农家女厨神-第88部分

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　　秦氏点头，“我也这么想呢。”突然秦氏眼睛一亮，“你们说张一的媳妇儿怎么样？”
　　云叶暗笑，道：“张一婶子人倒憨实。”
　　脑子虽不太灵光，其实人却不傻，也没那么多弯弯绕。
　　个子高大壮实，倒有把子力气。因为爹娘死的早、张一又懒，没人调教，所以不怎么会干。
　　尹桂兰也笑，“张一婶子其他不行，烧火洗碗还行！”
　　秦氏重重点头，笑：“也治治张一的懒病！”
　　说完，三人直接便去了张一家。
　　一到家，便看见全家人正吵吵嚷嚷地吃着早饭。
　　张一两口子坐在一边儿，四个孩子在桌上围城一圈，挣着抢着、哭着骂着，沸反盈天！
　　看看桌上的碗盘，不过蒸馍、稀饭、炒青菜。
　　见三人来了，张一两口子都十分诧异。
　　张一媳妇忙放下碗，憨笑着招呼道：“秦嫂子。”
　　张一也站起来，“你们来了？这不是桂兰吗？”
　　张一懒得下地，却也影影绰绰地听说了桂兰的事儿。此时见桂兰挎着包袱，跟着秦氏和云叶过来自己家，颇有些不解。
　　秦氏道：“我们家开馆子，人手不够。这不，刚找了桂兰。你们家的这个能去不？”
　　张一媳妇睁大了眼睛，看了自己男人一眼，转头看着秦氏，不敢置信地问：“我？”
　　张一忙摇头，道：“她哪行！没得给你们添乱！秦嫂子，你们还是赶紧去找个爽利些的！”
　　云叶看了一眼张一，道：“烧火、洗碗、推小磨，都是些粗活儿，这些婶子能干得了就行！一个月也给六百文！”
　　都是出力的活儿，一个女人干下来一天可累不轻。
　　张一和媳妇儿两人一听这么多钱，都吃惊不小。
　　张一媳妇儿害怕张一不应，忙道：“他爹，我能干下来！这么多钱，好给孩子们买新衣服！”
　　张一忙点头，“去、去，让你去。秦嫂子，她笨得很，你可得费心调理她。她有什么做的不好的，你给我说。”
　　秦氏瞪了一眼张一，嗔道：“给你说，你好打她是不？不是我说你，以后可不能打老婆！我也是看你媳妇在家受得很，这才叫她跟我们家干的！这以后她比你挣得还多，看你还敢打人不？！”
　　张一涨红了脸，道：“不打！不打！”
　　张一媳妇却只会在一边憨笑。
　　云叶暗暗叹气。
　　尹桂兰看着张一媳妇，心里说不清是可怜还是羡慕。
　　可怜她经常被男人打；羡慕地是，这女人脑子不太灵光，却生了四个孩子！自己一个也生不出！
　　看着一群孩子，秦氏对张一道：“早饭和午饭，你媳妇也在我们家吃。你可要招呼好四个孩子！”
　　张一忙道：“你放心，秦嫂子，我家里断不会拖后腿的。你只管把她领了去。”
　　云叶道：“不急，且过个十天半月的，那边店面尚未收拾好呢。”
　　“馆子不是一直开着呢？”
　　见张一疑惑，秦氏笑道：“我们家要开个卖早点的店面，不是酸菜鱼的馆子要人。”
　　张一连连点头，有些谄媚，“秦嫂子领着几个孩子，干得真好。都是云大哥天上保佑着呢。”
　　说定了张一媳妇，秦氏又去找了金柱娘。
　　一说，没有不同意的。
　　三人回到家，云二带着花儿和朵儿正等着呢。
　　见果然尹桂兰跟了过来，云二便有些吃醋，暗道：“路上听说雇了尹桂兰这丧门星，果然是真的。大嫂也是糊涂，雇外人哪有自己人好！”
　　嘴上当然不敢说什么了。
　　见人都齐了，云叶安排道：“桂兰姐先在家里帮忙，早晚学着做饭。云争进城，招呼人收拾那店面。”
　　家里的跨院基本完工了，剩下的一些零碎小活儿，不值当云争耽搁在家里。
　　盖房的几个工匠也干得很好，云家商量了，还用他们几个人。
　　城里的店面不过就是粉刷、打扫。
　　当然了，两家店面共用的东山墙需要打通。考虑到承重和安全，只在山墙上开了月亮门。把月亮门粉饰了一下，也极为漂亮。
　　这样，两家店面便联通了起来。
　　大堂由三间一下子变成了六间，十分敞亮！看着就让人心里喜欢！
　　两家后院共用的院墙，自然是要拆了的。这个工作量挺大，干了七八天，才把院子收拾齐整了。
　　院子的面积增加了一倍，便显得十分阔大！
　　云叶看着大大的院子，对云争道：“如果店里坐不下，院子里也可以摆桌子。”
　　云争喜道：“嗯，酸菜鱼冬天生意更好。到时候我和小翠都学出来了，里外都坐满，咱们也供得上。”
　　云叶笑道：“等到了冬天，做一批锅子，我们可以上火锅之类的！”
　　火锅在中国传承已久，这里也是有的，却没有专门的火锅店。
　　自己家冬天有蔬菜大棚，不缺新鲜蔬菜，上火锅最好，到时候又可以大赚一笔啦！
　　因为中间开月亮门的时候有灰尘，馆子便歇业了三天。
　　很快，新店面里外装饰一新。
　　刘木匠把桌椅也分批做好了，用家里的马车分几次拉了来。
　　过来吃鱼的食客和来来往往的行人，见新店面挂上了“云氏早点店”的招牌，都知道云家新上早点，纷纷表示很期待！
　　云叶不用广告，便让整个永安城知道了云氏美食又添新花样儿！

　　☆、225　再见陌文

　　第一楼。
　　“哥，云家要开早点店，明儿个是开业的正日子，我们家去不去道贺？”
　　丁陌文坐在桌边，正低头看着这个月第一楼的账目。
　　听丁陌武说起云家，丁陌文苍白的脸上露出一丝苦涩，道：“自然要去。我们家欠着她家的多呢。”
　　丁陌武咬唇，“那日过后，便没有见过小翠在福祥居摆摊子，想来是吓坏了。本想跟她亲口道歉的……”
　　丁陌文疲惫地合上账本，出了一回神，轻声道：“说话不如做事。我们封个大点儿的红包便了。若说赔偿，云家还不一定收。”
　　丁陌武见丁陌文脸色不好，关切地问：“大哥，你今天感觉如何？”
　　丁陌文露出一个笑来，道：“已经完全好了。”
　　丁陌文在家静养了半个月，身子早已经恢复，心情却大为灰败。
　　第一楼这些天一直在市场上买鱼，丁陌文也没有心思去找云家再谈。
　　丁陌武心中愧疚，一直耿耿于怀。
　　一想到云家的摊子被砸、小翠几个丫头被几个泼皮围着调笑、自己又断了云家的生意，心中就如油煎。
　　恐丁陌文不知道云家早点店的事，这才过来说。
　　听丁陌文说要封个大红包过去，丁陌武心中高兴起来，道：“哥，你若不方便，我去！”
　　丁陌文看了一眼跃跃欲试的丁陌武，道：“爹进京了，我一个人管着生意是有些疲累，只是却不想你耽误了学业。过年二叔考校，你若是太差，恐寒了长辈们的心。”
　　丁家的两个儿子，丁陌文从商，丁陌武就要入仕。
　　本来他是什么都不管的，家里出了这些事、丁陌文又要养病，他才开始慢慢过问家里的生意。
　　云家摊子被砸，知道是丁正豪授意，丁陌文和丁陌武两个都很愤怒，强制性地把丁正豪给送到京城去了。
　　丁陌武看着丁陌文，摇头，道：“哥！一天能耽误什么？明天，不如我和大哥一齐去？！”
　　丁陌文犹豫了一下，道：“也好。”
　　见了云叶，一来要跟她道歉，二来还要跟她商量从云家进鱼的事。
　　自己和宁寒之间的事，跟她并无关系！
　　第二日一大早，云家的馆子前便放起了鞭炮！大红绸子的绣球、震天的鞭炮声响，吸引了不少人的眼睛。
　　因为太早，看热闹的人多是路过的行人和旁边摆摊子的。
　　过来祝贺的也很少，其实，云叶只请了几个关系好的。不过就是顾老、梁有福、跟云家送肉送油的几家商户。
　　丁陌文和丁陌武兄弟俩一过来，便吸引了众人的眼光。
　　云叶见丁陌文脸色有些苍白，人也显得憔悴，心中有些过意不去，忙迎上去，道：“丁老板！”
　　丁陌文看着眼前越发沉稳、能干的云叶，微笑道：“恭喜！”
　　丁陌武眼往后瞅，却没有看到小翠，心中微微有些遗憾。
　　云争走了上来，接过红包和礼物，笑道：“两位，请。”
　　众人进了店，都夸店面齐整。
　　云叶见丁陌文坐了下来，看样子并无不适，也放了心。听众人夸奖，笑道：“多谢众位光临，大家先稍等，我去给你们准备吃食去。”
　　云争自然不能走，坐下陪着众人说些闲话。
　　云叶亲手炸了面窝，秦氏端着过来，又谢过众人。
　　顾老笑，“这是什么吃食？我怎么不认识？！”
　　云争忙道：“我大姐说这个叫面窝。”
　　云争起身从后厨端过灌汤包来，放上醋碟，又端来几样咸菜，都是云家自己腌制的。
　　众人闻着香味，正馋涎欲滴，云叶又端了托盘，里面盛放着几碗汤。
　　顾老第一个问：“金黄灿烂的这什么汤？看着像是玉米面熬的！”
　　云叶笑：“果然顾老见多识广，说的对，便是玉米面熬的！”
　　顾老哭笑不得，“在我家你便用红薯叶做菜，今儿个你又玉米面熬汤！你这丫头，我真是服了你了！”
　　众人也都笑。
　　这两样，说穿了，都是喂猪的食材！
　　丁陌文闻着喷香的面窝、看着金黄灿烂的玉米粥，看向云叶的眼神便有些爱宠。
　　这女人，总有新奇的食材问世，是多少厨师不能及的！
　　见自家大哥又露出那眼神，丁陌武心中一慌，忙咳嗽了一声，道：“这碗汤我可认识，是豆腐做的，难不成是咸味的？”
　　云争点头：“是咸的。”
　　看着碗中飘着的粉红大虾仁，梁有福问道：“这汤不便宜吧？”
　　丁陌文也道：“中原地区，鱼虾都难得，价格自然也高。早点里面加这个，好像有些太奢华了，只怕销路是个问题呢。”
　　云叶道：“每碗汤里只有一个虾仁，是盛饭的时候才放入的。价格也不是太高，不过五文一碗。”
　　云争道：“大家尝尝。”
　　顾老喝了一口，点头，“味道鲜美。早盐晚蜜，这个好。”
　　云叶笑道：“是大骨汤熬制的，再加上虾仁儿，能不鲜美吗？大家今儿个可要放开了吃，要多少有多少。我再去给你们炸面窝去。”
　　面窝现炸的才好吃，放凉了就没有焦酥的味儿了。
　　顾老、梁有福、丁家兄弟、几个商户、再加上云争，都是饭量不小的大男人；除了云争，都是第一次吃这美味的早点，七八个人真吃了不少！
　　顾老满意地点点头，道：“这灌汤包也极好，看着瘪瘪的，一吃满嘴流油、汁水丰沛。不干不腻，蘸着香醋、就着咸菜，当真美味！”
　　丁陌文道：“灌汤包夹起似灯笼、放下如菊花，外皮筋道、肉馅鲜美。好吃！”
　　丁陌武连连点头，“大哥说得是，果真好吃！”
　　店里很快便进来不少人。
　　大多都是过来摆摊子的乡下人和过路的，一问价钱，便多要了玉米面和灌汤包。
　　秦氏也是个大方的，冲着店里的众人道：“咱们的咸菜随便吃，我这里忙不过来，大家用盆里的筷子自己夹啊！”
　　顾老夹起一根酸豆角，放入口中，看着云争，“云氏的咸菜也是一味好菜！你们卖不？”
　　“顾老喜欢，便送你一坛子！”云争笑道：“我大姐说了，我们家的院子盖好了，便要开酱菜作坊的。到时候什么口味的酱菜都有，顾老您要什么有什么！”
　　“那就好！夏天酷暑时节，没胃口，饭菜倒没有咸菜开胃！”
　　梁有福点头，“是啊。酱菜腌得好，也是很来钱儿的生意呢。”
　　永安城里的酱菜多是在杂货铺子里卖，没有专门的酱菜店。若是云家做得多、品种全，便可以开一个铺子，或者在馆子里摆个摊子便可。
　　早饭都是现成的，吃得很快。众人吃完，恐耽误生意，便要告辞。
　　送走了顾老、梁有福和几个商户，丁陌文兄弟留了下来。
　　云叶知道丁陌文有话要说，其实自己也有话要跟他说。
　　“丁老板，真是抱歉……”
　　“我没什么，你无须过意不去。”丁陌文打断了云叶的话，道：“其实，该说对不住的是我。”
　　看了一眼不远处目露忧色的丁陌武，丁陌文转脸对云叶道：“从明天起，丁家还从云家进鱼吧。”
　　知道不宜多说什么，云叶点头：“好。”
　　丁陌文看着云叶，眼神儿平静，道：“云家若要进些海货，丁家倒可以顺路带过来。”
　　云叶道：“那便多谢了。若是有干货海参，也可带些过来。豆腐汤里跟虾仁替换着放，也极好的。”
　　“嗯。”丁陌文道：“豆腐汤每日不可做多。乡下人过惯了苦日子，不惯常用海鲜。等城里的住户多了，慢慢的便好了。”
　　云叶心中热热的，知道丁陌文是关心自己的生意，提的意见也很中肯，真心实意地道谢：“谢谢。我知道了。”
　　丁陌文看着眼前的俏脸，满心都是苦涩，却只能道：“多雇些人吧。”
　　从早到晚，这么操劳，铁打的身子也受不了，更何况不过是一个十七八岁的弱女子。
　　云叶微笑，“今天一过，我只管做鱼。”
　　“嗯。”丁陌文点点头，不再看云叶，“陌武，走了。”
　　丁陌武看看云叶，没说什么，点点头，便告辞走了。
　　云叶看着丁陌文有些消瘦的背影，暗自叹了一口气。
　　一转头，看见云争有些忧虑的眼神，想说什么，却又转了头。
　　云叶忙了起来，也顾不上说什么。半上午的时候，小翠几个人都过来了。
　　早餐的生意高峰已经过去了，大家都松闲了下来。
　　秦氏抽空数了数钱，喜滋滋地道：“果然赚头儿不小，一上午没过，便卖了上千铜板呢！”
　　云叶笑：“今儿个是第一天，很多人是来尝尝的。等以后回头客稳住了，生意且有得赚呢！”
　　小翠和金娥两个都嘻嘻笑。家里又多了赚钱的生意，怎么能不高兴呢？！
　　“老话说的好，生意做遍、不如卖饭！”云叶道：“卖吃食只是累了些。大家只要不怕累，