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回到村里种地去-第13部分
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而野生的螃蟹，村里人是不吃的，镇上即便是县城里也不收购，拿去卖也卖不出去，到是有馋嘴里的小孩扯下螃蟹的大钳子生吃关节『露』出的筋，味道非常不错。
田螺等到是可以吃，不过村里人不喜，在湖南沿海一带，田螺到是比较受欢迎。
左右一算，村里人也就偶尔吃下青蛙，黄鳝和泥鳅！
“方哥，要怎么抓黄鳝。”出声是的张玲，这小美女对抓黄鳝极为上心！
方文笑道：“四种办法，一是：钓，把钢丝磨得尖锐弯曲成鱼钩的形状，然后放进黄鳝洞口钓，一般都是在鱼塘或是水库的石缝里面钓，这是个技术活，二是：白天天气炎热，出了大太阳，晚上黄鳝热得受不了就会出洞，然后用电筒照着直接用黄鳝夹子夹就行，三是：直接用手指顺着黄鳝洞滑进去，『摸』到黄鳝就抓出来，黄鳝非常滑溜，这个难度也不小，四是用弱电烧，背着电瓶用铁兜烧洞口，把黄鳝电着了自己就会爬出来，不过现在我没有烧黄鳝的工具。”
张玲一听，嘟了嘟小嘴，出声道：“要不，我们晚上用夹子直接夹吧。”
“玲玲，我哥『乱』说的呢，晚上田里可危险了，容易踩到蛇呢，而且他也没有黄鳝夹子。”妹妹方情哼道。
方文一笑，“用三个蓝竹片刻成齿形就可以当夹子用，不过晚上你们女孩子还是不要到田里来。”
“那怎么办。”张玲有些气恼。
“直接用手抓，你们在田埂上看着就行，别下来了。”方文嘱咐了一句，然后就往田里走去。
在村里，只要别人的田里没栽种稻谷，你去抓黄鳝什么的别人是不会说的，黄鳝属于天生地养，谁能抓到，全看本事。
黄鳝虽然比泥鳅长，味道也更好，不过却比泥鳅要细一些，有经验的人一看洞口就知道是黄鳝还是泥鳅，方文在田里走了几步，运气比较好，发现了一天黄鳝洞。
泥鳅好抓，黄鳝难求，一个泥鳅洞里有时候能抓出好几条泥鳅，但是黄鳝一般只有一条，而且黄鳝会咬人的，剧痛无比。
方文把食指滑进黄鳝洞里，这个时候就要靠触感了，因为田里有水，此时又快『插』秧了田泥很软滑，食指稍微一用力就可能偏离出黄鳝洞，这时候要抓到洞里面的黄鳝就几乎没可能了。
这洞口差不多食指大小，方文虽然多年没抓黄鳝了，可这经验还在，顺着洞一路向下滑进去，扭了几个弯直到整个手都『插』进了田里，终于『摸』到黄鳝，顿时五指一张，狠狠的抓下去，一把扯出了黄鳝，他力气大，扣上了黄鳝就不容易挣脱掉！
“哇，抓到了呢，看起来很简单嘛。”张玲欢快的叫道。
方情这时候也骄傲的说道：“什么啊，那是我哥很厉害啦！”
下午到田里抓黄鳝的亲戚非常多，老农们大多都是高手，不然就方文一人，抓来自己吃还差不多。
“你们随便玩，要下田也可以，方情也会抓黄鳝的。”方文交代了一句，打算早点把鱼兜装满，抓个十来斤好回去。
“好吧，不过哥，你先把这条黄鳝穿起来。”
“恩！”方文到了田边，随口扯下一根草，直接从黄鳝的鳃帮子里穿进去，这条黄鳝约莫三两左右，不算小了。
方文小时候见过两斤多重的黄鳝，个头跟蛇有得一拼，不过现在因为农田使用肥料，水资料匮乏等等原因，环境被破坏了，在田里几乎找不到上八两的黄鳝，能有半斤的已经是烧高香了。不过鱼塘和水库里面上一斤的大黄鳝到有不少。
三女提着草，下面挂着黄鳝，吵嚷着今下午一定要把草穿满，这至少得要十几条黄鳝，对三女来说，难度可不小啊。
方文见三女都下了田，过了一会，找到了一个洞口，忙活了半天，最后方情抓出了一条泥鳅，算是安慰奖吧。
今儿天空作美，并不炎热，方文一路抓下去，泥鳅也抓出了不少，等打算歇口气的时候，鱼兜里已经满了一半，这或许是许久没人下田抓黄鳝泥鳅的原因，一块小田里能让他抓出好几条出来。
一抬头，那里还有三女的影子，农田成梯形，随着小河弯曲，三女也不知道去了那个弯道，不过好在大白天的村里的农田不太可能有危险。
方文看了看田里的踩出的脚印，顺着找上去，足足走了十几分钟这才找到三女，一看，顿时笑出声来。
三女找到了一块半干枯的农田，正围在一起卖力的挖坑，看周围，这种脸盘大的坑已经挖了七八个了，大有一见到洞口，就挖田三尺的决心，这样一挖，在狡猾的黄鳝也会被挖出来。
“哥，你来了啊，你看，我们抓了好多呢。”方情摇了摇手上的草串，上面挂着的泥鳅和黄鳝加起来已经超过了十条，拿去卖了，足够三女每人吃碗大肉面了。
方文笑道：“你们还真是，这种办法都想得出来，可持续发展懂吗，你们这一挖，这田里黄鳝泥鳅还不得绝种啊。”
“也是呢，那我们在去另外找快田。”谢桃认真的说道。
“呵呵，好了，抓得也差不多了，走，咱们在去抓些鱼就回去。”方文摇了摇鱼篼，他抓了大概有五斤重，到镇上去卖了也能有一百块钱。如果每天都有这收成，一个月就是三千，好吧，当个专业抓黄鳝吧，不过这也只是想想而已，村里那有那么多黄鳝让你抓。
“抓鱼，好啊好啊。”张玲『摸』了『摸』额头上的泥巴，马上动摇了继续抓黄鳝的立场。
“怎么抓鱼呢。”谢桃看了看河，这河虽然小，河水也不太深，可要抓鱼，貌似不太可能吧。
“哥，你不会又要？”方情显然知道方文要干什么了。
“呵呵，只有那个办法啊。”方文笑着交代三女在小河边上站好，他就直接下了河里，选的这段河水刚刚过他的腰部，整个裤子都湿透了。
“情儿，你哥这是打算干什么呢，是不是电视里面的用手直接『摸』鱼。”张玲睁着的大眼睛小声音问道。
方情神秘的一笑，“你看着吧。”
话音刚落，方文就猛的在河里跑动起来，动作幅度非常大，浪花都有三尺高，本来还算清澈的河水顿时浑浊起来，因为两条大腿在河里跑动，河水内部开始不停的翻滚碰撞……
“方哥这是干啥呢。”谢桃惊愕的问道。
方情正要解释，忽然见到一条巴掌的鱼跳出了水面，因为河面不到两米宽，这鱼一条，好死不死跳到了河边上的草丛里。
“还愣着干啥，抓鱼啊！”方文叫喊了一声，又继续跑动起来。
“天啦，鱼还可以这样抓的吗。”张玲不可思议的叫喊道。
方文在百十米长的一段小河里，跑了十几个来回，这鱼也跳了二十几条在岸上的草丛里，跑了几条，其余都被三女抓到用草串了起来。
“好了，差不多了，该回去了。”方文上了岸甩了甩裤子里的水，笑呵呵说道。
“方哥，为什么这鱼会跳出水呢。”谢桃不解的问道。
方文指了指串在一起的鱼，最大的约有半斤重，二三两的也不少，“这都是白鲢鱼，河水太浑浊，晃动太厉害，水里就会缺氧，鱼就会『射』出水面，因为这河比较窄，所以鱼就容易跳到岸上了，不过像鲤鱼，鲫鱼这些鱼是『逼』不出水面的。”
“原来是这样啊，那要是每天都这样，不是能抓好多白鲢鱼，发财了啊。”张玲叫道。
“呵呵，最不值钱的就是白鲢鱼了，好了，咱们回去了，黄鳝泥鳅还要剐出来呢。”方文一边说着，一边琢磨着畜牧站发给他的那一套阉割工具正好用来剐黄鳝泥鳅。
村里一般在一块木版上反钉着一颗长钉子，然后把黄鳝头串在上面，拉直尾巴，一刀剐到底，在一拉就把内脏全都拉出来了，几十条黄鳝也就几分钟的就能搞定！
看了看天『色』，等把鱼和黄鳝收拾好，他也该去给晚上的道场准备了，这会估计风水大师傅已经到了方家大院！
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第二十三章 两斤大米引发的
在说一号早晨，天刚一亮王晓燕就上了到县城的客车，前两日负气而走的赵武并没有出现，这也让她松了口气，不知道怎么的她现在不想在见到赵武，或许是因为尴尬吧……
县里虽然偏僻，不过房价却一直在高速发展，龙洞镇上的房价是每平米九百元左右，而在县里番了一倍，一平米两千元左右，一个套三的房子在县里要二十来万，这还不算装修家具钱，相对于县里的收入来说也不算便宜了。
近两年来，因为房价一路拔高，国家除了限购也没什么其它好办法，不过这里面公务员却受益了，君不闻每年千军万马过独木桥靠公务员，这是因为公务员的工资近两年来都大有涨浮，而且额度还不小，每年涨动都在五分之一以上，包括如畜牧站等事业单位，企业单位，学校老师等等不算正式公务员却又在吃皇粮的单位。
公职人员的工资涨了，而且一些好单位还有福利分房，这大方向也稳定了，这时候就算房价有波动，气愤的不过是农民，打工者，除了在网上发发牢『骚』，和朋友醉后扯淡一番，也只有期待国家有更好的控制房价政策了。
王晓燕的父母都是教师，很早之前就在县里买了房子，家里也算是小康。
等女孩一到家，见母亲张素芬正在厨房里忙活着，女孩轻手轻脚的上前，一下从后面蒙住母亲眼睛，甜甜的问道：“猜猜我是谁！”
母亲显然早已经习惯了，头也不回的说道：“看你，多大的人了，快去整理一下。”
“哦，爸呢。”女孩放下手，又在母亲脸上亲了一下。
“你爸去车站接你外公了。”
“好哦，好久没见过外公了呢。”女孩高兴的叫道，闹了一阵，这才去收拾房间。
外公是市里人，是以前的大专生，市大学里的生物教师，前两年退休后就经常在外面旅游，女孩也好几个月没见过老人了。
把行李包拿出来放好，忽然发现了带回来的两斤陈米，女孩眼珠子一转，正好中午外公要来，四个人，把两斤米煮了应该够吃了，『舔』了『舔』嘴唇，仿似在回味那种暖烘烘的味道。
“妈，什么时候煮饭，我来帮你。”女孩换了牛仔热裤，短衫更显青春活力。
“自己去上网，你来只有帮倒忙。”知女莫若母，自己家的女儿是什么厨艺，她还能不清楚，说是五谷不分也不算夸张。
“不嘛，我就要帮你煮饭，好不好。”女孩不依了，撒着娇。
母亲被缠着没办法，看了看时间，“你去淘米吧，中午早些吃饭。”
“好哦。”女孩眉『毛』一弯，蹦蹦跳跳的拿着米锅走了。
在母亲没看见的时候女孩把两斤米倒进了锅里，幻想出家人们吃到这种米是个什么情形，是不是也如她一般连吃三大碗。
半个小时后，女孩听见开门声，知道是父亲回来了，连忙把电饭煲『插』上电，这才会心一笑迎了上去，甜甜的叫道：“爸，外公。”
“我们家的晓燕是越来越漂亮了。”老人笑呵呵的说道，虽然是六十多岁的人了，可这身体保养得非常不错，近两年经常去旅游，川内的娥眉山，青城山，九寨沟都跑了个遍，身体不但没有疲惫，反到是越来越好了，老人也就越热中于旅游。
“都十八岁了，还跟个孩子一样。”中年人应了一声，不过眼神中却是充满了慈爱，女儿虽然不喜欢读书，可这品行却是非常好，孝顺，端庄，也没沾染上一点坏习惯。
“老王，快带爸洗把脸，中午咱们早点吃饭。”母亲在厨房门口叫了一声。
没多时，丰盛的饭菜就摆上了桌子，女孩这时抢着要盛饭。
“这孩子。”母亲哼了一声，笑着解下围裙，满意的上了饭桌。
“呃，这米？”中年人一接过碗顿时惊愕万分，这真的是他昨晚专门去选的高价泰国香米？
母亲却是以为是女儿手艺不到家，维护的说道：“还没糊，将就吃吧。”
“糊了也能吃，想当年……”老人到是笑呵呵的准备老生常谈。
母亲连忙打断，“爸，你就别相当年了，先吃饭。”
女孩一直没出声就是想给家人造成味觉冲击，自己端着饭碗，笑呵呵说道：“你们吃啊，尝尝我煮的饭怎么样。”
“呵呵，我就说嘛。”中年人恍然大悟，就说嘛，咱特别选的米肯定没问题，原来问题是出在宝贝女儿身上啊。
老人拿起筷子，笑呵呵说道：“孙女煮的，更要好好尝尝了。”说着就挑了些米入口，咀嚼了几下，顿时涨红脸，双手颤抖个不停。
“爸，你怎么了爸，难吃就不要吃，我去楼下饭馆打些饭上来。”母亲急了，中年男人也是懊恼万分，明知道女儿的手艺，自己怎么就不先尝尝呢，这不，让老人震撼了吧。
老人又咀嚼了几口，这才把饭吞下，大呼了一口气，近乎吼道：“这米，这米，实在太好吃了，怎么可能会有这种米，怎么可能……”
不是吧？太好吃了？两夫『妇』被这一惊一吓的搞不清楚怎么会事了，见老人望着米喃喃念叨，半天回不过神来。
索『性』自己尝了一口，一咀嚼，这米？母亲心道，莫非这米要煮黄快糊的时候才好吃，父亲心道，高价米就是高价米啊，一分钱一分货，这味道简直绝了。
王晓燕看着闹剧，扑哧笑出声来，甜甜的说道：“这米好吃吧，这可是我从大山里带回来的纯野生大米，一年也收割不了多少，我好不容易才要来两斤呢。”
“你带回来了的。”几人惊愕万分。
老人更是激动的说道：“晓燕，快给外公看看你带着的米，快。”
王晓燕不知道外公怎么变得这么激动，不过还是老实的回道：“没了，两斤米都煮了。”
“都煮了？那你还能要到这种米吗？”
“我也不知道我那朋友能不能要到这种米，不过等九月份收割后肯定能要上一些。”女孩老实的回道。
现在不过才五月，到九月还要等四个月呢，老人�
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