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丑女如菊-第275部分

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脾气性子,那样的媳妇娶家来有啥用?连骨气都没有,你还指望她能帮来财管家?人家虽然说了来财一顿,可那话句句在理,又没张牙舞爪跟泼妇似的骂人。来财娶了她,好好的她咋能跟来财吵哩?来财要是不成器,那做媳妇的就该说他……

正文 第四百二十八章 败家

菊花瞧着二舅母;很是无语;咋人人都觉得桂叶不错;偏偏她就觉得不好哩?还真是思维跟人不一样。照她的想法;来财就算说了嫌弃桂叶的话;桂叶也该温顺地受着;那才是贤惠。

杨得志不悦地对林氏道:“不是跟你说了;这事儿你甭插嘴么?娘这么大年纪了;还没你瞧人妥当?就是来财;不也觉得那闺女发了一通话;才像个样子;她要是真一声不吭;那不就跟来财说的——跟个木头一样了?”

林氏见杨得志也说她;就嗫嚅着不敢吱声了;杨得志可没往常那么宠她;近两年管她紧的很。

杨氏已经习惯了二嫂这性子;不在意地摆手道:“二嫂;咱就甭多事了。这一来;娘相中了桂叶;肯定要听娘的话;二哩;来财也跟桂叶对上了眼。莫非你不想儿子好;非要让他不称心?”

林氏慌忙道:“那也不是。来财喜欢;当然要依着来财;也要听娘的。不过来财;你往后可要硬气些;可不能叫那个桂叶给拿捏住了;我瞧她就是个厉害的。”

众人听了一齐发呆;来财低头不吭声。

汪氏刚想发火;总算记起这是亲戚家;遂站起身道:“来财还没定亲哩;你操心那些干啥?凡事总要讲个理字;说啥拿捏不拿捏的?走;去他大姑家;吵了亲家大半天;总要让人喘口气儿。”

何氏忙道;都是自家人;说那些客气话干啥哩

不过众人还是呼啦啦离开了。

何氏跟菊花又说笑了两句;菊花方才进房;想要跟双胞胎一块午睡一会;这一上午闹得她头痛。

槐子跟进来;笑道:“你可放心了?”

菊花道:“不是我放心;是外婆跟我娘放心;她们放心了我才放心。你也睡一会吧。”

槐子点点头。两人只脱了件外衣;上床躺下。槐子很习惯地伸手将菊花揽在怀里;让她脑袋搁在自己颈窝;轻声笑道:“人倒是不错。不过二舅家往后的日子未必就能安生——二舅母跟这个儿媳妇怕是有得杠哩。”

菊花合眼迷糊道:“那正好;让桂叶治治她;省得外婆费心了。”

槐子听了失笑;见菊花已经睡熟;便也合眼入睡。

隔天;刘小妹托人带了信来;说是能开张做生意了。她那边都安排妥当了;就等菊花的荷叶鸡。

菊花立即忙活开来;和槐子商量:“把黑皮让我使唤吧。反正他如今还小;也不能干那挑担子整田的活计;不如先做些零碎跑腿的活;常去集上跑跑;也能让他多历练些。”

槐子笑道:“他的工钱本来就是你在开;你说要使唤他。谁还能不答应。你让他干啥?”

菊花笑道:“你瞧着吧”

于是;下午的时候;让黑皮去山上采了好些葛藤叶子和井冈刺的叶子。洗净备用;然后让刘婶唤回鸡;拢住逮了十只公鸡;全杀了;烧了一大锅开水;跟黑皮一块扯鸡毛、清理肚肠。

他们忙活这些;菊花就跟何氏道:“娘;这鸡养多了就要卖;不然天气一天比一天热;容易害瘟病。我跟小妹支了这摊子生意;自然是先紧着自家的鸡用。价钱跟集上一个样;还不用费事往集上跑。”

何氏见菊花捣腾生意;十分高兴;连声道:“你用你用全杀了也不要紧。一家人说啥钱不钱的话。家里正好又有两只母鸡在抱窝。我还发愁哩;想着这鸡喂多了不好管;生怕它们生病。那可心疼死我了。”

在她看来;菊花挣再多的钱;那也是孙子孙女的;因此从不想其他。

菊花笑道:“连黑皮干活我还要给他加工钱哩;这样他才有劲头。娘辛辛苦苦地喂鸡;我要是卖了不把钱;那喂了还有啥意思?娘多攒些钱;过年也能包红包给板栗他们。等他们长大了;肯定整天跟娘缠;瞧好了吧”

何氏笑得眯缝了眼;道:“是要攒钱。这鸡还不是你跟葡萄在喂;我倒没管那么多。”

菊花听了一笑;再扯就扯不清了;不过就是公账和私账的问题罢了。

等刘婶和黑皮收拾好了;菊花就教刘婶往鸡肚子里塞作料、抹盐;然后用葛藤叶子先裹一层;再用白棉布裹一层。

本来就要在棉布外涂黄泥的;又一想;往后这棉布是要经常用、经常洗的;这么直接涂黄泥洗起来太费劲;于是又在棉布的外面包了一层叶子;用草捻的细绳捆扎紧;然后再涂黄泥。

一切准备就绪;菊花将鸡头、鸡脚和鸡翅以及鸡杂单独用料烹制出来;再用纱布兜了;隔锅烘半干。

至于那黄泥裹住的鸡;则整齐地码在一只大铁锅里——这锅是菊花特地为了这烧鸡备下的——等烧晚饭的时候;瞅灶洞里热火灰积攒多了;就用铁锹铲出来;倒进铁锅;将鸡埋裹严实。饭烧好了;那火灰也全部铲进铁锅;埋成一个小坟包。

也不用担心火不够;要另外烧柴;因为这鸡是明早送去集上;不是今晚吃;所以用温火慢慢煨出来;格外香。菊花已经试过好多次了;这么的还省柴。

晚上;正端饭吃的时候;菊花见那转来转去的两只狗和两只猫;心里一动;对槐子道:“槐子哥;你回头用篾编一个大罩子;把这铁锅罩上。省得猫狗鼻子灵;闻见香气;把这鸡扒出来啃了就麻烦了。”

何氏笑道:“他不常编这些的;让他爹编吧。用个罩子罩上也好;要是冬天;下雨下雪的日子;上面还能烤些个衣裳鞋袜。”

菊花忙道:“那就把这罩子编成平顶的;圆顶的不好放东西。嗯;那鸡脚鸡头要收水;也能放在这上面烘干;省得在锅里烧得青烟直冒。”

一时坐上桌;槐子见桌上有一盘鸡头、鸡脚和鸡翅等凑出来的鸡杂;搛了一截鸡脖子;啃了一口;笑道:“往后咱家可是有好吃的了;你卖鸡;这些东西就留给爹下酒。”

何氏白了他一眼道:“想得美哩这也是要卖的。费那大劲儿做出来;又在锅里炕半天;全让你们吃了;又变不出银子来。”

菊花见张大栓嘴里啃着鸡翅膀;愣神瞧着自己;忙忍笑道:“娘;往后这东西天天有;就算要卖;留些下来给爹吃;还能亏本?这是才开张;等以后鸡杀多了;光吃也会腻味的。”

张大栓笑道:“就是。我一顿也吃不了多少。一只鸡身上的就够我吃了;那还有九只鸡的头脚能卖哩。菊花;这些个东西真的好有味儿;喝酒吃最好了。可送了给你爹?”

菊花点头道:“这是头一回;我就没打算卖;做出来让我爹跟公爹分了。”

槐子又问了明早的安排;他担心黑皮太小;这么去集上不太妥当。

菊花道:“所以才让他历练么。这么跑腿也是锻炼身子。十只鸡也不重;也就二三十斤。如今去下塘集的路上人也多;不怕出事。”

槐子点头;又说些田地里的安排;说说笑笑的;至晚歇息。

第二天清早;菊花不等双胞胎醒来;就起床先出房;见黑皮已经将那十个黄土疙瘩刨了出来;分装在两只篓子里;另外还有昨晚备好的送给刘小妹和云影的土产也装上了;扁担绳子也都套好了;就等菊花出来跟他交代些话。

菊花轻声对他道:“你去跟来喜掌柜的说:这烧鸡虽然味儿不错;也不是啥难做难学的东西。要想做长久生意;把这招牌做老了才是正理。就像那集上;好些铺子的东西都是常见的;人都乐意往老字号的铺子去买。今儿头一天;这鸡就不对外卖了。送两只给云大夫;剩下的让他分送给街坊邻居;每家半只;再有多的;就撕碎了;摆在窗口让过路的人尝鲜;明儿才开始对外卖。”

何氏正好在一旁听着;闻言张大了嘴巴;好一会才惊叫道:“菊花;十只鸡哩;你就这么送出去了?”

她满脸肉疼的模样:昨天刘婶跟黑皮忙了半天哩;还有那鸡;可是喂了好几个月的;一个钱也不赚;就这样送人了?

菊花笑着安慰她道:“娘;先送些出去不亏;往后还是能赚回来的。照说咱这生意;该另外在热闹地方找个铺面对外卖才对。只是那样一来;铺面租金、雇人手;不都要花钱?如今在来喜表哥的铺子里辟出一块来做这生意;省了租钱;也省了人工。可是你想;来喜表哥那铺子本是卖杂货用品的;又不卖吃食;要想人上门来买;不先花些本钱打点;谁没事到杂货店里买烧鸡哩?先送些让人吃了;来喜表哥原本人缘就好;这鸡味道也好;不就能帮着传开了?这还少了哩;要我说;该连送三天才好。”

广告费那是能省的?

她不顾何氏瞪大的眼睛;转向黑皮道:“你今儿不要急着回来;等吃过晌午饭再家来。先在那瞧着;看人吃了这鸡是个啥情形;再有;来喜表哥有话交代的话;也记住回来告诉我;不要忘了。”

黑皮连连点头;见菊花说完了;槐子又叮嘱了他一番;说来喜是个灵动的;要他好好学着看着点;他一一应下了;然后便挑起篓子上路。三十多斤;分两头装;挑着很轻省。

正文 第四百二十九章 改变

何氏等黑皮走了,才问菊花道:“菊花,你真要送三天?”

就算菊花说了那些理由,她听着好像也不错,但眼睁睁地瞧着几十只鸡被送出去,她还是觉得无法忍受:这鸡从抱窝出小鸡,喂到这么大,那是好轻巧的事?

菊花抿嘴笑道:“娘,这要瞧今儿大伙吃了这鸡是个啥情形。要是都说好,想要买的话,明儿就不用送了——他买家去吃了也是一样帮着传扬;要是没啥动静,光说好听的,不想买的话,那就还要再送,不过今儿送过了的人家就不再送了,要换些人家送。”

何氏心里嘀咕,平常人家,谁没事买鸡吃哩?那有钱的,不都是去酒楼吃去了?他也不会单买一只鸡来吃。因此,很是替菊花忧心。

槐子却微笑对菊花道:“我瞧这么送肯定成。再说,来喜那个机灵劲儿,你就不用这个法子,他肯定也会想些花招出来的。如今你用八只鸡让他打点,只怕他能让整个下塘集都知道他家铺子卖这荷叶鸡,味道还好。”

菊花听了也很期盼:“要是他这么能耐,那自然是好。不过,你也太夸他了吧,不过是八只鸡,如今下塘集人可多着呢,有些人又是光看热闹不买的。”

槐子微笑道:“你等着瞧好了。”

于是,菊花就跟当年杨氏第一天出去卖猪下水似的,在家翘首盼望黑皮回来。

一直快到傍晚时分,黑皮才挑着篓子回来了。

菊花和葡萄正在廊檐下守着几个娃儿做针线,见了他也不言语,只是微笑,等他跟自己说今儿送鸡的情形。

黑皮先放下扁担,冲菊花道:“少奶奶。等我喝些水再来说话——这话长的很哩”

菊花听了好笑,道:“去喝吧。这也不是紧要的事情。”

刘奶奶瞧着孙子直摇头。心疼地说道:“出门也不晓得带个水筒子。干熬着,不就受罪了?”

于是黑皮回家灌了一碗水下肚,这才过来,鼓着嘴对菊花道:“少奶奶。来喜掌柜的大方的很哩,答应人家明天还要送——这可是亏大了。我说不能送了。他不听,叫我家来跟少奶奶说,还说少奶奶肯定会答应的。说这钱他跟少奶奶分摊。那也不少哩。我瞧他就是不心疼鸡。”

接着跟菊花一五一十地说起来喜送鸡的情形。

原来,他到了集上,把菊花教他的话跟来喜说了。

来喜听了一个劲地点头,完了却对他道:“你们少奶奶太小气吧啦了:送两只鸡给云大夫,这剩下的八只鸡哪够送人的?我来喜好歹在集上也混了这么些年,街坊邻里。里保衙役,酒楼掌柜。作坊管事,算起来没有一百也有五十,这送一家不送一家,不但不得好,还得罪人哩。”

黑皮听了目瞪口呆:早上少奶奶说这十只鸡都送人,张奶奶都心疼的要命,这个来喜掌柜却还嫌弃少奶奶小气,真是站着说话不腰疼,原来这鸡不是他养的,不心疼不是?

来喜呱啦呱啦说完,刘小妹捣了他一下,对黑皮努嘴儿。

来喜见黑皮鼓着嘴巴不高兴的样子,忍不住笑了,道:“黑皮,你家少奶奶还说啥了?”

黑皮没好气地说道:“叫我跟掌柜的多学学,长些见识,让我下午再回去哩。”他心道,跟你跟久了,怕是要学成个败家子。

看着黑少年那不以为然的表情,来喜忍笑道:“那好,你就跟我一块出去送**。小妹,你先看着点铺子;锁儿,甭淘气,爹出去办事儿,就回来。”

锁儿脆生生的应了声,又道:“爹,吃包子。”

来喜道:“嗳!爹回头买两个肉包子给锁儿吃。你先喝些糊糊,爹没那么快回来哩。”

说着话,拿出两个烧鸡留给云影,将剩下的烧鸡拢到一只篓子里,又拿了把菜刀、筷子和一只大砂锅,一并归拢。

来喜拎着篓子,带着黑皮先到隔壁,对卖日杂的掌柜招呼道:“余叔,在忙哩。瞧我给你送啥好东西来了?”

余掌柜刚吃完早饭,正坐在柜台前喝茶呢,听见这话,忙放下手中的茶盏,笑眯眯地问道:“是来喜呀?大清早的,给我送啥好东西?”

来喜示意黑皮,黑皮就在篓子里敲开一只烧鸡外面的泥巴——反正下面垫了草,那泥土也不得漏出来——然后捧出一团黄乎乎的东西,再解开捆绑的草绳,揭开那葛藤的叶子,这才露出里面白色棉布裹着的烧鸡,干干净净,没沾一点泥巴。虽然未见内容,但那香味已经飘出来了。

余掌柜吸了吸鼻子,赞道:“这是啥?好香的味儿。”

来喜这才接过那烧鸡,放在砂锅里,揭开外面的纱布,再剥开一层葛藤的叶子,那烧鸡就完全露了出来,还冒着些微热气,顿时满屋飘香。

余叔不停地赞叹,连道好手艺,恍然大悟道:“怪道你铺子旁边隔出一小间,就是要卖这烧**。”

来喜用刀将那鸡一剖两半,分了一半出来,让余叔拿东西来装。

余叔急忙高声叫媳妇拿盘子来,一边看那鸡:分开后,露出鸡肚子里的东西,有蘑菇、木耳、笋干,两根红辣椒和一些姜片。

来喜见余婶子拿了盘子出来,便将半边鸡和一些蘑菇、干笋放进盘子里,示意余叔尝尝。

又见余婶盯着这鸡看,便笑道:“余婶子,这鸡做起来也不难,你都瞧见了:就是把鸡剥洗干净,再往鸡肚子里塞上些作料,抹稍许的盐,然后再用针线缝严实,用这个葛藤的叶子包裹一层——这是为了鸡烧出来有些清香味儿,好闻的很——再就是用这个棉布裹紧了;外面再�
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