悬着，他得悄悄用一条腿踮住地板，以防一不小心从板凳上摔下来，如上午宰鸡那样在任海霞面前出丑。　
　　糯米润不错，鸡汤更好，比腊肉挂面强多了。　
　　“阮学问你得多吃点。你不会嫌我做得不好吧？”　
　　阮学问说哪里呀，真是挺好。　
　　吃着吃着，任海霞忽然放下筷子问：“阮学问你又怎么了？”　
　　她挺吃惊，因为阮学问发抖。他们坐一条学生板凳，那板凳瑟瑟抖动。桌子也抖，因为阮学问的手臂靠在桌沿上。　
　　阮学问苦笑，说他一直忍着的，可忍不住。今天还真冷。　
　　“你有那么怕冷吗？”　
　　阮学问说其实他也不是特别怕冷，可能因为今天是除夕。　
　　“你在除夕特别怕冷？这什么道理？”　
　　阮学问说他不知道。　
　　任海霞转而提问：“你干吗自己一个留在乡下，不回家过年？”　
　　阮学问说他不想回家。他母亲已经死了，继母脸色总是很难看，也不给他钱。　
　　“这样啊。”　
　　任海霞给阮学问盛鸡汤，让阮学问趁热喝，说身子喝暖了就不怕冷。她还在汤罐里捞鸡腿，说一人一根，阮学问不能推托不吃。这是他的鸡，还是他宰的呢。　
　　“你没用菜刀砍它吧？”　
　　阮学问说没有，他割鸡脖子，他还给鸡灌了盐水。　
　　阮学问喝鸡汤。鸡汤热得烫嘴，半碗灌下去，身子立刻暖和多了。但是没用，阮学问还抖，只比刚才稍稍好一点儿。他知道任海霞在注意他，竭尽全力要把自己稳住，但是不行，她越注意，他就越抖。任海霞把上身倾在桌上，歪着头认真看他，眼里炯炯有神，眸子在油灯下闪闪发光。她确实吃惊：“阮学问你真这么怕冷！”　
　　阮学问说没事，好多了。　
　　她跳起来，说瞧，怎么就忘了！有办法的！　
　　她还让阮学问端煤油灯，让他跟她一起出门到厨房去。他们在厨房的柜子里找出一个军用水壶，两个碗，然后回屋。那水壶里满满装着一壶酒，是村里农人自酿的米酒，酒色发红，特别养人，本地农妇坐月子都喝这个。　
　　“我们家过年都有酒。”她说，“妈妈和我不喝，爸爸和哥哥喝。”　
　　阮学问说他们家过年不喝酒。　
　　任海霞说这壶米酒是村里一位大嫂特地给她送来的。大嫂说不坐月子也可以喝酒，这酒好着呢。过年了，天气又这么冷，喝点酒抵寒，这一喝，阮学问可能就不抖了。　
　　“阮学问你是男的，不会怕喝酒吧？”　
　　阮学问说不怕。他们男知青都喝过这种酒。　
　　任海霞倒了两碗红酒，阮学问一碗多点，她那碗少点。她说以往她不喝酒的，今天是除夕，没回家，留在乡下过年，所以喝一点。　
　　阮学问说：“你非得不回家吗？”　
　　她叹气，说养猪场这里不留个人不行，她想就自己留吧。早几天还没什么感觉，今早看到山冈上冷冷清清只剩她一人，忽然就觉得天气特别的冷。　
　　“所以才跑到镇上赶集，买围巾。”她说。　
　　阮学问说他也是这个感觉，这个除夕真冷。　
　　他们喝酒。红米酒微酸，略甜，好喝。但是阮学问没敢多动，端起碗一小口一小口抿。任海霞看着他的碗，说阮学问你怎么喝得没我多？阮学问说这酒挺凉。任海霞又跳起来，说对了，应当温一下的。　
　　她跑到厨房温酒。很容易，往炉里塞一把干草，灶火立炽，把水壶连酒一起放进锅中的热水，一会儿工夫就把酒温好了。她拎着水壶回到宿舍这边，阮学问坐在学生椅上，没吃东西，袖着手，轻轻地摇晃身子。　
　　“阮学问你还发抖？”　
　　阮学问说没有，他是动一动。喝了热鸡汤，感觉不那么冷了。　
　　温过的酒稍稍烫嘴，果然好喝多了，特别在如此寒冷的夜晚。阮学问喝掉自己那碗酒，开始发热，有些话了。他说这酒真不错。他们队知青一起喝过这种酒，还喝过地瓜烧，是农人用地瓜酿的，那种酒很冲，有些臭，热辣辣呛喉咙，不如这种红米酒好喝。任海霞说好喝就多喝点，又给他倒满了一碗。　
　　后来阮学问就有些迷糊了。他其实没什么酒量，但是在女孩面前不能丢脸，所以喝了一碗，再喝第二碗。任海霞夸了一句，说阮学问你行啊，阮学问就觉得酒气直冲到头顶上了。　
　　他抓起水壶晃，让壶里的酒跟他一起发抖。里边只剩小半壶酒，摇起来哐当有声。阮学问说这酒还喝吗？任海霞看着阮学问，眼睛亮晶晶的。她说也就一水壶，别剩了。剩下来没用，不过年谁喝它？倒了可惜，不倒掉水壶还有用呢。　
　　阮学问说：“任海霞你再喝一点？”　
　　她说不行了，她觉得脸上燥热，头有点昏，她没这么喝过酒。　
　　于是阮学问打开水壶盖，不用碗了，仰起脖子，把水壶里的酒全部倒进嘴里。　
　　任海霞笑了，很高兴。她说她们家过年也这样，平时妈妈不让爸爸多喝酒，除夕不管，喝了还给他倒，让他喝个高兴。　
　　阮学问却发怔，他说怎么搞的？喝这么多酒，身上热乎乎的，怎么还这样？他让任海霞看他的手，他的手哆嗦不止。　
　　“天气有这么冷吗？”他问，“任海霞你冷吗？”　
　　任海霞用手掌搓脸，她满脸通红。她说真是挺冷的。　
　　她跑过去，从床上揪下一条毯子，把它披在阮学问的身上。她说屋里还有件棉衣，是她的，太小了，阮学问穿不了，只能披毯子。她用毯子裹住阮学问，然后把挂在门后的棉衣取下来，穿在自己的身上。　
　　这时阮学问才说，其实不光是天气冷，是因为任海霞。他跟任海霞在一起就心跳，不知该说什么该做什么，也不知如何是好。他没碰到过这种事。　
　　任海霞说她也没有。　
　　阮学问说：“任海霞你怎么也发抖了？”　
　　任海霞说：“阮学问你传染人。”　
　　他们坐在书桌前，学生板凳太短了，他们紧挨着，坐在一起哆嗦。桌上的鸡汤和糯米润都已经凉了，窗外冷风呼呼地吹，油灯一闪一闪，陪他们晃动。