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山村生活任逍遥-第22部分

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  周宇小时候经常偷偷地带着老花花和一群小弟、小妹到山里玩。那时候山里就是孩子们的天堂,尤其是到了秋天到山里可以采松子,榛子,野核桃和各种野果子。每次到这里来都能吃得小肚溜圆。尽管每次回家后还得挨顿揍,但是也值了不是吗?
  大山里特产的一种叫做“菇娘(niang/第三声)”的野生小浆果是孩子们的最爱,附近的村民也叫它甜菇娘。甜菇娘按颜色可分为两种,黄色和红色。最常见的就是黄菇娘,味甜,多汁爽口,很受村里大姑娘小媳妇和小孩子们的喜欢.夏秋是它的盛产季节.所以从盛夏到秋季,只要是农闲的时候总有不少妇女到山上采集。
  红色的菇娘也较常见,成熟期比黄菇娘略晚一点,果皮也比较厚,有一种特殊的酸甜苦的味道,它同时也是一种中药材,有止咳化痰降火气的作用,村里人常用它的果皮煮水喝,可以治疗咳嗽、痰多。还有用它的果实泡蜂蜜,每天吃一点,可以预防感冒咳嗽气管炎等。
  山里的路不好走,不少的路段必须用砍刀才能通过。走在崎岖的山路上,不时地从两旁窜出一两只野兔,野山鸡什么的,惹得花花上蹿下跳地追赶,周宇怕山里危险,没敢让花花继续追。
  一人一狗呼哧呼哧地走了半天,感觉口渴了,周宇一个念头带着花花来到空间里,看着那满目的绿意以及清澈透明的池水,周宇感觉更渴了。不过这时候没见到斑斑,也不知道大家伙钻到哪里去玩了,不过斑斑不在更好,这样就掐不起来了,省得自己当时候还得当调解员。
  制止了想要跳入水中的花花,周宇来到池边用手捧着喝了几大口空间水,池水清凉甘甜,实在是太解渴了,随后又喂了花花几口。
  喝饱后周宇又用开山刀杀了一个大西瓜,分给了花花一半儿,一人一狗叉开大嘴尽情地享受着美味的西瓜。
  吃饱喝足后两个家伙又继续赶路,终于在十一点多的时候到了小王庄地界。
  说是村子其实就是山中一块比较平缓的向阳山坡,稀稀拉拉的坐落着百十户民房,周围被一些油松、白桦围绕着。各家的房前屋后围着半人高的粗木桩做成的篱笆,上面爬满了藤蔓。篱笆外长满了黄的、紫的、白的等各色野花,不远处一条由山间泉水汇成的小溪潺潺流过。
  舅舅家在村子的东边,一色由青石砌成的七间瓦房。整个小王庄据说也就不到一百户人家,地广人稀,不存在土地不够用的情况。
  大山附近的农家盖房子都是互相帮忙,不要钱,只管饭就可以。加上盖房子也不需要多少本钱,石头是自己在山里打的,房梁用的檩子全是在山里伐的,只需要补种上树苗就可以,但是伐出去贩卖就不可以了,那是要犯法的。
  从空间里挑出两个大西瓜和家里背来的两个对调后,周宇又把大背篓从空间里拿出背在背上,一人一狗来到舅舅家大门口。
  大门上还贴着两个大大的福字,这应该是过年时粘贴的,不过经过风吹雨淋颜色已经变浅了。大门是开着的,宽敞的院子足有而二十多米长。
  “舅妈在家吗?我是小宇啊。”
  周宇站在门口大声喊道。
  前两年舅舅家可是有好几条厉害的猎狗的,足以和山里的青狼捉对厮杀。周宇可不认为自己和花花是它们的对手,还是防备着点好。
  果然周宇的声音刚落,院子里就响起了此起彼伏的狗叫声,瞬间也不知道从哪就冒出了两条健壮的大黑狗,在院子里对周宇龇着牙,虎视眈眈的。
  花花自从喝了空间液之后也不像以前那么吊儿郎当的了,很是有一番威武的派头。这时候也不示弱,大声地“汪汪”了几声,三条狗就这么对峙着。
  就在这时,堂屋的门打开,从里面快步走出一位长相周正、打扮利落五十岁上下的妇女。
  “哎呀,真是小宇来啦,大黑二黑你们别叫了,还有花花,赶紧滚一边去,要是吓坏了我的大外甥,老娘就扒了你们的皮,正好中午给我外甥解解馋。”


 第四十一章 野猪为患

  听了这大嗓门地叫喊,两只大狗速度那叫一个快,瞬间就没了狗影。花花也是一哆嗦,麻溜地跑到周宇身后。
  看到这一如既往的泼辣的舅妈,周宇心头一片温馨。舅妈对自己是真得好,小时候放暑假周宇总要来山里待几天,舅妈总是变着法的给自己做好吃的。舅妈是满族人,性子爽快、干净利落,别看她泼辣,但是特别孝顺,把姥爷照顾地无微不至。
  “舅妈,几年不见您可是一点也没变啊,还是这么年轻,您要是和表妹站到一块儿,别人保准说你是她姐姐。”
  周宇打趣着舅妈道。
  “臭小子,这几年不见嘴皮子功夫见长啊,怎么?不夸夸舅妈是不是怕舅妈不给你做好吃的啊?”
  说着眼圈一红,
  “我们家小宇长大喽,都成了大小伙子了,有三年多没见着你了吧?想死舅妈了,也不知道还喜不喜欢吃舅妈做得饭菜了。”
  被舅妈这么一说,周宇心头也是涩涩的。
  “舅妈,看您说得,您做得饭菜是天下间最好吃的,我现在做梦都想吃呢。”
  听了周宇的话,舅妈转哭为笑,
  “想吃就好,想吃就好,今天晌午就让你吃个够!”
  进了屋里,舅妈帮着把大背篓放下,周宇把里面的东西拿出放好,看到周宇竟然背了这么多东西上山,舅妈心疼了。
  “你这个傻小子,跑这么远的山路怎么还背了这么多东西?光这两个西瓜怕不是就有三四十斤吧?再说你妈也是的,人家都是嫁出去的姑娘泼出去的水,都刻意和娘家保持一定的距离,就怕夫家说闲话。可是你妈倒好恨不得把你们家东西全背来,这也就是他没有公公婆婆,否则光是闲话就够她受得。”
  周宇瘪了瘪嘴,在心里为那未曾谋面的爷爷奶奶打抱不平一番。
  不过舅妈说得都是实情,太平镇周边本就不富裕,你说这出嫁的姑娘要是老往娘家送东西那夫家能没有意见么?但是这事儿得分人,在周家村就不会发生这样的事儿,周家村虽穷,但是所有的爷们那都是顶天立地之辈,不会在这些小事儿上和自家的女人过不去的。
  和舅妈唠了一会儿家常后周宇问道:“舅妈,我姥爷和舅舅呢?这都晌午了他们怎么还不在家?”
  舅妈脸色一暗有些无奈地说到:“唉,你姥爷和你舅舅估计这会儿正领着村里的老爷们围猎野猪呢。”
  周宇心里暗爽,这是不是预示着今天可以吃到野猪肉了呢?不过看舅妈的样子不像是很高兴,难道这里面还有什么说道?
  想到这里周宇继续问道:“舅妈,你这是怎么了?围猎野猪不是好事儿么?你怎么还唉声叹气的?”
  舅妈苦笑一声,然后又咬牙切齿地说道:“小宇,能猎到野猪当然是好事儿,可是今年这野猪实在是太多了。
  可能是这两年雨水好,山里的动植物繁殖地特别快,前些日子从老林子里流窜出一大群野猪,这群畜生见着东西就拱,把村里的农作物祸祸地不像个样子,就连我在地头种得一些蔬菜给拱完了,今天你要不是还带些菜来我们就只能吃野菜了。
  不得已你姥爷和舅舅把院子里原来种得一些核桃树和桃树拔掉几棵又重新种了一些蔬菜。那帮天杀的坏蛋啊,那可是我没过门的时候就有了的几十几年的老树啊。你姥爷和你舅舅拔树的时候眼泪都掉下来了。
  可是不拔不行啊,这人总得吃菜吧?要是在院子外边种说不定哪天又得让那群畜生给糟蹋了,现在整个小王庄只有院子里是安全的。
  听你老爷说这群野猪数量庞大,而且贼精,拱完就跑,想抓都抓不到。这两天把你姥爷和舅舅愁得都睡不着觉了。”
  周宇咂了咂舌,都说青云山脉动植物资源特别丰富,可是照舅妈这么说也丰富得有些过了头吧?什么时候野猪也开始成规模的下山了?可是野猪现在好像也归入了国家保护动物当中,要说弄一两头尝尝鲜也就罢了,要是成群的杀这玩意似乎有些违法啊。
  “舅妈,咱们这么大张旗鼓地杀野猪不违法么?我看咱们还是谨慎点好,别到时候惹着什么麻烦。”周宇有些担心地说到。
  “小宇,这你就放一百个心吧,我们大山里的人唯一懂得的法就是《野生森林动物保护法》,可是青云山脉这片儿和别处不一样,别说是杀野猪,就是野鸡傻狍子等要是数量多了影响到什么生态平衡林业局还得雇咱们杀呢,照现在这情形看我估计今年村里的老爷们今年是闲不住了。
  不过这次围猎野猪的事儿我们也和林业局沟通过,他们也说今年的野猪实在是太多了,让我们放手打,还给我们发了狩猎许可证了呢。”
  听了舅妈的话周宇是彻底把心放到肚子里了,只要没违法就好。虽说小王庄现在遭了猪灾,但是村里的男人都是合格的猎人,只要有了林业部门的允许,那他们今年的收成就不会差了,庄稼没了就用钱买好了,只是往山上运费点事儿罢了。
  看看天色已近晌午,舅妈拉着周宇往地窖走去。山里人穷苦没有冰箱等电器,但是艰难困苦挡不住先辈们对生活的热爱,凭着他们的聪明才智发明了地窖。
  太平镇周边山区人家的地窖可不比平常地窖,那绝对是冬暖夏凉,是山里人存物储菜的最佳场所。
  每当一户人家要盖新房子的时候,先是要在地基周围挖出十几米深的地窖,用青石垒好,铺上台阶,然后才能开始建造新房,这里的地窖最浅的也有十米深。所以说在山里盖房子房子倒是不用花多少钱,而挖地窖所需的人工钱比盖房子的钱还多。
  由于离地面距离较远,所以地窖里夏季的气温最高也就十二三度左右,像新鲜的蔬菜和肉类等放个五七六天的绝对不会坏掉。到了冬天的时候,这里就会储存大量的白菜、萝卜、地瓜、土豆等北方越冬的蔬菜。
  挪开地窖口的青石盖后娘俩沿着青石依次往下走,舅妈一边走一边对着周宇说道:“小宇,上次你舅舅到你们村卖山货碰到了你,回来后就对我和你姥爷说了,还高兴地一个劲儿地夸你。从那天开始后这爷俩动不动就到老林子里打猎,有了收获就放到地窖里,我估摸着这些都是给你准备的。
  而且你姥爷这两天动不动就开始念叨你,你也知道你姥爷要强了一辈子,从来不唠叨的,我看呐这就是想你想的,待会儿老爷子要是看到你来了不知道得有多高兴呢。”
  周宇红着眼睛点了点头,没有说话,心里涌起一股暖流。这就是自己的亲人啊!这种关心和疼爱是发自骨子里的,没有丝毫的矫揉造作,是那么的淳朴与实诚。


 第四十二章 天上龙肉

  越往下地窖里变得越昏暗,到后来舅妈从衣兜里掏出个小手电,借着手电光俩人走到了地窖底部。
  随着舅妈手里昏黄的手电光周宇用眼睛扫了一下这个地窖。地窖不算大,估摸着也就三十平米左右,当然这也和舅舅家里人少有关。里面几乎是空荡荡的,只是在北边的一个角落里堆放了一小堆东西,由于光线太暗暂时还瞧不清是啥。
  当两人走到那一堆东西眼前时,娘俩大眼瞪小眼满是吃惊之色。
  如果换成两个城里人在这里肯定不会如此吃惊,因为眼前这堆东西只是一堆带着毛的飞禽和走兽,但是对于周宇和舅妈来说这堆东西可就不简单了。
  娘俩赶紧用手把这堆东西巴拉开,仔细地数了一下,这堆东西里有十一只野山鸡、两只傻狍子、一只半大的野猪,还有一只大黄羊、至于野兔子竟然有着二十多只。在野兔子旁边还放着三只像是野鸡的飞禽,不过娘儿俩也不知道这是什么东西,所以也没在意。
  不过最让娘俩感到不可思议的是这里还有个大个儿的家伙,就见一只破了肚子的大梅花鹿直挺挺地躺在地上,瞧这架势也是死去多时了,肚子里面的内脏什么的都不见了,估计是怕天气热坏掉所以叫姥爷和舅舅给收拾走了。
  “舅妈,这~~这是梅花鹿,真得是梅花鹿啊!难道山里现在还有野生的梅花鹿?我只记得小时候见到过一回,以后就再也没听说过了。这玩意从哪来的?”周宇由于激动突然大声地说到。
  舅妈被吓了一跳,嗔怪道:“小宇,那么大声干啥?差点没吓着舅妈,你说得没错,这可不就是梅花鹿么?不过这东西现在山里确实也不多了,估计也是你姥爷和舅舅打猎打来的。实话和你说舅妈还不知道这里有这么多野味呢,你姥爷和舅舅经常天黑了才回来,回来后就直接把猎物送到这里,我还真没工夫细看。看来这爷俩为了你是下了大力气了。
  来,你帮舅妈把野猪和野鸡拿出去,舅妈再拿两只野兔,待会儿好好给你解解馋。至于那只雄鹿还是等你舅舅回来给你弄吧,舅妈弄这个不太拿手,可别糟践了这么好的东西。”
  “好嘞,今天中午可以吃大餐喽!”周宇嘴角流着哈喇子高兴的喊道。
  “这臭小子,看把你馋得。还像小时候一样见了好吃的就忘了北了!”舅妈一边揭着外甥的老底,一边手脚不停地帮着周宇拿野味儿。
  坐在院中的藤椅上,周宇吃着舅妈早上从附近采来的野葡萄、野蓝莓等野果子。这些野果子用泉水洗过后水灵灵的,味道酸甜、美味多汁,最是地道不过。
  藤椅是用山中超过十年以上的紫藤编织的,这种紫藤在山里遍地都是。藤椅在编织好后,要刷上一种特制的漆,这种漆是用松脂和一种叫做五星草的植物按照一定的配比熬制而成,刷完漆后再风干三五天就可以使用了。
  这种藤椅深紫中带亮,古朴大方,结实耐用,可承载一千五百斤左右,山里人几乎家家都会编织。可惜的是山高路远草密林茂,山里进不来车,要不然山里人单靠这紫藤椅就会过上比现在好上几倍的生活。
  估摸着半个小时后,姥爷和舅舅终于回来了。爷儿俩肩挎着猎枪,舅舅身上还挂着一盘粗尼龙线编织的大网,身后背着一个背篓,后面跟着三条猎狗。虽说现在禁止猎枪了,可是山里人不在此列,家家都有政府颁
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