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农家女厨神-第242部分

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  要去新店的人工钱都长了,大家也高兴!
  云叶派人找了工匠来,告诉他们,“在马头山别院附近的山脚下,寻两亩地盖个小院子出来。你们先去看看。等我画了图纸,然后算个价钱出来,尽快盖好。入伏前若能交工最好,我有大用场。”
  工匠接过任务,忙跟着侍卫们看地去了。
  齐掌柜看看新店,心中十分愉悦,道:“夫人,咱们的店现在也有五家了。”
  云叶笑了,“这几年,我的心思多在家里和孩子们身上,步子慢了些。等宁阳再大些,我们开分店的速度要加快了。我想着十年内,要在成国的每座大城开上一家。”
  齐掌柜便有些吃惊,随即便是兴奋,“夫人果真大手笔!夫人打算用什么法子?”
  云叶道:“加盟的方式,便如淇城的两家店面一样。虽说赚得少些,到底出钱也少,管理起来也省事儿。”
  十年后,宁宁可就十八了,宁远臭小子也有十五六了,自己的生意也有了大帮手。若是两个孩子干得好,自己就可以考虑退休了,哈哈!
  齐掌柜便有些皱眉,“那,厨师可不怎么够!”
  云叶一笑,道:“这个无碍的,等抽出空来,我打算办一个厨师学校,专门培养厨师!把咱们饭庄的菜都教会了,他们自然加盟的热情也高。”
  虽说限于条件,很多东西无法冷链配送,但是每城开一家,平铺推进,便不感觉远了。
  再说了,还有梁氏这个实力强大的货帮呢!
  齐掌柜便吃惊地张大了嘴巴,赞叹道:“夫人,您可真……能干!”
  云叶嗔怪又得意,“今天才知道我能干吗?”
  齐掌柜汗颜,道:“夫人能干,便是男子也不如!”
  说到这个,倒让云叶想起了三王爷,暗自冷笑了一声。既然你不仁,别怪我不义!
  想到这里,云叶对齐掌柜道:“回去写个招工的告示,新店开张、大批招厨师、跑堂。你派人暗中接触百味阁的师傅们。允诺他们,只要愿意过来咱们新店的,大厨工钱高两成、二厨工钱高一成。好跑堂也一样!”
  不把你掏空,我就不是云叶!
  齐掌柜有些诧异,“夫人,这是要……”
  挖人墙角,可不太好。
  云叶却把这当做战略战术,自然跟齐掌柜也不多说,只叮嘱道:“此事做得隐秘些,只当他们冲着咱们的高薪来的。”
  忙完了中午,云叶又派人请了丁陌文来,只说有事相商。
  丁陌文正在馆子里,丢下手头的事儿,跟天泉饭庄的伙计一起过来了。
  到了办公室,云叶直接开门见山,道:“郭柱那孩子养的蛇,我看也供应得上。若是愿意,你馆子里也可以上新菜了。”
  丁陌文便是一喜,“那可太好了!我正想着开发些新菜出来,有新食材就好办了。”
  云叶点头,“嗯。若是你的大厨有新菜便算了,若是没有,我倒可以给你写几个蛇菜的单子。”
  丁陌文道:“明天便开始送蛇肉吧,我先回去让他们摸索摸索,不能老是麻烦你。咱们两家的菜不要重复才好。”
  百样儿食材、千样儿菜,若是两家馆子的菜重复了,便形成直接的竞争,就不好了。
  云叶自然明白丁陌文的意思,道:“好。厨师们也得常动动脑子,老是不出新菜也不行。还有火腿,端午节第一批便可以出来了。你若想上,我给你留些。”
  丁陌文又是一喜,忙道:“自然是要上的。且看反响吧,好了,便多要些;不好,便少要些。”
  想起进来时饭庄门边的告示,丁陌文问:“又要招厨师吗?新店何时开业?”
  云叶道:“初步定在三月三,也就一个月的功夫了,其实不招厨师也勉强够用。”
  见丁陌文诧异,云叶示意丁陌文喝茶,自己也低头抿了一口。
  放下茶杯,道:“今儿个找你来,说上新菜只是其一。其实,我倒是主要想说这个的。你也知道,咱们两家因为陈兴旺损失了不少,我一直咽不下这口气。蛰伏了这许久,不是忘了这恨,只是想着别冤枉了好人,且要一击而中!”
  丁陌文略一沉吟,问道:“确定是百味阁干的?!”
  一直认为是三王爷派人做的,只是没有确切证据。既然云叶如此说了,必定是有十足的把握并确定了幕后真凶。
  云叶点点头,“没错。跟陈兴旺接触的王府幕僚已经捉住了,宁寒用了酷刑,那人终于招了。养着陈兴旺、提供了毒药、最后又逼得陈兴旺上吊的,都是他。还有一个意外收获,十香园上次有人中毒,也是他指使人做的!幕后主使不用说了,你我心知肚明。”
  丁陌文一听便气个倒仰,咬牙切齿地道:“真真该死!竟敢当人命如儿戏!”
  云叶道:“咱们是正经做生意的,不能以其人之道还治其人之身,搞垮他的生意还是易如反掌。这次找你来,便是需要你配合一下。说到底,这次出事儿,因为我,十香园名声毁得也厉害。”
  丁陌文也是狠角色,以前在永安城时虽不恶毒,经营手段也是有的。
  听云叶一说,便心知肚明,道:“你说,只要十香园能做到,无不听从。”
  云叶道:“门外的告示你也看了,其实便是给百味阁的厨师们量身定做的,我已派人去暗中游说了。他敢草菅人命,我就来个釜底抽薪!你回去给你店里的厨师打个招呼,你店里的厨师,不要过来应聘,来了我这里也一个不要。”
  “还有,等三月三新店开张,我这新老两家店,都要给食客们大优惠,你的十香园也要跟着折扣些。”
  丁陌文俊脸满是狠绝,“云叶你放心,我知道该如何做。拼着赔上十香园,我也要出口恶气。”
  云叶点点头,道:“食材都是庄子上供着,若是手头紧,晚几个月结账也没什么的。我们拼上三个月,我倒要看看百味阁能挺多久!说不定,无须这么长时间,三王爷便顶不住了。”
  丁陌文道:“无须担心我,十香园不赚钱,还有第一楼呢;实在不成,家里还开着钱庄呢。总归不拖你后腿就是了!你只管放开手去做,十香园定紧跟着的!”
  见丁陌文俊脸狰狞,云叶倒是第一次见,便笑了,道:“再说,朝堂上还有宁寒逼着呢!搞不好,不等入秋,百味阁便关门大吉了!若是三王爷离了京城,我就把百味阁接下来,一转眼便可以开个分店!气死他!!!”
  丁陌文也笑,“正该如此!”
  笑完了,两人又商量了些细节。
  丁陌文十分精明,心中又憋着一口气,还给云叶提了不少好建议!
  其实,打价格战,是个“杀敌一千、自损八百”的损招,但是却屡试不爽!
  云叶是不怕的。
  自己的庄子提供饭庄九成以上的食材,又有富甲天下的宁府做后盾!别说三个月,三年也跟百味阁耗得起!
  三王爷是王爷不假,王府却是个空架子!
  收入有限,养的人多不说,身份在那摆着呢,主子们也过得奢靡。
  没有封地,只靠俸禄和赏赐过活儿;听说,王妃也是个只知道后宅争风吃醋的,虽有几个陪嫁的铺子,都是不死不活地支应着呢。
  若没有了百味阁的收入,王府能撑半年就不错了!
  回家跟宁寒一说,宁寒便宠溺地笑:“你这丫头……这是要上阵杀敌了?”
  云叶皱皱鼻子,道:“别因为就你会杀人!俗话说商场如战场,没有流血,照样儿能死人!哼!”
  宁寒挑眉,“嗯,计策不错,还知道纵横捭阖、协同作战。只是,三个月呢,十香园能顶得住?”
  云叶便捂着嘴笑,道:“丁陌文被我忽悠住了,他说,实在不行就把第一楼和钱庄都顶上!”
  宁寒大手点着云叶的鼻头,宠溺道:“好了,我信你!”
  说着,想起一事来,对云叶道:“皇太后病得厉害,只怕难撑过这个夏天!”
  

  ☆、462 做鸭糊涂

  云叶吃了一惊,“当真?这是什么时候的事儿?”
  宁寒道:“年前便病了,一直拖着呢,只怕这次御医也无力回天。”
  云叶知道宁寒巴巴地给自己说这个,必是有事儿,忙道:“到底是长辈,有什么你只管提。”
  宁寒便道:“今儿个,皇上又跟我说,想让你进宫给皇太后做点儿爽口的,我拒绝了。”
  云叶虽然不想跟皇宫沾染,到底皇太后是宁寒喊“外祖母”的人。想了想,道:“咱们没跟娘住在一起,只怕外人不少议论,说咱们不孝。皇上的面子也不好驳,若是他再提,你应了就好。不过是一顿饭,能有多大事儿?”
  宁寒挑眉:“不知好歹的丫头,我还不是恐你受委屈!”
  云叶便有些娇嗔,“稀罕!”
  “嘴硬!”宁寒佯怒,一把搂过,狠狠地吻住……直到云叶哭哭啼啼地求饶才罢。
  不几日,果然宁寒回府道:“明日上午可能进宫?我应了皇上,中午为太后做菜。”
  云叶点头道:“好。若是没有交代的话,我便不带什么了;若是需要,我顺便带去说不定还更好些。”
  宁寒笑:“真是好了伤疤忘了疼!用宫中的食材还有错呢,若是我们宫外带进去的更说不清,只管去做便好。太后老了,胃口不好,你只要能让她吃下一碗半碗的饭菜,便是一大功。就不要给自己找麻烦了。”
  云叶吐吐舌头,道:“我倒又忘了。”
  人上了年纪,味蕾退化、肠胃功能也变弱了,本就于饮食无趣;若是再有些疾病,第一个不乐意的便是饮食。
  更何况,听宁寒的意思,太后此时只怕已经病入膏肓了。
  第二日云叶先到了饭庄。
  等顾老和梁瑞扬几人采买回来,蔬菜、肉类、酒酱……一一对了单子,没有任何问题,云叶正要走,便见马车拉蛇肉回来了。
  自从那日进山给郭柱说定了天泉饭庄进山拉蛇肉,郭柱只出来过一次,便是卖蛇胆、蛇皮、蛇粪这些。其他时间都安心呆在家里,侍候那些成蛇、幼蛇。
  而且,天气回暖,成蛇马上就要进入发情期,很快就要产卵了。郭柱一个人弄这些,也忙得很。
  现在十香园也上了蛇,用量比较大。又可以搬到一个大院子,郭柱对于养蛇规模的扩大十分上心。
  想着今年夏天,最好每一个蛇卵都能孵出小蛇来,这样,大院子也不浪费!
  比如水律蛇,一年一般产卵一次。一次几十枚,喂养得好,隔上一个月或许再产几十枚!
  郭柱伺候得尽心,所以,不过三两年,养蛇的规模就有这么大!要不,光靠捉野生的回来驯化,那可就太慢了。
  去年一年,郭柱都已经不去捉蛇了。而且,在饲养的过程中,郭柱十分用心,仔细搭配了雌雄蛇的比例,既保证出成品蛇,又保证雌蛇不断产蛋。
  所以,郭柱忙得很。
  见蛇肉拉来了,郭柱并没有来,云叶交待去郭洼村拉蛇肉的小厮,“明儿个你见了郭柱,给他说一声,让他这两天有空来一趟。工匠师傅们已经开始挖地基了,郭柱是主人,跟人家交接一下。还有工钱,包工包料的,得先给工匠师傅们付一半工钱。”
  “还有,告诉他,做琴的作坊也找到了,人家说要看看蛇的品种和大小,让郭柱来见见人家,约个时间,去村里一趟。对郭柱也是个好事儿。做琴师傅要多大的蛇,郭柱按照人家的要求供应便好。省得杀早了,皮小卖不上好价钱,倒可惜。”
  那小厮忙不迭地应了。
  顾老捋捋胡子、摇摇头,“你呀,就是个操心的命!”
  云叶笑着道:“这算什么操心,不过传个话儿!对了,顾老,等会儿我要进宫一趟,中午回不来,店里你盯着些。下午我若回来得晚,你去御街那边瞅瞅。”
  “好咧!”顾老痛痛快快地答应了,才问:“进宫何事?”
  云叶低声道:“太后午宴。”
  顾老便正了颜色,“你可当心些!”说着,又嘀嘀咕咕地抱怨:“太后都那样儿了,吃龙肉也不香!又是宁寒这小子,给你没事儿找事儿,回头得好好说说他……”
  云叶:“……”
  进了宫,便有宫女直接把云叶跟卫萍领到了太后宫中。
  云叶空着手来的,心中还有些不好意思。
  太后听说是宁寒的夫人来了,便让带进来。天已仲春,屋里竟然还生着炭火炉子。
  云叶看见太后便吓了一跳,跟上次见面差得也太多了!
  太后一脸病容躺在内堂的贵妃榻上,嘴唇发紫、脸色蜡黄、老眼昏花,连说话、喘气都有些费力似的。
  云叶皱眉,果真一副已经病入膏肓、时日不多的样子。
  宁寒未说太后何疾,云叶自然也不敢乱打听。
  自古以来,皇室的病案都是绝密资料,自己又不干什么,打听这些倒惹祸上身。
  见太后给自己招手,云叶忙招呼道:“太后。”
  太后有气无力地示意云叶坐下,气喘吁吁地道:“好孩子,坐吧。”
  眼前的女人,早就失去了一国太后的锋芒和年轻时的如花美貌,奄奄一息地半躺半卧,不过就是个垂死的老人罢了。
  纵有泼天的富贵又能如何?现在,竟连吃一口饭,都要费尽心思还食之无味。
  见太后浑浊的眼神儿看过来,竟带着一丝慈爱似的,云叶心一软,柔声问道:“太后身子还好吧?想吃什么,我给您做。”
  太后竟摇头,“不想吃。陪我说说话。”
  云叶不由得转眼看了看四周。
  皇后不在,贵妃什么的没有一个;垂手侍立的都是宫女、太监,个个面无表情、泥塑雕像一般。
  花团锦簇的房间毫无生机,瞅着便让人心里发冷。
  人老了,便孤独。
  儿孙绕膝、天伦之乐,在皇室几乎是不可能的,这就是极尽富贵的缺憾吧?
  云叶伸手握住了太后的手,微笑着道:“您想说什么?我听着。”
  太后竟有些糊涂了,“你是谁的夫人啊?”
  云叶提醒道:“太后,我是宁寒的夫人云叶。”
  “哦。”太后皱眉想了一会儿,恍然大悟地道:“宁宁和宁远的娘啊。”
  云叶:“……”
  “嗯,那两个小子,我很喜欢。跟以前宁寒一样,又聪明又爱作怪。”太后
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