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在日本渔村的日子-第32部分
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最后井上亚美总算是挣扎开来了，南野秀一则是倒在地上不愿意起来了。不是不愿意起来，实在是醉的太严重了走路都成问题了。喝醉了也不在乎泥路的脏不脏问题了，就是想睡觉。
“喂，别睡着啊，这里不是你家啊，这是荒郊野岭的路上！”井上亚美揉了揉自己的额头表示一阵无奈。
“醒醒，先别睡！”
井上亚美拍了南野秀一几下，南野秀一总算是是清醒了点。
最后南野秀一迷迷糊糊也不知道自己是怎么回到家的。
“头好痛……”南野秀一醒了过来，眼睛都还没有睁开就感觉到自己的头颅像炸裂一样疼痛。
“南野君，你醒啦？”南野秀一刚刚睁开眼睛就听到了熟悉的声音，是宫本玉子的声音！睁开眼睛就看到宫本玉子那一对热切的大美目关心的看着自己不由得心中一暖。
“几点了？”南野秀一看到宫本玉子没有睡，就坐在身边照顾自己，手里还拿着热毛巾。心中不由得一阵感动，自己没有白白的送她去上学。在前世他要是醉酒，估计女朋友才不会给自己守夜照顾自己呢。但是宫本玉子却没有睡觉时刻守着自己。
这样一比较之下，南野秀一觉得宫本玉子是一个非常贤惠的妹子。
“凌晨3点钟了。”宫本玉子道。
“怎么晚了你怎么还没睡？”南野秀一问道，这丫头一看就是一直照顾自己没有睡。
“我不放心南野君你。”
“不就是喝醉酒，又没有什么。以后你一定要好好睡觉，你看我现在不是好好的嘛。醉酒吐完睡一觉就好了。”南野秀一笑道。
“嘻嘻……”宫本玉子笑了笑没有回答。南野秀一知道她肯定不会不管自己去睡觉的。
“我是什么时候回来的啊？”
“你们是十点多回到家的，井上亚美姐姐送你到家之后看到你熟睡之后就回家了。”
“哦。”南野秀一点点头，也不知道井上亚美是如何送自己回家的，不过自己这一百多斤靠她一个人肯定是很艰难吧。
“南野君，你肚子饿吗？要不要我煮点夜宵。”宫本玉子关心的问道。
“不饿。”
“口渴吗？”
“还真有点。”南野秀一点头道，还真的有点口干舌燥他觉得自己下次还是不要和那些水手们拼白酒了。那些家伙就是河马，喝白酒就像喝开水一样。
“我给你准备了解酒茶。”很快宫本玉子就给南野秀一端了一杯热茶过来。
一杯热茶下肚，整个人都变得好了不少。
看到宫本玉子坐在一边用手托着下巴看着自己，南野秀一好笑道：“干嘛怎样看着我，我出海的这段日子你是不是想我了？”
“是呀~都半个月不见南野君了。”宫本玉子俏脸一红。
“小孩子就是长不大，以后我要出海几个月你岂不是要天天以泪洗面？哈哈……”南野秀一半开着玩笑道。
“那我到时候跟着南野君一起去！还有，我已经不是小孩子了，你说过不说我是小孩子的。”宫本玉子噘着樱桃小嘴假装生气道。
“好，不是小孩子。不过你现在就是要好好读书知道吗？对了，这半个月在学校学习如何，和同学们相处的怎么样啊？”南野秀一问道。
“还行吧，就是有些课题跟不上，比如数学！”宫本玉子叹了口气。
“没事，你上的比较迟，以后会慢慢跟上的。你漫画画的怎么样了？”南野秀一这个时候才行起来她也学了半个月的画漫画不知道画的如何了。
“老师说我画的很不错，我还带了几张漫画回来，我拿给你看看。”宫本玉子一说到漫画之后整个人都不一样了，变得很热爱很兴奋的样子。
“这就是我画的漫画。”宫本玉子很快就拿了几幅漫画过来。
南野秀一拿着看了看，看上去虽然不是优秀，起码也有些底子了。毕竟才学了半个月。
“临摹的或是写生还是自己想象画的？”南野秀一问道。
“写生。”
“不错，继续加油！以后你就是大漫画家咯。”南野秀一对着宫本玉子竖起了大拇指。
“南野君不要夸奖我，我不敢奢望成为漫画家，我只是热爱漫画。”
“哈哈，不怕一万就怕万一……”
两人聊了一会儿南野秀一便叫宫本玉子去睡觉，自己也睡觉了。
………………………………
第七十二章 全鱼宴（上）
（感谢“飞战洒脱”读者500币打赏，感谢“天才是谁呢是我”读者的500币打赏！）
第二天，南野秀一终于又一次睡到日上三竿。出海的日子可没有这种悠闲的日子过。
吃完早餐之后南野秀一带着宫本玉子一起拜访村里的村民。主要是通知她们今晚参加晚上的黄鳍金枪鱼全鱼宴。
“duang……duang……duang……”
南野秀一走到邻居家敲起了门。
“香取嫂子在家吗？”
南野秀一的话音刚刚落下，屋子里面就传来了动静，随着脚步声响起：“是谁？”
“是我南野秀一，打扰了。”
门打开之后南野秀一就看到了香取秀美，香取秀美是南野秀一几个邻居中唯一能看的女人。其它几个女人实在是长得不好看。香取秀美虽然不娇美，但也看的过眼。她如今是孤身一人，家里的丈夫死得早，公公婆婆也去世了。膝下也没有儿女，今年27岁的她在根室渔港的海鲜市场做一个售卖员的工作，日子也算过得去。
“原来是南野君和宫本玉子妹子，你出海回来啦，快进来坐。”香取秀美看到南野秀一之后显得很热情，连忙招呼南野秀一进去坐。
“不了，我过来是通知香取嫂子今晚来参加金枪鱼全鱼宴的，今晚我请全村的人吃大餐！就在村子中央那片平地举行。有空的话一定要来参加哦。”南野秀一道。
“金枪鱼全鱼宴？”香取秀美一阵惊讶。金枪鱼无论在这个年代也属于高档鱼类，穷人根本就吃不起。她们平时都吃的是鲱鱼和沙丁鱼这种便宜鱼。就连吃三文鱼都觉得奢侈，更别说金枪鱼了，还是金枪鱼中排名第二名贵的黄鳍金枪鱼！她也没有想到南野秀一那么大方，请全村人吃大餐。
“对。”
“南野君那么大方，我当然要参加了，不知道需不需要我帮忙打打下手？比如做饭什么的。”香取秀美积极问道。
“恩，这样吧，下午的时候你去村子中央那边集合一下，估计到时候需要帮忙做些事情。”南野秀一想了想道。
“行。”
“那我先去通知其它人了。”
“慢走。”
“香椎嫂子在家吗？我是南野秀一，今晚邀请你参加全鱼宴……”
“夏川嫂子在家吗？我是南野秀一，今天下午能不能帮忙做一下寿司料理，听说你做的寿司料理非常好吃……”
在北湾渔村走访了一圈之后，家家户户都通知完毕了。那些村民们听到南野秀一要请她们吃大餐，还是吃金枪鱼全鱼宴之后一个个都很高兴，到时候也很乐意帮忙。
如今南野秀一在全村的威望都很高，大部分村民都乐意和他亲近。
下午的时候，木村老头，谷村上野，石田雄，野口南木等四十多个水手们都来了，还有一个妹子就是酒井雪奈。
他们来的时候抬来了一些食材，美酒之类的，其中还有一条200公斤重的黄鳍金枪鱼。昨天南野秀一就给钱他们，并吩咐他们今天中午购买好各种需要的食材运过来，并且上君袭号渔船把之前留下来的这条黄鳍金枪鱼抬过来。
一大队人浩浩荡荡的进村，南野秀一也看到了，所以叫上村民们一起集中到村中央这一片空地上。
此时，家家户户都把自己家做饭的家伙都搬了过来，把桌子也搬了出来。
“老板！”这些水手们看到南野秀一之后都是齐齐打招呼。
“恩，现在都下午了，赶紧准备吧，我宣布，全鱼宴正式开始！”南野秀一站在众人的面前高声道。
“耶……”
“今晚一定要放开肚皮吃，一定要不醉不归！”
“女人们帮忙洗碗洗菜什么的，男人们都帮忙处理金枪鱼和三文鱼。”
分工合作瞬间启动。
女人们有的在洗菜，洗碗，摆桌子，做饭团。男人们开始就地起灶，处理各种鱼虾，除了海鲜还有一些猪肉牛肉等等。
孩子们看到有大餐吃都是很开心，有的在围观有的就在草地上玩耍，一片其乐融融。个个人脸上都洋溢着幸福。这年头油水少，像这样的大餐没有过年过节或者喜酒之类的根本吃不上。更不说这种金枪鱼大餐了。有时候幸福就是这么简单，一顿大餐就可以满足。
“哇，好大一条鱼哇！”
“南野叔叔真好，请我们吃大餐！”这些野孩子们看到那一条200公斤重的黄鳍金枪鱼之后都是震惊和好奇。
“不要叫我叔叔，叫哥哥，我还没有那么老！”南野秀一一脸的黑线。拿这帮熊孩子们没办法。
“南野叔叔，你对我们真好。”
“……”
准备这一次大餐，其中最重要就是黄鳍金枪鱼了。说到处理黄鳍金枪鱼可是一个技术活。黄鳍金枪鱼无论在那个地方都属于高级料理。一般人甚至厨师都不会处理。如果像寻常鱼一样处理金枪鱼的话简直就是糟蹋如此高级的食材啊。
无论是现在这个年代还是在后世，处理黄鳍金枪鱼都需要大师级人物才可以处理。
南野秀一自然不是什么大师级别的，那些水手们自然也不是，不过幸好有织田老头在场。他在渔船上专业放血处理金枪鱼二十年，吃过的金枪鱼也很多。所以他不但会解刨金枪鱼，也是一个大师级人物！
要说吃金枪鱼最好当然是钓上来的时候立马做来吃，因为那个时候是最新鲜的。不过那时候出海捕鱼都忙的要死，哪有那个时间？现在吃也不迟。起码鲜度还是不错的。
织田老头和几个水手把这条200公斤的金枪鱼搬到一张大桌子上面之后就开始解刨了。
织田老头的刀工真的很给力，对黄鳍金枪鱼的结构很很了解，他好像能闭着眼睛也能解刨它一样。几分钟的工夫，黄鳍金枪鱼就被织田老头解开成两边。
黄鳍金枪鱼里面鲜红色的肉就展现在众人的眼里了。
“很不错，冰鲜度很好，很适合做生鱼片！虽然比不上现场捞上来的。”织田老头笑呵呵的道，好像对这一条黄鳍金枪鱼很满意！
………………………………
第七十三章 全鱼宴（中）
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看着这条黄鳍金枪鱼，南野秀一咽了咽口水道：“织田，我怎么看这鱼肉没有我们打捞的时候那么鲜红啊？”当时捕捞的时候给金枪鱼放血切鱼尾的时候看到的肉质是异常的鲜红的。就像鲜红的红宝石一样，不过现在看起来没有那么的鲜红了，反而鲜红之中泛着一些的浅浅的紫色。
“这就是活鱼和冰冻鱼的区别。金枪鱼一旦冰冻久了，或者冰冻的温度不对，就会造成鱼肉变成紫红色。还有一个就是当时排血不干净也会造成这样。其实这种鲜红当中带着点浅紫色的才是正常的颜色。这种鲜度还算不错的了。如果是深紫红色，那么这种金枪鱼做生鱼片肯定不好吃了，只能用来做熟食。”织田老头解释道。
“原来如此！”南野秀一点点头，这些他都不懂。其实他不知道后世的金枪鱼肉看起来不是鲜红的，而是有点紫色！这是一从水里弄上来就冰冻的原因！只有这种颜色才是正常的，如果很鲜红的就有肯能是注she了什么东西！
解刨黄鳍金枪鱼，很多人都来围观。特别是那些小孩子们，一双双眼睛紧紧的盯着，很多都忍不住咽口水了。
半个小时之后，这一条大金枪鱼就被解刨除了一块块大方块鱼肉。
接下来就是把一块块大鱼肉切成生鱼片了。
“织田，一半鱼肉用来做生鱼片，剩下一半用来做清蒸、红烧、油煎……”南野秀一对织田老头道。
“好的！”织田老头点头道。
既然是全鱼宴，当然不但单单只吃生鱼片，各种做法都要来一种才能满足吃货的要求。
这边正在处理黄鳍金枪鱼，那边一帮人在处理三文鱼。三文鱼很适合做生鱼片，虽然没有金枪鱼那么高档，但在众多生鱼片当中也是属于极品的存在。
今晚主打黄鳍金枪鱼生鱼片，三文鱼生鱼片还有小八爪鱼的生鱼片，小八爪鱼也就是章鱼。吃章鱼是从岛国流行起来了，也是这边的人比较流行吃章鱼。
除了这些生鱼片还有帝王蟹，虾，各种的海鲜寿司，打底的饭团，水果，蔬菜等等。当然啦还有啤酒红酒白酒！注定这一次全鱼宴必须要丰盛！
制作生鱼片相对比较简单，只要切出生鱼片之后，再调制一点蘸料就可以了。也可以完全不需要蘸料直接这样吃。据说这样吃才是最原汁原味的吃法。
用黄鳍金枪鱼做其它的菜就有点难度了，必须要一个大厨来煮才行。这里没有大厨，这里都是本地的渔民。如果说到亨饪海鲜，渔民不敢说第一，起码也是好手！吃海鲜最多的人莫过于当地的渔民了。各种吃法他们都会。几乎天天变着花样吃都行。
所以村子里面大把海鲜亨饪高手！
南野秀一觉得井上亚美的手艺就不错，黄鳍金枪鱼就交给她来掌厨了。
“香取秀美嫂子你来负责清蒸吧。”南野秀一走到香取秀美的面前对她道。
“好，没问题。”香取秀美的厨艺在村里也是出了名的好的，她爸以前是厨师，她也学到一些亨饪经验。
“夏川嫂子，你负责黄鳍金枪鱼的红烧吧？”
“没问题，做红烧是我的拿手好菜！”
分工完毕之后，井上亚美最后就是负责金枪鱼的油煎！
油煎，其实和油炸差不多了，把一片片生鱼片放下去用油高温煎炸！
“一部分用点调料
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