洛地生根-第5部分

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　　留得青山在不愁没柴烧。古人之诚不我欺，还没走太久姬洛的背篓就满了。
　　此时江磊已经猎到一只白兔。他询问的看向姬洛。“现在下去还是等会儿？”
　　“等会儿吧。”姬洛自然不能只顾着自己。干脆找了个干净石头坐着，教着玩板栗的小铭儿数数。当然还不失时机的讲了会儿道理。“铭儿你看，这外面丑陋扎手的刺球剥开后却是美味的板栗，所以很多时候不能只看表象。常言道‘真人不露相’，猜不准身边哪个不起眼的就是个厉害人物。就像少林寺的火头僧，很可能就是个身怀绝学的武林高手！还有那些邋里邋遢的叫花子，说不定哪个就是会降龙十八掌的丐帮帮主呢！”
　　“你怎么不说，有点墨水的酸儒刺多。”江磊听他杜撰的好玩，忍不住打趣。
　　“去！别教坏孩子！”姬洛翻了个白眼。他这是教小铭儿不要以貌取人好吧。真是的瞎捣乱。
　　“板栗很好吃吗？”铭儿软襦的抛出了个杀伤性的问题。
　　姬洛黑线：自己的道理没有事实做基础，果然很没说服力。他清了清嗓子，“板栗很好吃的，可以炒着吃，煮着吃，做汤也特别香。”呃，怎么像打广告呢。
　　“那铭儿要吃。”小铭儿满怀期待的道。
　　“好，回家爹爹立马做给铭儿吃。”姬洛笑眯眯的摸了摸铭儿的小脑袋。又抬头对江磊道：“你也来吧。对了我前天还从后院捉到一只野鸡呢！”他得意。
　　江磊有些无语，好笑的打趣，“你那后院快成荒岭了。”
　　“你羡慕不来的！”姬洛很不上道的一脸傲娇。前院文雅，后院张狂。正屋前后两重天，也亏他受得了。
　　江磊无奈的笑笑。不再分心，专注的打猎。虽然父子俩穿的多，他担心他们着凉。又猎到只兔子后就收工了，并且很体贴的把姬洛的背篓一起背了。
　　姬洛也不客气，他对自己现今几两重还是有点数的。这两天光忙着安家去了，他还没得空练姥爷教的拳法。
　　回去后江磊剥了只兔子。趁着他弄兔子的功夫姬洛做了个板栗烧肉。先将栗子切了点口放锅里小火煮，期间把五花肉切成切成块。估摸着十分钟后将板栗取出来剥了皮。油锅将五花肉用酱油翻炒，没有料酒就加了点白酒。盖盖闷一分钟左右加上板栗和适量清水，大火烧开后换小火。看熬得差不多只剩半碗汤了，又大火收汁后盛了出来。
　　做好板栗烧肉，江磊的兔肉也弄好了。姬洛又将兔肉切成块后用冷水冲去血，用水焯了遍，倒掉杂质。又将泡开的松蘑洗净撕开。然后油锅炒葱姜大料，出香味后倒上兔肉。炒到变色后加上松蘑、酱油、糖、盐等，简单翻炒后加水炖。
　　闻着渐浓的香味，江磊总算打消了自己的顾虑。
　　因为兔肉一时半会儿炖不烂，所以姬洛又简单弄了个醋溜白菜先吃着。
　　“味道不错！”江磊吃板栗眼睛一亮。
　　“我可是满汉全席的水平。”姬洛大言不惭，手上认真的把板栗和五花肉弄碎了喂小铭儿吃。
　　“好吃。”小铭儿认可了板栗，对姬洛将的道理也多了分理解。
　　“喜欢就多吃点。”姬洛宠溺的摸了摸小铭儿的脑袋，又舀了一勺送到他嘴边。
　　小铭儿笑眯眯的吃下。
　　江磊看着眼前的场景觉得温馨又落寞。温馨的是针对那对父子，落寞是他觉得自己还没融进去。隐约的他对融进去有了几分期待，眼神中不由的多了分柔和。
　　吃的半饱时，松蘑兔肉也出锅了。
　　“我娘都没这手艺！”江磊吃着痛快。
　　小铭儿也吃的笑眯眯的。
　　姬洛简直太佩服自己了。这就是天赋啊，有木有！
　　三人吃饱喝足，小铭儿照例补觉。姬洛得空收拾收拾上午的成果。江磊起身告辞，走之前留下了皮毛，“冬天的时候缝衣服上暖和。”
　　“那就谢谢了。”姬洛本来就有给小铭儿做身皮袄的打算。
　　送走了江磊。姬洛摊开背篓里的东西看了看。各种蘑菇、木耳的种类虽不少，但量却都不多。想了想不久之后的漫长冬天，他觉得还得多去山上几次才行。不好意思总麻烦江磊，他考虑到只是刚进山就有这么多收货，没什么危险性，就干脆决定自己去了。反正他要锻炼身体，负重爬山效果也不错。
　　于是第二天姬洛又带小铭儿上山了。他没有像昨日那样走马观花，从一进山就仔细寻找。蘑菇木耳又收货了不少。忽然脚下的点点褐色小球吸引视线，他疑惑的蹲下身，端详一阵后后眼睛亮了。竟然是山药豆！底下一定有山药，于是他兴奋的挖了起来。果然有粗大的褐色山药根露了出来。
　　“爹爹。”小铭儿见了也好奇的凑上来。
　　“回去爹爹给铭儿做糖葫芦，又甜又面，保证好吃。”姬洛笑弯了眼睛。
　　“糖葫芦？”小铭儿很好奇，他没吃过，不太明白。
　　姬洛拿起一颗山药豆给小铭儿看，“这个叫‘零余子’，土名叫山药豆，是山药的珠芽，串起来像小葫芦，再蘸上糖就是糖葫芦。山楂草莓也能做。等我们有机会一样一样的吃。”
　　“嗯。”小铭儿一听，很感兴趣，于是很自觉的开始捡。
　　姬洛笑眯眯的继续挖粗大的山药根颈。心里琢磨着：总算又多了一种菜了。
　　粗粗细细的山药量很大，姬洛考虑到还要抱着小铭儿就没往背篓里装太多。做了个记号就下山了。
　　说话算数，一回去他就开始洗山药豆做小糖葫芦。煮上山药豆后他才将背篓里的成果归类收到仓库里。
　　小铭儿小勺子喝着梨汁等着。
　　山药豆煮好后晾干，姬洛找到竹签串起来。也不穿多，每串只串四五个。串完山药熬糖稀，拉丝后熄掉火，将串好的山药豆放进去翻捣，均匀的蘸上糖稀后拿出凉干。
　　放凉后姬洛拿出一串递给小铭儿，“尝尝。”
　　卖相一般。小铭儿拿着看了看，小贝齿小心的咬了口，嗯，味道比预期的好，于是笑眯眯的道：“好吃。”
　　姬洛微笑着摸了摸他的脑袋。
　　山药花了三四次才弄回来，因为不放心铭儿自己在家，铭儿又不跟别人，所以每次都弄不了太多。不过总量还不小的，也够吃一段时间的了。
　　山药滋补，有健脾益胃、固肾养肺的功效。但是姬洛是学西医的，他讲求的是钙铁锌，是必需氨基酸，尤其是小孩子发育的时候。所以虽然多了一味菜，虽然餐餐有肉，他还是担心。半吊子医生总是惶恐。想到超市里琳琅满目的奶粉，他迫切想要解决牛奶的问题。这个问题，他打算找江磊帮忙解决。
　　“村里没有专门产奶的牛。”江磊啪的一声掐碎了姬洛期待的泡泡。
　　姬洛像霜打的茄子，蔫了。
　　江磊见他情绪消沉不自觉的蹙起了眉头。他搜肠刮肚的想了半天，忽然有了主意，“羊奶行不行？”
　　“羊奶有个膻味。”姬洛无精打采，直接否定。
　　“有总比没有强。而且养只羊比养头牛省料的多。”江磊觉得反正打算天天喝，不如直接养一只。
　　姬洛一听还要自己养，更够了。看了看不远处正在捉鸡的小铭儿，虽然恢复点气色，小脸蛋却依旧不丰润，他咬了咬牙，“养了！”
　　“那我这就去邻村看看，那里有一家养羊的。”江磊雷厉风行，说干就干。
　　“我们也一起去看看吧。”姬洛觉得没准好运气碰到新生的小羊羔，小铭儿肯定喜欢。
　　“要变天了，你还是别去了。”江磊不拖沓也不是没有原因的。
　　姬洛担心小铭儿受凉，只好打消了念头。“那就麻烦你了。给你钱。”说着他就开始掏钱。
　　“钱回来再说，我的钱足够了。”江磊让他先收起来。
　　姬洛知道他是用私房钱，想到一味的麻烦他就道：“以后你猎到的皮毛就不用去镇上卖了，直接卖给我吧。”他这也是想给江磊个方便，反正价格他问问黄昱就知道了，肯定不会让江磊吃亏。
　　江磊也不推辞。收拾收拾就出发了。
　　江磊走了，姬洛也不好跟小铭儿继续留在江家，于是也告辞了。这时却响起了小铭儿的哭声。他忙跑过去抱起小铭儿询问怎么了。
　　江老爹也闻声赶了过来。“小娃娃怎么了？”
　　小铭儿惨兮兮的将一只白嫩的小手伸了出来，手背红了一大块。
　　俩大人登时心疼了。江老爹抄起棍子朝鸡去了。“畜生！这么小的娃你也下得去嘴！”
　　姬洛小心肝更是揪得疼。“乖，不哭，大公鸡欺负你，江爷爷给你出气去了。”
　　小铭儿擦了擦眼泪，不着痕迹的将攥着几根彩色鸡毛的小手往袖子里缩了缩。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　作者有话要说：　　


☆、第七章

　　当天下午江磊就牵回一头丰乳肥羊，顺带扛着一袋子草料。
　　姬洛乐滋滋的迎了上去。他之前去后院查过地形了，发现李员外家以前养过牲口，牲口和草料屋子都是现成的。
　　江磊见了茂盛的后院忍不住蹙了眉头。
　　“呀！定然是有猎物上钩了！”姬洛兴冲冲的奔进乱草丛里，一会儿就咧着白牙，灿烂的擎起一只兔子。
　　江磊有些哭笑不得，无奈的叹了口气。
　　“可算被我逮着了！”姬洛认定这就是之前见到的那只兔子。
　　江磊看他那傻气模样更多了分无奈。笑笑就牵着羊去了牲口棚。四下打量番，发现除了脏乱倒也结实。当下舒了口气，自己熟门熟路的找来工具就开始收拾清理。
　　姬洛光顾着去前院跟小铭儿炫兔子去了，等回来时江磊已经收拾的差不多了。“哎呀，真不好意思，让你这个客人忙活了。”
　　“没关系，一会儿做兔子给我吃就行了。”江磊笑的狡黠。
　　“没问题！保证御厨水准，御膳房口味！”姬洛一脸傲娇。他觉得自己的的厨艺已经炉火纯青了。
　　“那去准备吧。”江磊温和的打发他，这里太脏乱。
　　“好。兔子拴在葡萄树上，一会儿你处理下。”姬洛撸起袖子兴冲冲的去了。
　　江磊笑着叹了口气。
　　再说姬洛去了厨房，打算大展才艺。咂摸了一圈厨房的食材后打算做个山药豆腐羹，味道鲜美，入口润滑，天凉了吃正好。
　　拿出一截山药削皮后切丁焯水。把豆腐和泡好的香菇也都切成丁备用。锅里加鲜汤，调入主料，盐、胡椒粉。等沸腾后勾芡，淋入鸡蛋液，撒了点葱花就完成了。
　　这才做出一个菜就发现天色骤暗，他往外面瞅了瞅，果然是变天了。
　　“一场秋雨一场凉，以后多穿点。”江磊从外面进来拿刀，“嗯，真香。”
　　“都说了御厨水平了。”姬洛得意。
　　江磊盯着他的俊脸瞅了瞅，摇头不信。长成这样就是在皇宫也肯定是在后宫，除非皇帝眼瞎了才会把他放御膳房。
　　姬洛不满的瘪了瘪嘴。他以为是厨艺受到了质疑。
　　江磊拿起刀笑嘻嘻的出去了。
　　兔子还没处理，趁着闲工夫姬洛打算为小铭儿做点小吃。洗了截山药煮熟，去皮后捣成泥。红枣去核，又洗了点枸杞，一起蒸熟后捣成泥。三种泥搅在一起放油锅里加糖拌炒，直到炒干水分。
　　红枣枸杞山药泥就完成小铭儿也醒了。姬洛给他盛了点，“吃着颠颠肚子，一会儿吃饭。”
　　小铭儿揉了揉眼睛，懒洋洋的拿勺子戳戳，没食欲。
　　卖相确实不太好。姬洛咽了咽唾沫又开始讲道理。唠唠叨叨，老生常谈，说来说去就是不要以貌取人。
　　小铭儿又困了。
　　姬洛小铭儿更没精神了，猛的意识到什么，忙闭上嘴。
　　姬洛抓狂了，恨不得呼天抢地。尼玛，这是唐僧附体啊，有木有！他痛恨自己的同时也深切的理解了为什么老妈爱唠叨。他才当了几天爹，老妈可是当了几十年的娘啊！不过现在就是想听老妈唠叨也没机会了，两片天空下，空气都不相交接。
　　唉，压抑住思乡情愫后姬洛悲叹了口气。穿越大神不厚道，尼玛让我来取经，怎么也不配送只猪，八戒肉贵啊！
　　小铭儿见姬洛情绪低落，以为是自己不吃惹得姬洛不高兴了。忙剜下一大勺塞嘴里小心的拉了拉姬洛的衣袖。
　　满是无辜讨好的小眼神明显取悦了姬洛。他欣慰的摸了摸小铭儿脑袋。有失也有得，他心里的压抑也淡了分。
　　看着小铭儿抖动可爱的小腮帮姬洛爱心大发。他真想指着天空对那些曾说自己长的太受的腐女们咆哮句：尼玛都睁大眼看看，老子是有儿子的！
　　江磊弄好兔子就送进厨房。姬洛闻声忙进去，因为之前的思绪，所以意兴阑珊。简简单单的做了个萝卜烧兔肉。萝卜香滑，兔肉软嫩，简单又好吃。
　　“你真的很会做菜。”来来回回几次，江磊算是彻底信服了。
　　“用点心都能做好。”姬洛没了自夸的兴致，“来，铭儿多吃点兔肉。里面必需氨基酸含量高。”
　　小铭儿有些费力的嚼着。
　　敏锐的江磊发现了姬洛心情不是太好，心下琢磨他这是为什么，所以没注意到他新颖的词汇。
　　“明天就有奶喝了，铭儿高不高兴？”铭儿本来就是姬洛的一切，现在铭儿更是姬洛的一切。
　　“高兴。”铭儿确实很久没喝了。
　　“哦对了，这只羊的奶不膻。羊户家的小儿子就是喝这个出的百岁。”江磊插话道。本来打算一来就说的，见了姬洛一高兴就忘了。
　　总算有了件高兴事，姬洛的心情好了些。
　　哗啦啦外面下起了雨。一阵冷风吹开窗户，小铭儿打了个喷嚏。江磊忙起身把窗销插上。
　　“你们这里冬天是怎么取暖的？”没有暖气没有空调姬洛倒是不要紧，他担心小铭儿。古代的医术他不太信服。对中医不信服也是学西医的人的通病。
　　“一般都是烧炕，也有的生个炭炉子，取暖还可以做饭。”江磊。
　　“家里没炕。”姬洛蹙起了眉头。李大户家卧室不少，可没一间是有炕的。只生个炭炉子他觉得温度不一定能行。冬天是小儿高发病季节。他犯愁了。
　　“不用担心，李大户家有地炕。”江磊忙打消他的顾虑。
　　“地炕？”嘛玩意？姬洛不解。
　　“跟烧炕差不多，不过这个烧的面积大一些，是在屋子底下弄个燃