农家女厨神-第24部分

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　　只要一声令下，这边儿立即可以开始炒制！
　　老刘一进厨房，便大声喊：“云姑娘，前院老爷有请！”
　　看老刘一脸笑，众人便知道菜单被顾老认可了。
　　云叶心中喜悦的同时，也有些忐忑。真是不知道该如何应对众人的盘问。
　　跟着小厮来到前院，顾老和凌绪、宁寒正坐着喝茶。
　　见云叶到了，凌绪先放下茶碗，笑道：“云大厨来了！”
　　顾老也笑，“云姑娘坐吧。”
　　宁寒垂着眼，细细品茶，并无任何反应。
　　云叶心中暗暗鄙夷。
　　其实不过是个二十岁的年轻人，老是装出一副老学究的样子！还是凌绪最正常了，虽然有些逗比……
　　“谢顾老。”云叶道了谢，在宁寒身边坐了下来。
　　不是因为跟他更熟识，而是因为坐他旁边，就可以不用面对他了……
　　少女的馨香淡淡地在鼻尖萦绕、清亮温柔的嗓音在耳边响起，宁寒想要故作不知也不能了。放下手中的茶碗，宁寒侧头看了一眼云叶。

　　☆、103　你是宁寒

　　云叶的侧脸无疑是漂亮的。
　　眉如柳叶、鼻如悬胆，小嘴嫣红，此时正微微翘起。
　　宁寒顺着云叶的眼神看过去，见她正冲着对面的凌绪微笑，不由得英眉微皱。
　　凌绪看着对面宁寒的脸阴沉了下来，暗自奇怪：“表哥为什么不高兴了？”
　　顾老笑着问道：“云姑娘，刚才那份菜单果然是你拟定的？”
　　“顾老，您客气了。以后叫我云叶便好。”云叶端端正正坐着，俏脸含笑，对顾老说：“菜单是我拟定的，彩头很好。”
　　宁寒眼眸一闪，又略侧了脸看向云叶，心中暗自腹诽：“果然是她定的！这女人真是，那什么三鞭酒……是女子该提的吗！”
　　云叶眼风也不扫宁寒一下，接着对顾老道：“不是我自夸，那菜单用在您的寿宴上最合适不过。”
　　顾老大手摸着自己花白的胡子，含笑点头，赞道：“能有这份细巧心思，果真难得。不说味道，便是这份喜庆的菜单，便该大赏。”
　　云叶忙起身致谢，并推辞道：“谢顾老，大赏云叶不敢受。”
　　“若是味道能入了各位的口，不给顾府抹黑，便是我报答顾老知遇之恩。”
　　顾老哈哈大笑起来，“这丫头，坐坐坐！我对你能有什么知遇之恩！哈哈哈……”
　　云叶正色道：“当初那金蝉刚推出，只有您认可。若不是您那一句话，我的生意还不知要等什么时候才能开张呢！”
　　“噗……”凌绪突然笑了，“就你那油炸业善？”说着，看了宁寒一眼。
　　宁寒老神在在、不动如山。
　　“嗯。”云叶认真点头，“金蝉是虫子没错，可也是一道美味，关键在于谁敢带头吃！”
　　凌绪揶揄道：“为了那小吃，你还费了不少心思吧？怎么想起来叫油炸业善的？”
　　云叶笑，“还不是为了借宁寒和业善的名头吗？”
　　“你说，宁寒要是知道了，会怎么样呢？”凌绪说着，不怀好意地看了一眼正低头喝茶水的宁寒，“我可真是好奇啊！”
　　顾老也笑，慈爱的眼神在云叶和宁寒身上看来看去。
　　云叶笑道：“反正我是不会给宁寒分一分钱滴！”
　　不等三人说话，云叶又道：“我在永安城替他扬了名，说起来，没找他要辛苦钱倒便宜他了！”
　　“咳咳咳……”宁寒被茶水呛得咳嗽起来，“你这女人……”
　　凌绪大笑起来，“哈哈哈……哈哈哈……”一手捂着肚子，一手指着宁寒，上气不接下气地对云叶说：“找他……要钱……找他……要啊！”
　　顾老大手捋着胡子，也跟着笑了起来，还冲着云叶一个劲儿地摇头！
　　云叶懵了！哪里知道宁寒本人就在眼前，转头看向宁寒，一脸无辜，“这个笑话很好笑吗？”
　　看着宁寒黑着的俊脸，再听听凌绪的话，云叶突然明白了！
　　吓得从椅子上“呼”地一下站起来，玉手一指宁寒，嘴里都结巴了：“你你你……你是宁寒？！”
　　宁寒俊脸阴沉、英眉紧皱，眼神犀利地瞪着一脸震惊的云叶，冷哼，“你以为我是谁！”
　　“花花公子！”

　　☆、104　姐妹团圆

　　话音一落，宁寒大手握拳、脸色紫涨，看着云叶的眼神陡然变得可怕起来！
　　云叶悔恨交加，更恨不得抽自己一个嘴巴子！
　　“哈哈哈……”凌绪捧腹大笑！
　　看着云叶和宁寒二人精彩绝伦的俊脸，顾老终于也忍不住大笑起来，“哈哈哈！”
　　见宁寒一副要吃了自己的表情，心虚的云叶吓得转身就逃！
　　妈妈咪呀，他竟然是宁寒！“玉面阎罗”宁寒！那可是杀人不眨眼的主！
　　“云叶！”
　　男人咬牙切齿的声音在云叶背后传来，害得云叶差一点被自己的脚绊倒了……
　　回到厨房惊魂未定，身后便跟过来一个小厮，交代云叶道：“凌绪少爷点了油炸南瓜花，请云姑娘做两盘出来，随着宴席一起上了吧。”
　　“哦，好的。”云叶拍拍胸口，放了心。
　　还以为那个宁寒派人来抓自己呢！油炸南瓜花吗？也没那么复杂了！
　　老刘领着老贾和张大厨备齐了晚上宴席的其他菜，云叶则只做了两份油炸南瓜花。
　　不久，前面传话过来说，客人们对今晚的饭菜很满意，特别是油炸南瓜花，更是让大家赞不绝口！
　　众人都松了一口气。
　　老刘和厨房管事的便商议明天的采买事宜，按照云叶的菜单开始备材料。
　　因为里面的菜都得一个一个实验了才知道做法，到时候也不能光让云叶一个人忙活，她要把做法教给大家才好。
　　至于能来多少人，需要多大的分量，就不是云叶操心的了。
　　这些事情，自然有厨房管事跟老刘操办。
　　云叶等前边的宴席散了，便跟着小工们一起开始收拾厨房，刷锅洗碗。
　　虽然在这里是大厨待遇，云叶却没有打算摆出大厨的架子来。
　　不管在哪里，人都要谦虚谨慎、勤快能干！
　　云叶正狠狠地擦洗着灶台，一个怯怯的女孩声音在背后响起，“这位姐姐，这些用过的盘子放在盆里吗？”
　　“是的！”说完，云叶猛地一震，转身，“咦，这声音怎么如此熟悉啊？好似小翠……”
　　小翠把满手的盘子放入地上的水盆中，直起身来，一看面前的女子，激动地大叫一声：“大姐？！”
　　云叶简直不敢相信自己的眼睛！果然是小翠！
　　两手紧紧地抓住小翠的胳膊，一叠声地问：“小翠！真是小翠吗？你怎么在这里？”
　　小翠如个孩子一般，猛地扑到云叶怀里，哭得上气不接下气，“大姐！我是……小翠！”
　　真是“踏破铁鞋无觅处、得来全不费工夫”！小翠竟然被卖到顾府来了！
　　幸亏自己答应过来帮厨，要不，真不知道什么时候能见上面！
　　亏得自己还拜托了那么多人到处打听！没想到竟然就在眼皮底下！
　　厨房的人见了，都奇怪地问：“这是怎么回事？看长相，难不成是亲姐妹？”
　　云叶眼睛也红了，拉住小翠对众人道：“这是我一母同胞的亲妹妹小翠！不知道竟被卖到顾府来了！真是苍天有眼，让我们姐妹团聚！”
　　姐妹俩也顾不上干活儿，手拉着手来到院中坐在树下，亲亲密密地说起了话。

　　☆、105　松鹤延年

　　没说几句，小翠突然惊慌地站了起来，道：“大姐，我得回去前院伺候着，晚上回西园了我们再见面。”
　　云叶知道小翠身不由己，只得起了身，问道：“在前院伺候谁？顾府的主子吗？对你怎么样？”
　　“是京城里过来的两位公子，不是难伺候的人。”说完，唯恐云叶不放心，又补充道：“他们对下人们还好。”
　　原来就是伺候凌绪和宁寒。那两人看着是花花公子，其实还算是有些教养的世家公子。
　　云叶一听便放了心，若是碰见个水浒传里面高衙内一般的猪头，小翠就完了。
　　云叶点点头，“知道了，你去吧。”
　　忙完了，云叶先回了西园。
　　那婆子看见了，又是一通白眼儿，云叶也懒得理她，接过自己的被子先上了炕。
　　想起上次在这屋里自己跟小翠一个炕睡了一夜，竟然都没有认出来，真是天意啊！
　　等迷迷糊糊快要睡着了，小翠才轻手轻脚地摸进来。两姐妹小声地说了几句，都睡了。
　　第二日上午忙得很，又有两桌客人到了。
　　因为是第一次做云叶定下的宴席，又全是从未做过的菜，恐厨师们把握不住，老刘跟管事的一商量，云叶的菜单便只上了三分之一。
　　剩下的由老贾、张大厨和老刘各自做了几个拿手菜给填补了上去。
　　恐云叶心中有什么不快，管事的还亲自跟云叶解释了一下。
　　当然了，管事的已经跟顾老提前禀报了，顾老同意之后，管事的才敢拍板！
　　云叶是无所谓啦。
　　这样也好，一下子教那么多新菜，自己累，他们也得有个吸收的过程。
　　各色菜式一个一个地端了上去，不大一会儿，前边便有小厮过来反馈，说客人们都吃得很满意。
　　夸赞比较多的还是云叶亲手做的菜。
　　特别是第一个凉菜，彩碟一上去，便受到了大家的一致称赞。
　　其实凉菜的主菜便是那个“松鹤延年”啦！
　　这道菜彩头好、寓意更好。看起来也赏心悦目，更关键的是，这道菜是比较考验厨师的刀工的！
　　云叶的刻刀发挥了重大作用。
　　其实，所用的食材倒也平常，不过就是香菇、鸡脯肉、黄瓜、樱桃。一时没有樱桃，云叶便用一小点儿红色的菜椒代替了。
　　调料就是盐、麻油。
　　制作过程也不算复杂，将香菇烧熟入味后批成片，将黄瓜打成扇片。鸡脯肉腌制好后滚熟、蛋白打散炒熟。
　　用香菇一片一片拼成褐色的树干和树枝，黄瓜扇片摊开，一片一片拼装成松树的松针。
　　菜松围在边沿为草地，然后将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成两只鹤的形状，放在松树下。
　　其中，用焯过的白萝卜雕成仙鹤的头、黄瓜修成仙鹤腿爪、红辣椒片成薄片置于仙鹤头颅为丹顶鹤即可。
　　红色的菜椒切几条细丝，随意摆放在松枝下。
　　切出龙眼大一个圆圆的红辣椒，摆放成旭日东升，这道菜便成了。
　　味道嘛，便是滋味鲜美、清淡爽口。
　　主要是寓意好，颜色也好看。第一个摆上来，更是“松鹤延年、长命百岁”的祝福！

　　☆、106　全家相聚

　　听众人夸赞不停，顾老得意地大笑，道：“府中新来了个巧手的大厨，各位有口福了！”
　　“祝顾老寿比南山！”
　　“长命百岁！”
　　“……”
　　顾老在众人的祝福声中心情大好，拿着筷子舍不得下箸。
　　看这细腻的心思便知道是云叶做的。
　　宁寒暗暗点头，“果然不错！”
　　凌绪更是吃得开心。
　　还特意偷偷问明了传菜的小厮，哪些菜是云叶做的，便多吃几口。
　　云叶在后厨忙得很，也没有多关心前边的事。
　　好不容易等小翠闲下来，云叶忙跟厨房管事打了招呼，说要带妹妹出府见见家里人。
　　昨天，厨房里都传遍了，说小翠是云叶的亲妹妹！
　　管事的忙回了总管顾全，顾全见顾老忙着接待客人，便没有禀报这事儿。
　　此时，见管事的过来请示，顾全略微犹豫了一下，还是准了，叮嘱道：“速去速回，不要耽误了正事才好！”
　　云叶和小翠忙应了，心中十分感激，谢过顾全，从管事手中领了腰牌，手拉手地走了出来。
　　出了顾全的院子，便看见不远处石子路上走过来宁寒和凌绪几人。
　　小翠训练有素，见了两人，忙施礼，“两位公子。”
　　云叶一见宁寒，便有些尴尬。
　　随即想到上次在他面前自己落荒而逃的狼狈，云叶又有些恼，“自己真是越活越回去了！上次就那么逃跑了，真是丢人到家了……”
　　宁寒背着手，面无表情，眸子黝黑却充满探究地看着云叶，心中暗忖：“不在后厨忙，她来前院干什么？身边还跟着顾府的丫鬟？”
　　哼！这女人胆子越来越大了，对自己竟然连个眼神都欠奉！
　　凌绪刚吃了一顿美餐，心情极好，看见云叶便自来熟地招呼道：“云姑娘！过来此处，可是有事？”
　　“无事！”云叶不愿意多说，招呼了一声，拉着小翠便要走。
　　凌绪奇怪了，“小翠，你跟着她干什么去？！”
　　小翠忙道：“顾总管让我们出府一趟！”说完，唯恐被凌绪喊住，急匆匆地跟上云叶。
　　宁寒英眉微皱，道：“王洲，跟上。”
　　两个妙龄女子上街，万一再如上次……
　　凌绪转头，一脸疑惑，“表哥，我说你这是怎么啦？”
　　宁寒冷冰冰地瞥了一眼凌绪，“没怎么！”说完，抬步便回了院子。
　　众人：“……”
　　凌绪看着宁寒的背影，嘀嘀咕咕：“第二次怜香惜玉了……”
　　……
　　云叶拉着小翠出了顾府，知道离七里大街挺远，两人都心急，便坐了马车。
　　马车也走了好一会儿才到，小翠挑开帘子，远远瞅见小吃摊儿上的秦氏和云争，便“呜呜呜”地哭了。
　　见小翠哭得说不出话，云叶忙扶着小翠下车，冲着摊子便喊：“娘！云争！”
　　秦氏和云争正忙着，转头一看云叶和小翠站在了面前，登时便愣住了！
　　秦氏简直不敢相信自己的眼睛，大哭着上前一把抱住扑过来的小翠，“小翠！我的小翠啊！”
　　云争惊呼道：“小翠！”
　　小翠哭着喊：“娘！哥！”一家人抱着哭成一团，云叶的泪也忍不住流了满脸！

　　☆、107　劝慰秦氏

　　食客和周边摊子上的人听云争说了家里的情况，都唏嘘不已。
　　秦氏搂着小翠坐在凳上，哭得哽咽难言。
　　云争忙到福祥居后院，把金娥喊了过来。
　　小丫头飞跑着过来，抱住小翠大哭，“二姐！二姐……”地叫个不停。
　　云叶何曾经历过这种悲欢离合？
　　云叶擦去脸上的泪，扶起小翠和金娥，劝慰道：“你们俩别哭了，惹得娘哭