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农家女厨神-第17部分

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  云强也不敢跟秦氏告状,吸溜着鼻涕洗脸去了。
  洗完脸,用手抹抹脸上的水,抓起水瓢舀了半瓢凉水,“咕咚咕咚”灌了下去!
  喝完把水瓢往水缸里一扔,心中的气便解了一半。
  云争和云强挤挤睡了,花儿和朵儿不久也回来了。
  两个人洗洗手脸,要进屋睡觉。云叶一直很讨厌花儿那个女孩子,不过十六岁,却矫情得很。
  还没长大,便学得穆氏的刻薄,以前对自己、小翠和金娥都厌烦得很。
  就算此时是求着自己家的,还是一副很高高在上的样子,让云叶很不爽,却也懒得跟一个十几岁的小丫头计较。
  见花儿过来,云叶抱起自己的枕头、被子,道:“你跟朵儿两个在这里睡吧,我跟娘和金娥睡。”
  “好!”
  花儿一听,便高兴了,暗道:“本来就不喜欢你们,谁喜欢跟你们睡啊!”
  “要不是我家失火了,我才懒得进你们这穷家咧!瞅瞅这床单子,啧啧,磨得快成渔网了!”
  见云叶进了秦氏和金娥的房间,花儿对朵儿嘀咕道:“幸亏咱们抱了被子,还不知道她床上有没有虱子呢!”
  套间和堂屋都是通着的,也就说没有门,夜里又安静,花儿的话被云争听到了!
  云争猛地一掀被子,赤着脚大步来到门口,怒吼一声:“再给我叽叽歪歪,一棍子打出去!”
  花儿和朵儿立即闭嘴不敢吭声了,乖乖地爬上了床,“噗”地一声吹熄了灯。
  听着云争回到床上,两个人才放松了身体,这才惊觉后背上竟都是吓出的汗!
  第二日,等花儿、朵儿姐妹俩睡到半中午起床,云叶一家人已经进城去了!
  两人喊醒了还在沉睡的云强,气呼呼地一起找云二跟穆氏去了……
  永安城里依然繁华热闹,云叶一家人来到摊子前,迅速地摆出了桌椅。
  把卤肉、凉皮、咸菜、汤品、卤蛋都摆好,食客们便上来了。
  “新推出彩头卤蛋!”云叶清亮的嗓子又开始叫卖起来。
  “福禄寿喜带回家啦!十五文四个!”
  “福禄寿喜,人人想、家家要!”
  “云氏小吃摊,又上新菜啦!”
  “鸡蛋吃过千千万,带字儿的卤鸡蛋您从没见!不信?您过来看一看!”
  “福禄寿喜……”
  摊子上的人多有不识字的,问道:“当真是福禄寿喜?”
  旁边便有人答道:“这个自然,岂会拿这个蒙人?”
  云叶把翠绿的荷叶摊开,上面整整齐齐地摆着四排卤鸡蛋。从上到下,便是福、禄、寿、喜各一排。
  娇俏清亮的叫卖女声、翠绿欲滴的新鲜荷叶、紫红喷香的红卤鸡蛋、雪白规整的福禄寿喜……
  听觉、视觉、味觉的冲击力都挺强的!
  只是,这价钱……
  在座的吃客没人点,过路的却有人道:“吃过御膳,却未吃过带字的鸡蛋!掌柜的,来四个尝尝!”

  ☆、073 京城大少

  “好嘞!”
  云争高声应道,然后便用筷子“福禄寿喜”各夹了一个,放进荷叶,给凌绪递了过去。
  凌绪示意于成接了,自己却下了马,来到云叶的油锅前,问道:“咦,你这锅里炸的是什么?”
  不等云叶回答,凌绪立即惊呼:“虫……虫子?”
  云叶不悦抬头。
  见眼前的男人十**岁年纪,长身如玉、衣着华丽、长相俊美,正一脸诧异地看着自己,貌似被吓住了似的。
  云叶有些不快,手中的漏勺推着金蝉,淡淡地道:“这是油炸业善!不是虫子!”
  “油炸……业善?”凌绪噎了一下,随即“哈哈哈”大笑起来,转头对身边的于成道:“若是表哥听见了,岂不是要呕血而……”
  于成忙用胳膊肘捣捣凌绪,哀声道:“少爷……”
  “死”字终于被凌绪吞了下去,看着锅里翻滚着的金蝉,到底有些恶心,却见众位食客都吃得津津有味,便有些犹豫。
  再看看众人吃着的凉皮,莹白如玉,却又是未见过的吃食。
  小碗里的汤也是翠绿诱人,不知道是什么东西熬制而成?
  凌绪示意于成拴马。
  “少爷……”于成见凌绪要在这里就餐,大吃一惊。
  上前拉住凌绪,附耳低声道:“咱们马上就到顾府,说不定人家连接风宴都摆好了,咱们怎么能在这里……”
  再说,万一这小吃摊上的东西不洁净,主子吃坏了肚子,老夫人会要自己小命的!
  凌绪挑挑眉毛,“少废话,先垫垫。你不知道等会儿我要跟伯父拼酒哇!”
  不再理于成,凌绪抬腿便往里走,“这里要……掌柜的,你们这里东西怎么卖的?”
  其实,他不知道那些都是什么。
  云争忙上前道:“我们这里有套餐、有单点,客官,你看……”
  单点,凌绪听明白了,“套餐”嘛……
  “报报你的套餐!”
  “套餐是一份凉皮、一份金蝉五个、一份腌黄瓜、一碗汤品,总共二十五文钱。”
  薏米汤品卖两文一碗并不高,薏米挺贵的。
  若是黄瓜皮当然大赚了,不过,薏米汤云叶也没有涨价,因为这两种汤品是轮换着卖的。
  老是变动价格也不好,薏米汤少赚的钱便让黄瓜皮汤来填补好了……
  云争见凌绪皱眉,便道:“卤菜都是五文一个,卤鸡蛋则是十五文四个。”
  提醒他,“福禄寿喜”你还没给钱呢!
  凌绪有些诧异,因为,这些菜卖的价钱可不便宜。
  凌绪是个花花公子,天天在酒楼饭庄混日子,对于饭菜的价格还是略知一二的。
  凉皮和这油炸业善没吃过不好说,但是卤鸡蛋的价格还是略有耳闻的。
  京城名店里,也不过卖三文钱一个。永安城这偏僻小城的路边摊,不过多了几个字,竟敢卖近四文钱一个!
  还有那四味卤菜,都是上不了大席面的鸭头、鸭掌,竟也敢卖五文一个!闻着味道倒还香,吃客也不少,只是……
  见凌绪脸色变换,云叶便知此人在想什么,道:“何不各点一份尝尝?万一好吃呢……错过挺可惜的!”

  ☆、074 美餐一顿

  见凌绪面露不屑,云叶便堵了他的话,“是有不少人怕这虫子……”
  花花大少哪能被一个女孩子如此激将?当即豪爽万分地道:“各来一份!”
  云叶满脸诧异,玉手一指坐在凌绪对面的于成,问凌绪道:“你吃……他看着吗?”
  于成果然被挑拨了,一脸无辜地看着凌绪,可怜巴巴的样子很是欠揍!
  凌绪一摆手,不耐烦地道:“全部两份!”
  见云叶转身准备去了,凌绪鄙夷地看着于成道:“刚才谁说不让我在这儿吃的?装得可怜样儿,看得我想揍你一脸血!”
  于成默默低头,摊开荷叶包……
  凌绪气呼呼地冲着云争道:“卤蛋不要了!”
  于是,云争和云叶给两人上了两份套餐、两套卤菜。
  见都是荷叶垫碗,凌绪很满意,“这法子不错,谁爱用他们用过的碗!”
  说完,抬手拿起别人用过的筷子,夹起凉皮吃了一口。
  咦,凉、酸、筋、辣、香……爽!
  于成则默默夹起了一个金蝉,一脸悲壮……
  凌绪鄙夷地看着于成,“出息!”
  于成悲愤了,“少爷,你明明不敢吃,让我先吃,却又装老大……”
  “啪”,一个巴掌打在于成头上,凌绪云淡风轻,“食不言……”
  于成嚼吧嚼吧把第一个金蝉咽下去,筷子未顿,又夹起一个放入口中。
  凌绪便心中有数了。
  夹起一个,微微转眼,把金蝉放入口中,忍着恶心“咔嚓”一口……
  “咦,焦酥得很嘞!”
  到底是贵公子,虽然心急,还是有条不紊地吃完了两个金蝉。
  端起小碗,尝了一口翠绿的汤品,品了品咽下。口味清淡、解暑止渴,却尝不出是何物所制!
  转眼见于成头也不抬啃那鸭头,凌绪眼角狠狠一抽。
  这小子!自己克扣他的伙食了吗?
  鸭头都是劈开两半呈上来的,凌绪夹起一块,瞅瞅里面糯白的鸭脑,又是一阵反胃。
  看着于成饿狼一般啃,终于忍不住尝了一口,“哦,还挺……香!”
  主仆二人坐在桌边,手腕翻飞、嘴巴不停,竟把盘中、碗中扫荡一空,就连小醋碟里的腌萝卜条都没剩下!
  凌绪看着桌面,一时间愣住了!然后,在于成揶揄的眼神中恼羞成怒!
  转头看着正忙碌着的云叶和云争,凌绪恶狠狠地道:“掌柜的!全部给我再来一份,装好带走!”
  云叶头也不回,暗自冷笑,“京城来的世家子弟是吧?我就不信你不喜欢!”
  “果然,吃了还带!这不就是惦记上了!管你是谁,吃了我的饭不回头,便砍了我的头!”
  调好了凉皮、装好了其他吃食,云叶转脸笑吟吟地看着凌绪道:“客官,您吃好了再来!这是您要带走的,请拿好!”
  凌绪俊脸微低,看着眼前眉目妍丽的女孩子,道:“饭菜不错,小爷喜欢!”
  “明儿个多给我放些辣子!还有,那个鸭掌,不用炸了!”
  云叶微微颔首,不卑不亢,“云氏小吃摊恭贺客官大驾!”
  于成抱着一堆荷叶包上了马,晃晃悠悠地跟在凌绪马后,感慨道:“出京的日子真……他妈好哇!”

  ☆、075 陌文又来

  有了贵公子在摊子上当活招牌,连吃加带,本来嫌贵不想买的都下了手。
  彩头茶蛋只有二百个,且一卖就是四个,很快便卖光了。
  凉皮是应季吃食,酷热的天儿销量可观,也很快便卖光了。
  更不用说汤品了,因为每次都只能带一锅,总是第一个卖完。
  现在因为金蝉数量最多,所以,每次最后一个卖光的倒是它了。
  看着油锅里翻滚的金蝉,秦氏有些急。
  其他都没有之后,摊子上的人几乎没有了。
  锅里和盆里都还有不少金蝉呢,一家四口都耗费在这里,想着下午还有不少活儿,秦氏便有些归心似箭。
  再说了,云二家的一群人都还在自己家里呢。自己一家人不在,家里还不知道被他们三个孩子祸害成什么样子了。
  还有小翠,好几天没见到她了,心神不宁。
  云叶见秦氏坐立不安的,道:“娘,你去看看金娥吧,换她过来看摊子。”
  每天不是秦氏便是金娥,在福祥居后院处理那些收来的鸭头。
  她俩谁有空,便给福祥居的厨房帮一下忙。
  云叶已经好几天没有去过福祥居了,实在是忙不过来。
  秦氏摇头,“叶子啊,我想去看看小翠!”
  “也好,娘,我陪你一起去!”
  “不用,你不是还要买东西吗?卤汤也该换了,家里香料不全,你去买吧。还有其他的,都一并买了。”
  “让云争在这里守着摊子,我自己去就好了!”
  云叶点头,“娘,我给你拦一辆马车。您早去早回,别跟那些人争。”
  云争忙给秦氏掏了一把铜钱,预备给那门房打赏。
  见秦氏坐着马车走了,云叶便去了市场。
  云争一个人守着摊子,大声吆喝着:“油炸金蝉!焦酥脆香!老少皆宜!一文钱五个!两文钱十一个咧!”
  丁陌文远远地看着摊子上只有云争一人,便有些丧气,“那女子怎地又不在?”
  “听说他们家的摊子上今天又出了新品,什么彩头卤蛋?”
  “怪不得福祥居放话说收什么鸭头、鸭掌的,竟是给云家收的吗?”
  “卤制了以后,竟如此美味!”
  “今天这卤蛋自己倒没有尝到,不知道是不是跟鸭头同一锅卤汁?”
  “若是,味道便也不稀罕了。只是,她是如何想到,在那卤蛋上做出福禄寿喜四个字的?!”
  “这么几天不回话,定是不愿意去第一楼了。”
  云争见丁陌文远远地站着,并不过来,心里倒舒了一口气。
  “看这丁老板,也不是个苛刻的人,他家店里的掌柜和小厮怎么那么凶神恶煞呢!”
  丁陌文见云争看过来,便抬脚走了过去。
  云争竟有些紧张,跟他怎么说呢?他是过来问回话的吧?
  “丁老板!”
  “嗯。”丁陌文淡淡笑着,看着摊子,道:“生意不错,只剩下金蝉了?”
  “是的。”云争忙道:“要不要给您来几个尝尝?”
  说完,便有些赧然。
  好似自己要强卖给人家东西似的。其实,云争本意是要免费送给他,并没有想到要收钱的。

  ☆、076 少年野心

  “好,都给我炸了吧。”
  云争吃了一惊,“丁老板?!”
  这可还有不少呢,没有五百也有三两百个。
  “我让店里的厨师们都尝尝。”丁陌文淡笑,一撩衣袍,竟坐了下来,“炸吧,我等着呢。”
  云争见丁陌文说得认真,只得加大了炭火,把金蝉分成两锅,都给炸了出来。
  焦黄的金蝉油光水亮、乖乖地躺在大瓷碗里,闻着就让人馋涎欲滴。因为多,竟盛了满满四大碗。
  “丁老板,我给您送去吧。”
  “也好,我们一起走吧。”
  云争忙熄了火,把油锅盖好,刀什么的都收到一边,让邻居照看着。
  云争端过两碗,丁陌文伸手端过两碗,两人一起朝着第一楼走去。
  “丁老板,”见丁陌文没问,云争自己倒忍不住了,道:“谢谢您的好意,我们全家商量了,就在这边儿挺好的……”
  “哦,没什么的。”丁陌文淡淡的,“做生不如做熟嘛,你们摊子起来了,换个地方倒不好。”
  “我是看你们这地方狭窄挺憋屈的,是我孟浪了。”
  “还有,第一楼的伙计对不住你们,我在这里给你道歉了。”
  “哦,不是的。”云争见丁陌文还给自己道歉,忙道:“丁老板,您言重了!我们当时……”
  我们当时怎么了?好像也没什么错啊……
  云争说不下去了,只得道:“唉,不说了,不打不相识嘛!以后丁老板有用得着的地方,只管说话!”
  “好!”丁陌文笑笑,抬头看着第一楼的大门,道:“到了,进来吧。”
  说实话,云争是第一次进第一楼的大门。
  虽然衣着崭新,家里
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