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未来美食日记-第98部分
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一到饭厅，平父和平时两个人就在平安的一左一右坐下了，他们把平安身边的座位都占据了，无奈之下，容墨只好坐在了平安的对面。吃饭的时候，平父和平时都一个劲儿地给平安夹菜。虽然容墨是他们的客人，也是平安的救命恩人。但是，平父和平时就是故意忽略了他，只在开始的时候虚情假意地围着容墨说了一句不要客气，然后就再没看过他。
平安看着自己父亲和哥哥故意的样子，也很怂的没有选择说话。就默默地吃着他们夹的菜，然后结束了这顿‘难以下咽’的一餐。
容墨知道平父他们是对平安和自己在一起发泄自己的不满呢，所以他当然不会计较他们两个人的故意忽略。反正他们怎么做，他都会和平安在一起，这点儿小动作根本就不能让他怎么样。吃完饭，容墨和平安做了一个打电话的动作，就开口离开了。
平父两个人听到容墨开口要离开，脸上的笑容马上就真心了，对着他说道“既然你有事情要忙，那我们就不多留你了。言下之意就是你赶快走吧，走吧，别在这里呆着碍眼了。
平安看着两个人这么明显的表情，也忍不住扶额，容墨看了平安一眼，然后个他们都一一打了招呼才离开。
一切的生活都回到了正轨上，平安也在休息了几天之后，实在是觉得自己闲的发慌。然后在她的强烈要求下，终于去十楼转了一圈。
跟着她一起去的还有平时，前两天平父已经回去了，但是平时还留在了这里。而且据他所说，为了平安以后的生活，他决定要搬来和平安一起住。他这两天已经在看房子了，这样以后平父过来他们都有个自己的家，而不是借住在平初云家。
虽然说平初云和慕征都不介意，但是他们也不能就真的安心在人家家里住下啊。本来平时已经打算把公司的业务慢慢往首都星发展了，结果因为平安这次的事情，他就加快了转移的速度。而且连回都不回了留在首都星看房子，就等着看好房子办好交接手续，装修一番再添置一点家具就可以搬进他们在首都星的新家了。
平时现在的公司完全从机甲贸易公司改变为游戏公司后，那挣钱的速度就跟坐上了战舰一样，所以平时在挑房子的时候完全不考虑价格。
第231章 第一次课程（）
平时唯一的需求就是安全，除了安全还是安全，没有别的可考虑的了。
有了这样的条件，他可选择的住宅范围就缩小了很多。基本上都是别墅那种，因为周围住的人都是非富即贵的，所以在安全方面都特别注重。
最后平时选了一个离平初云家不太远的一栋独栋别墅，里面配了两个车库，每个车库大得甚至可以停下一艘飞船。院中带了一个非常大的花园，平安一下子就喜欢上了这个地方。她可以种很多的花，也能规划出一片空地种一些自己爱吃的菜。
平时看到平安喜欢这个地方，就果断买了下来。
这次房间的装修都是平安自告奋勇搞定的，除了要特别做了一个非常大的厨房以外，她觉得联邦都是那种浓重的金属风，不论怎么转换都透露出浓浓的金属质感让她极其想念地球上的那种装饰风格。而且事实证明，联邦的科技出手，她的那些想法都可以实现，甚至更为方便快捷。
平时自然是听平安的，就完全交给了她设计。最后平安选择了美式田园风，这种风格带着自然的小清新，平安以前一直都特别想给自己家里改造成这样。可惜还没来得及实现，就来到了这里。所以她把自己不能实现的遗憾就放到了这里，最后的效果出来，所有见过的人都眼前一亮。
那个负责装修的人，都想和平安买下这种设计的独家代理权。这种装修风格从来没有在别的地方见过，原来除了他们常用的那些矿石金属材料，这些在他们眼里看起来毫无用处的木头和布艺能轻轻松松营造出这样的效果。如果把这种风格能宣传出去，那他们肯定可以大赚一笔。
平安自己用心设计了这么久的，而且她也不想别人家和她们家一模一样啊，所以果断拒绝了那个人的要求。还好那人比较有职业道德，只表示了自己的遗憾，并没有其它的什么想法。
等他们搬进去的时候，之前平安和吴润林准备的厨艺培训班也筹备好了，就等着定日期，招收学员就可以开班了。
平安这几天是忙得每天都脚不沾地，在家里编着要教授的内容。还得跑到店里去筛选用得上的食材和调料，再做出来不断地改进。平时这一段时间都快被平安的食物喂胖了四五斤，吓得他每天都增加了自己的运动量才把可怕的体重控制住，但是已经长出来的分量却很难减下去了。
星网上
那些上网的人都在自己的信箱里收到了一条广告，就是告诉大家厨艺培训班要开课了，有兴趣的朋友请点击链接报名吧。
与此同时，十和十楼还有梦幻厨房都在为这个新开的厨艺培训班做着宣传。不过才一天，平安就看到网上的报名人数已经超过了万人。而他们第一批只选择50人啊，所以这个可怕的淘汰率，让平安决定再增加一次筛选。不然她把这些人一个个看过去，她得看到明年去了吧。
最后，平安出了一些和厨艺有关的问题，比如从一堆的食材中找出制作双皮奶的材料。或者是讲出喔喔兽蛋至少三种做法等等一系列的问题。先通过口头上的问答筛选掉一部分，留下有一些常识基础的人，再对他们的基本厨艺进行考校，毕竟她可不想碰到料理杀手。
等到最后报名结束，竟然有60多万人报名了这个厨艺培训班。看得平安和吴润林都不敢相信这个数字，然后他们就开始了漫长的面试过程。
果然，虽然报名的人数很多，但真正喜爱厨艺，又有这个天赋能力的人其实非常少。平安在面试过程中，发现了几个天赋不错的人，都特意标记了一下，准备查查他们的信息，如果他们是那些世家派的人那就不她就不能挖过来了。
最后他们定下来了50个人，给他们发了通知。上面写明了每次上课的费用和时间地点，就等着开课了。
“同学们大家好，今天是我们的厨艺培训班开课的第一天，我是你们的老师平安，很高兴能够在这里再次见到大家。你们被选中都是因为我发现了你们都是真正热爱烹饪，有一定天赋的同学。而我们厨艺培训班的目的就是，将你们或者像你们一样的人的厨艺培训得更好，让更多的人享受食物的美味，体验食物带来的愉悦幸福感。”
平安的这一番话说完，就得到了全班热烈的掌声。然后她继续说道“好了，那我现在废话不多说了，开始我们第一次的课程吧。”
平安拿出这节课要用到的土豆，然后对着大家说道“学习厨艺首先必须要学的就是基础，首先最重要的就是认识各种各样的食材。但是呢，因为联邦很多食材还没有被发现，所以我们只能先挑有限的学习。”
“大家看，我手上拿的这个呢就是土豆。学习厨艺有一项技能是大家必须会的，就是刀工。刀工就是可以把自己手上的食材切片、切块、切丝或者切成各种你想要的形状，方便烹饪。”平安看了看他们还举起手上的土豆挥了挥，然后继续说道。
“这点我想你们应该都深有体会吧，如果切出来的东西不均匀，不仅仅从外观上来说不好看，让人看了没有食欲。更重要的时候，在烹饪的过程，形状不一容易让食材在烹煮过程很难达到同步成熟。有可能有的已经熟了，有些还是生的。这样不仅影响口感，最重要的是，万一处理不好容易吃出问题来，那就得不偿失了。”
在这里听平安讲课的人，基本上都照着梦幻厨房做过一两道菜，而且还做得不错，不然平安也不会选择他们了。
所以平安说的其实他们大概都能听懂，甚至是他们有时候做菜的时候的疑惑，都在此刻得到了解答。所以他们都听的极其认真，同时也拿起自己桌子上的土豆，按照平安讲解的动作有样学样，开始学着切片。
第232章 卷叶花（）
“切片的时候，无论是厚片还是薄片，只要均匀都可以。像这样用一只手按住土豆，另一只手这样握住刀切下去，不要犹豫一刀下去，否则切的土豆片中间力度和刚开始不一样，就会造成上下两端薄厚不一样。”
平安三两下切好了土豆片后，就开始来回走动查看他们的土豆片切的怎么样。最后巡视了一圈，然后又回到讲台上，开始下一步。
“好了，刚才看了一下，大家切的都比我想象的好，不过还需要多练习。”平安鼓励了大家一番，然后才开始了下一个步骤。
“接下来，我们就把切好的土豆片切成丝。”平安给大家演示了一下切丝的要点，底下的人就跟着学习。
“把切好的土豆丝一定要在水里多淘几遍，这样过滤掉多余的淀粉后再炒才不粘锅。”
平安拿出放在旁边的锅放到火上，加热后倒油，放干辣椒和葱段爆香后，将切好的土豆丝倒进来翻炒，倒一点点醋，等快出锅加盐调味后，一盘色泽金黄，香气扑鼻的酸辣土豆丝就炒好了。
“好了，刚才每一个步骤的要点我都已经讲清楚了，你们现在开始练习吧，今天你们的任务就是做出一盘合格的酸辣土豆丝。”
其他人听到平安的话，就开始忙碌了起来。平安看着他们练习，有不对的地方立刻指出来让他们改正。
有了平安近距离的指导，他们做出来的酸辣土豆丝至少都还算不错。不过他们尝了平安炒出来的酸辣土豆丝，对比之下，本来觉得自己做的还挺好吃的，一下子就看到了差距。
但是他们的成果做出来，平安一一尝过后，觉得他们真的已经很不错了。第一次就能做成这样，果然她的眼光还不错。挑出来的人确实很有烹饪的天赋，假以时日，他们肯定就会做得更好了。
结束了一节课后，平安才有时间休息一下。没想到上课还挺累的，比她录节目还要累。不过可以亲眼看到那些学生的进步，她还是很有成就感的。
下课后，平安查看智脑发现了一条赵烈的留言，说是要和她约定一下下次的拍摄时间。平安和他确认过时间后，就回家开始准备这次拍摄的内容。
“欢迎大家收看新的一期梦幻厨房，今天呢，我们来学习一道简单又美味的健康菜—白灼卷叶花。”卷叶花是一种绿的的植物，长相有点类似芥蓝菜，但是它的每一颗上面都有一朵花，那些叶子也像是玫瑰花瓣那样一片片卷着，花朵就在叶子的中间绽放，所以这种菜就被称之为卷叶花。
它吃起来的味道也很好，叶子吃起来还有一点点脆脆的感觉，茎的部分汁水饱满，吃起来就像是一个袋子里装满了水，一口咬下去，咬破了那个袋子，里面的水一下子就全部溢出来在口腔里带着这种菜独特的香气，非常惊艳的口感。
而它的花朵就更加神奇了，平安当初尝试的时候竟然吃出了茉莉花的味道。就是她小时候在夏日的晚风里闻到的那种茉莉花的芬芳，她一口就喜欢上了卷叶花这种菜。而且她试着把花朵摘下来脱水晒干后泡茶，这种茉莉花的芬香就变得更加浓郁了，比她曾经喝过的茉莉花茶还要好喝。所以平安听到赵烈说要录制新一期的节目的时候，她毫不犹豫地就选择了给大家推荐卷叶花这种食材。
“首先把卷叶花的花瓣摘掉，把叶子和茎洗干净，然后焯水煮熟。可以给水里加点盐和油，这样煮出来的卷叶花颜色更翠绿，看起来鲜嫩欲滴，让人更有食欲。”
平安把煮好的卷叶花捞出来在盘子里摆好，再对着镜头说道“接下来，就是制作这个白灼菜最重要的部分，就是调汁。”
“将干辣椒和花椒泡到凉开水里，大概分量就是这么多。这个是我之前就泡好的，大概泡上20到30分钟左右。再给一个空碗里倒上大概这么多分量的酱油，加入刚才泡了干辣椒和花椒的水搅匀。因为这道菜比较清淡，所以这里我们就不再加盐了。喜欢口重的朋友可以尝一下如果觉得盐淡可以适量地再加点。”
平安对着镜头展示了这一系列的步骤后，将手里的碗放下后，对着镜头继续说道“接下来就是开火，不需要倒油，等锅热了就将刚才兑好的汁儿倒进锅里煮开。”
过了一分钟后，汁儿烧开了，平安关了火说道“好了，现在这个汁儿已经烧开了，我们就直接把这个倒到刚才摆好的盘子里，这样一道健康美味的白灼卷叶花就做好了。”
给镜头展示了刚做好的白灼卷叶花后，平安继续对着镜头说道“这道菜已经做好了，但是大家有没有注意到一个问题。就是刚才我在处理卷叶花的时候把每一颗上面开的花都摘了下来，那么肯定有人要问了，难道这个花朵有什么作用吗？”
平安故意卖了一个关子才说道“没有错，这个花朵呢我发现了一个食用它的好方法，现在就要推荐给大家。”
平安拿过之前做好的干花，拿起几粒对着镜头伸过去，小鲁也很默契地给了这个干花一个特写。然后她开口介绍道“这个呢就是我把这个卷叶花的花朵晒干后的样子，不用怀疑，不是用脱水的功能，而是在太阳底下自己慢慢晒干的。这样子花朵的水分蒸发后，花朵的香气就更加浓郁了。拿出来三四粒放在杯子里，倒点开水冲泡，等几分钟后，这个花朵彻底在杯子里开放，带着花朵清香的花茶就做好了。喝下一口简直唇齿留香，非常的好喝。”
平安介绍完这个干花的用法后，才和大家说了结束语。
“感兴趣的朋友就快自己动手在家里试着做一做这道菜和这个花茶吧，好了，这期节目就到这里了，我们下期再见吧。”
和屏幕挥了挥手，平安才呼了一口气，和赵烈小鲁他们打了招呼就下线了。
第233章 又是这一套（）
平安下线的原因很简单，因为她收到提示托米一直在给她不断地打电话。但是刚才她正在录制节目，也不好�
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