厨神之三界纵横-第140部分

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　　　　“江少爷，如果你对小龙虾感兴趣的话，下次我带你去吃‘麻神小龙虾’，那里是专门吃小龙虾的，东西可比这家餐厅专业，不光麻辣味的，人家还有十三香、白灼、黄焖、椒盐、酸辣、蒜香各种口味，最重要的是，人家比较卫生和讲究，所有的小龙虾都会提前去头……”

　　　　说道这里，李青蕖停了下来，看着碗中堆的满满的小龙虾，摇了摇头，这小龙虾的头里面除了虾黄还有虾的排泄器官，里面非常脏，除了虾的排泄物、半消化的虾食，更重要的是，虾头里还会富集环境中的重金属。

　　　　麻神小龙虾是最近几年一家异军突起的新锐小龙虾连锁店，这家店的特色除了口味多样之外，还有一点就是干净卫生，他们家的小龙虾都选取新鲜的活虾，去头后料理，干净卫生无重金属。

　　　　每到吃小龙虾的季节，麻神小龙虾的各家门店生意都好到爆。

　　　　江少爷刚从国外回来应该还不懂这里的门道，所以才会这样被一份一点都不讲究的麻辣小龙虾给迷惑住了。

　　　　“不吃虾头？你神经病呀！”江少爷还沉浸在美味的感觉之中，李青蕖洋洋洒洒的说了那么多，他其实一个字都没有听进去，倒是和他们隔着一条走道的那位中学教导主任吴老师拍案而起了。

　　　　她气势汹汹的拿着一把剪刀冲到江少爷和李青蕖的桌边，大吼一声：“小伙子，你不吃虾头是你外行好不好，不要在这里误人子弟！”

　　　　好厉害的杀气！

　　　　李青蕖右眼眼皮连跳好几下，这个女人不简单啊！

　　　　他连忙赔了个笑脸：“阿姨，我只是对葡萄酒比较内行，小龙虾这么低级……不，这么流行的东西我真的不太懂，只是我觉得这虾头里脏东西比较多，真的不太建议大家吃，这也是好心呀，你把剪刀收一收，万一扎到自己的手多不好呀！”

　　　　“什么阿姨？我是吴老师！”吴老师中气十足的大喝一声，顺手从桌上那一大盆小龙虾里面捞起了一只最大，一把扯下虾头，用剪刀对着虾头正中“咔擦”一剪，泛着晶莹色泽的虾壳在锋利的剪刀下，干脆利落的分成了两半，露出了横切面。

　　　　“你给我看清楚了！”吴老师上课时间开始了，她将被横切开来的半只虾壳递到了李青蕖的面前，“你看看这些是什么？”

　　　　李青蕖瞄了一眼，倒吸了一口寒气，这，这太不科学了啊！

　　　　半个剖开的虾头里面满满当当的都是金色的泛着阵阵鲜香的细滑虾黄，呃……李青蕖傻眼了，他学过生物，记得虾头中包含了腮、胃、肝脏、心脏、一对精巢卵巢、排泄器官触角腺（因为是绿的，故也叫绿腺）以及膀胱和排泄孔。

　　　　美味的虾黄其实就是虾的卵巢，除此之外，虾肝也是一种不可多得的美味，但是其他的东西尤其是排泄器官和绿腺都是不能食用的部分，因为要将虾头中的可食用部分和不可食用分开来实在是太麻烦了，出于卫生的角度考虑，李青蕖倾向于不吃虾头。

　　　　“你个瓜货！”吴老师用一种看智障的眼神看着他，张开嘴，将剖开的虾头放到嘴边，轻轻一吸，饱满的虾黄统统被她吸入口中，吴老师闭上了眼睛，身上泛起一片迷醉的鸡皮疙瘩。

　　　　手里只剩下半只被吸空虾黄的虾头对着李青蕖。

　　　　这，这小龙虾一定是新品种！李青蕖瞪大了双眼，空空的虾头里只剩下一小块不能食用的器官，排泄器官和绿腺、膀胱什么都还在，奇怪了，这虾的构造也太奇怪了吧，分明就好像是为了让人吃虾黄一般。除了可食用部分的虾黄的体积特别大之外，其他不可食用部分都萎缩成小小的一团，而且极易和虾黄分离。

　　　　“真爽！”吴老师脸上泛起了一片幸福的红晕，终于睁开了眼睛，“我吃了二十几年的小龙虾，还是第一次发现虾黄如此之多，如此好吃的呢，文字餐厅出品的菜品果然都是精品啊。你居然说要扔掉虾头，你是不是傻啊？”

　　　　吴老师又把另外半只虾黄一口吞进嘴里，兴奋的哼哼了好几声，平静下来后还用手指着李青蕖：“吃虾不吃黄，活该单身狗！”

　　　　额，被鄙视了，李青蕖此刻的心情犹如一万只神兽呼啸而过，他一个品酒师不懂得吃小龙虾很奇怪么，有必要上升到单身狗的问题上吗？

　　　　还有，他这是终于发现了一个重点：“吴老师，你吃的小龙虾好像是我们桌子上的啊！”

　　　　被发现了？！谁叫他们一桌人战斗力都太强了呢，她根本没吃几个，食欲正旺的时候碗就空了。

　　　　吴老师神色微变，但很快就恢复了严肃的表情：“吴老师是在教你们如何正确的品味虾黄，我都已经上门授课了，你们提供点教具又怎么了？”

　　　　话刚说完，她又扯下了一只虾头，又是一剪刀：“反正你们也说了虾头太脏最好别吃，那你就当做你已经把虾头都扔掉了好啦！”


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第二百零三章　各怀心事

　　　　那边李青蕖和吴老师的虾头之争还没落下帷幕，这边江少爷才刚刚从美味虾黄的震撼之中缓缓恢复过来。

　　　　好久都没吃到味道如此丰富的菜肴了呢，应该用什么酒来配呢？

　　　　用果味丰富的清爽干白来凸显出虾黄的鲜美吗？不，香辣的调味霸气冲天，干白是压不住的。

　　　　麻辣的味道那么醇厚，或许应该用上好的干红来搭配才行，不，这个味道层次太丰富了，没有一款干红足以匹配。

　　　　犹豫了好久，江少爷觉得自己脑子都快炸了，这才意识到自己连一只麻辣小龙虾还没吃完，就考虑那么多，未免有点太早了吧？

　　　　他缓缓的抬起了右手，一口咬下，用牙齿将沾满了香辣汤汁的虾壳咬碎剔去，嘴里瞬间一片火辣，火烧火燎的感觉让人觉得浑身上下每一个细胞都如同火焰灼烧一般的炙热，这有些痛苦，但火烧的同时却又有一种难以描述的快感。

　　　　欲生欲死！

　　　　所谓痛并快乐着，大概就是这种体验吧？

　　　　江少爷嘴角微张，舌尖并没有因为麻辣造成的充血而出现迟钝，反而更加灵敏，似乎更加能体验到口感和味觉的微妙差异。

　　　　舌头轻轻的卷起被牙齿咬开的破碎龙虾壳，他甚至还下意识的抿了抿嘴，用力将虾壳中的汤汁全都吮吸干净，火辣的感觉又在他身体里激起了新的一波高潮，江少爷面色潮红，满足的发出了一声叹息。

　　　　片刻之后，他张口将口中的虾壳碎片吐在骨碟上，这个看似顺理成章的动作却让一边的李青蕖连连皱眉，这江少爷是被小龙虾精给下了降头吗？

　　　　在他的印象中法国绅士是不会用嘴巴吐壳的，当然他们吃的东西无论是鱼虾还是肉类，都会在烹制的环节提前拆骨去刺，即使有些大的骨头，也能在食用的过程中方便的用刀叉处理掉。

　　　　而今天江少爷的行为举止都太过于反常了，他最近是不是受到了什么打击？

　　　　对了，刚才江少爷还跟店长说自己因为失恋需要化悲痛为食欲，用食物来填补内心的痛苦与空虚，莫非，他说的其实是他自己？

　　　　李青蕖越分析觉得自己的推理靠谱，不然也没有其他合理的解释了。

　　　　靠靠靠！

　　　　果然他猜对了，江少爷身体一颤，滚烫的眼泪从他的双眼中夺眶而出！

　　　　这还哭上了？绝对是失恋了！

　　　　李青蕖脑中突然响起了“叮”的一声，这是个天大的机会啊！和你一同笑过的人你未必会记住，但是在你哭的时候能陪伴在你左右的人绝对终身难忘！

　　　　李青蕖觉得上流社会那扇金色的大门在他面前轰然大开，他连忙凑到江少爷的身边，一手扶住他的肩，另一只手体贴的在他后背拍了拍，柔声道：

　　　　“江少爷，这感情的事情真不太好说，但是以我这个外人看来，你的外貌、家世、条件都是万里挑一的，那个女人绝对是瞎了眼才……”

　　　　“不对！”江少爷含着热泪摇了摇头。

　　　　李青蕖心猛地漏跳了一拍，莫非他是搞错了重点？让江少爷情伤的对象并不是女人？

　　　　这该如何是好啊？！

　　　　恍惚间李青蕖感觉在那扇敞开着的冒着金光的上流社会之门前出现了一个身影，这个身影从模糊逐渐清晰，居然是江少爷，对方冲他挤了挤眼睛，用纤长的食指将他的下巴挑起，邪魅的一笑，李青蕖当即就打了个寒颤。

　　　　天哪，难道他的计划得改变？

　　　　原本打算让江少爷领他进入上流社会的交际圈，结识白富美，将人家迷倒在他的西装裤下，从此走向人生巅峰的计划是不是要改成让高帅富拜倒在自己的西装裤下了呢？

　　　　To　be　or　not　to　be……

　　　　李青蕖陷入到了他有生以来最大的纠结之中，往前一步觉得对不起爹妈，后退一步又怕错过难得的机遇。

　　　　“c‘est　bon！（法语：美味）”李青蕖激动的眼泪狂飙，这个小龙虾的虾肉居然如此的弹牙鲜美，这比他在地中海最顶级的餐厅里吃到的任何一款海鲜都棒，看来这次回国他是来对了。

　　　　一股澎拜的辣味直冲他的鼻腔，短暂的错愕间鲜甜的虾肉犹如午夜中悄悄绽放的昙花一般，将洁白的花瓣缓缓的在他口中展开。

　　　　这种感觉太微妙了，就像是在炎热沙漠中孤独的行者顶着烈日徒步前行了一整天，在濒临渴死的那一刻突然发现了一口清凉的泉水，但是一口喝下去发现这根本不仅仅是水，而是只有天庭才会有的琼浆玉液！

　　　　超越想象的美味让他得到了空前的满足，牙齿轻轻一嚼，弹性十足的虾肉自身的鲜美汁液迸出，和由多重香料以及辣椒、花椒共同熬出的美味酱汁融合在一起后，将味觉的感官又推向了一个新的层次。

　　　　细腻鲜甜和酣畅淋漓，这两种不同的体验，居然同时让他感觉到了！

　　　　不虚此行，不枉此生啊！

　　　　“咦，你怎么不吃啊？”江少爷注意到了杵在一边挺直了身体，夹紧了臀部肌肉，正在一脸纠结看着自己的李青蕖，疑惑的皱了皱眉。

　　　　“江少爷我……”李青蕖脸皮抖了抖，刚刚他做出了一个无比艰难的决定，但要让他说出口依然会有些忸怩，“以后我……就是你的人了……”

　　　　什么意思？

　　　　江少爷没听明白他说的是什么，李青蕖是想跳槽到他们酒庄做品酒师吗？他挥了挥手，这些小事都不重要，现在对他来说还有更加急迫的问题要解决。

　　　　“你快吃吃看这个火山小龙虾，看看应该用什么酒来配会比较搭？我觉得葡萄酒不论是干白、干红、还是香槟都不能衬托出这道自身就充满了对比元素的菜肴，想来想去我还是觉得白啤勉强合适。”

　　　　白啤是一种在欧洲比较流行的啤酒，它以大麦芽、小麦芽、少量燕麦共同酿制，富含乳酸，而且往往会在酿造时加入柑橘、橙皮、芫荽等辅料，这让白啤有一种特别的清新果香和芬芳的柑橘类香气，与普通啤酒相比口感偏酸但格外的柔和爽口。

　　　　“额……”李青蕖有点意外，刚刚自己鼓足了全部的勇气宣布了那个改变他一生的决定，江少爷为何如此平淡，只是让他吃小龙虾？

　　　　这一定是在考验自己！

　　　　李青蕖立刻全都想明白了，江少爷在上一段不伦之恋中受了很大的伤害，即使自己愿意为他敞开胸怀，人家一时之间也难以接受，受过伤的人大多都会这样，所以会对下一任格外苛刻，江少爷这就是在考验自己。

　　　　明知道自己身为品酒师应当远离辛辣，但还是这么要求自己，是想看看自己为了他愿不愿意甘愿冒着影响前途的风险吧？

　　　　李青蕖微微一笑，学着江少爷的样子，豪迈的用手抓起了一只小龙虾，但他并没有直接吃：“虽说干红不太能搭配这种菜，但我突然想到了一种叫‘唯一的爱’的红葡萄酒，说不定会合适……”

　　　　你TMD还是专业的品酒师呢，你的推荐也太不走心了吧？看来华夏的品酒师就是太水，和欧洲的专业人士完全不能比！

　　　　江少爷在心中对李青蕖不专业的行为一阵狂喷，但是良好的教养让他最后还是忍住了，只是冷淡的说了句：“我建议你吃过菜品后再推荐酒，这样会比较稳妥。”


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第三百零四章　又多了两个吃白食的

　　　　糟了，看来江少爷对自己光BB、卖弄小伎俩但迟迟没有采取具体行动的行为不甚满意，再这么下去就要弄巧成拙了，万一通不过考验，是不是就从此远离上流社会了吧？

　　　　李青蕖连忙将小龙虾往自己口中一塞，连虾头都忘记拉掉了。

　　　　为了展现自己是认真的，下了足够大的勇气，有魄力和江少爷一同来面对世俗的狭隘目光，同时想告诉对方在爱情面前，就算这个行为有损他的味觉他也不会退缩，李青蕖张口重重的一咬，直接将小龙虾坚硬的头部虾壳咬碎，细滑鲜甜的虾黄伴随着虾壳上沾满的火辣汤汁在他嘴里掀起了一股惊涛骇浪！

　　　　“嗷！”李青蕖大叫一声，他感觉自己的嘴里像是被点燃了一团火焰，一波又一波滚烫的岩浆在口中不断的翻滚，就在他觉得已经到达他忍受的极限的时刻，鲜美异常的虾黄开始发挥它的魔力，它们就像是被炙热岩浆从地底深处席卷到地表的璀璨珍宝。

　　　　这真是一种难以形容的感觉，一边是裹挟着雷弧的热浪，火热之中伴随着雷霆的酥麻感，让他觉得一股奇异的电流在体内循环。

　　　　之后辣味彻底占据了上风，他的脸色瞬间涨得通红，额头上挂满了密密麻麻的汗珠，整个喉头都如同火烤一般。

　　　　“啊……哦哦……”

　　　　李青蕖一阵销魂的呻、、吟，这个时候鲜味异军突起，让麻辣鲜三味保持着一个微妙的平衡，他的心不禁砰砰直跳，这几乎是灵魂深处的某个关系到快感的神秘按钮被触发到了。

　　　　对于未来，他以前最具象的设想也不过就像江少爷一样，坐在华丽的客厅里，优雅的举着一杯比自己岁数更大的昂贵葡萄酒，和满堂的达官贵人高谈阔论。

　　　　但现在他才知道，这个想法实在是太无趣了，哪里比得上现在酣畅淋漓