宋道-第30部分

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　　　　黄大郎道：“那是自然，俺家师尊说过，男女搭配，习武不累。”

　　　　孙新偏头想想，嗤笑起来，倒是孙立道：“大郎，俺有个族妹自幼习武，一手鸳鸯双刀也是不俗，不若俺叫她来给小女子们做教习可好……这，俺们也是没教过小女子，怕出了岔子。”

　　　　“好！请来就是！”黄大郎拍手叫好，他也愁这如何教女孩子们习武之事，如今有了女教习，当真是瞌睡了天上掉下个香喷喷的绣花枕头来。

　　　　随后三人又商议了一些杂事，这便分头开来，黄大郎倒是把包裹重新包好，便回房随意放到了橱柜里，正想着接下来该干些什么的时候，却是有舅父家的丫鬟来唤，说是府里来了客人，舅父唤他去见上一见。

　　　　当即黄大郎就整了整衣衫跟着去了，去到姚府的正厅，进门就瞧见一个头发胡须眉毛全白了的精瘦老者居然坐在了主位，而舅父居然在客位作陪，正惊讶的时候，就听舅父道：“杰儿，还不快来拜见苏澈苏老大人！”

　　　　黄大郎心道一声，这老者果然是苏澈了，他可是苏轼苏东坡的亲弟弟，想来应该是自己的东坡肉妙计奏了效，便上前以儒生之礼拜见道：“学生黄杰黄子英，拜见苏老大人！”

　　　　“哈哈哈！好好！快快起来！子英，老夫可是为了你那心里明白而来，你可明白啊？”苏澈大笑一声，又接着抚须道：“想不到你小小年纪，居然是这般的工于心计，旁人瞧了你做的对子，只怕都道定然是你舅父与你合谋，老夫却看出这等绝对必然是你一手为之。大胆孺子，竟将满城饱学之士，玩弄于鼓掌之间，不怕被人揭破败了名声么？”

　　　　黄大郎听了，只把眼珠瞪大来瞧，苦笑道：“老大人可折煞学生了！俺师尊常说，世事大致分为三关两明白，通达之辈方可成就大功业。学生这点微末道行，老大人一言既破，可不是耄学（年耄硕学之士）所为呐！”

　　　　苏澈听了好奇，当即奇道：“哦！怎生个三关两明白，说来听听，老夫便不与你计较了。”

　　　　黄大郎便道：“三关，便是关我屁事、关他屁事、关你屁事。至于两明白，便是嘴里明白和心里明白了！”

　　　　“杰儿，不得无礼！”姚政在一旁听了前面的对话，又看着黄大郎居然对苏洵口出粗言，心里当即就捏了把汗，待他说完便出声呵斥，倒是苏澈拍手大笑道：“哈哈哈！好一个三关两明白，果真是有道理！有道理啊！老夫的大兄若是听了这番妙论，定要手舞足蹈，大声喝彩才是。他早年便是悟不透这三关两明白，吃了大亏啊！”


第六十四章　【联手】

这苏澈的大兄苏轼到底是不是因为悟不透这三关两明白而吃了大亏，黄大郎并不知道，不过根据他最近读的黄州县府志上记载，苏轼被贬来黄州，并在黄州居住的过程还真是惨得可以。

　　　　元丰二年（1079年），当时苏轼四十三岁，调任湖州知州。上任后，他即给皇上写了一封《湖州谢表》，这本是例行公事，但苏轼是诗人，笔端常带感情，即使官样文章，也忘不了加上点个人色彩，说自己“愚不适时，难以追陪新进”，“老不生事或能牧养小民”，这些话被新党抓了辫子，说他是“愚弄朝庭，妄自尊大”，说他“衔怨怀怒”，“指斥乘舆”，“包藏祸心”，简单点说就是他写的这个东西讽刺朝廷，莽撞无礼，对皇帝不忠，如此大罪可谓死有余辜了。

　　　　于是，倒苏党迅速成立，他们从苏轼的大量诗作中挑出他们认为隐含讥讽之意的句子，要置他于死地。这年七月二十八日，苏轼上任才三个月，就被御史台的吏卒逮捕，解往京师，同案受牵连者达数十人，这就是北宋著名的“乌台诗案”。

　　　　乌台，即御史台，因其上植柏树，终年栖息乌鸦，故称乌台。

　　　　后来……苏轼坐牢103天，几次濒临被砍头的境地，幸亏北宋时期在太祖赵匡胤年间既定下不杀士大夫的国策，苏轼才算躲过一劫。

　　　　出狱后，苏轼从原本的湖州知州（等同地级市的市长）被降职为黄州团练副使（相当于地级武装部副部长）。而在当时这个职位相当低微，并无实权，而此时苏轼经此一役已变得心灰意冷。苏轼初到黄州时，开始寄住在黄州东南的定慧院，生活十分寂寞。这时的人生处境使得苏轼一下子跌入到了人生的低谷，别说致君尧舜治国安邦的抱负化成了泡影，就连保全自身，养家糊口都很困难。

　　　　这个时期他写下了著名的《卜算子？黄州定惠院寓居作》：

　　　　缺月挂疏桐，漏断人初静。谁见幽人独往来，飘渺孤鸿影。惊起却回头，有恨无人醒。拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷。

　　　　被贬黄州，没有官俸的苏轼，没有怨天尤人，便带领家人开垦城东属于团练营的一块坡地，种田帮补生计，“东坡居士”的别号便是他在这时起的。

　　　　元丰五年三月，东坡到黄州东南三十里的沙湖买田，途中遇雨，“同行皆狼狈”，独东坡杖藜徐步，心定气闲，并引以为乐，写下了《定风波》一词：

　　　　莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。

　　　　所以，要说苏轼在黄州的生活经历，大概可以用他词中的两句来概述：寂寞沙洲冷，也无风雨也无晴。

　　　　别说黄大郎自己了，就是姚政也没想到这看似胡诌一般的三关两明白，居然引出了苏澈的这般感叹，要知道当时视死者为大，对已经故去的亲朋长辈，对着外人是不便去编排和品评的。

　　　　苏澈感慨了一番，却是来看黄大郎道：“大郎言辞犀利，听闻曾经师从异人，倒叫老夫猜上一猜，你家师尊……可是姓朱？”

　　　　黄大郎表情微微一愕，只能点头，他跟在朱桃椎身边经年，当然知道这苏轼曾经是师尊的好友，所以苏澈猜出让师尊是谁也就不奇怪了。

　　　　苏澈却是抚须一笑道：“罢了！绝对之事，就此揭过。老夫适才本已放舟下江，却是被大郎这心里明白给引了回来，大郎可否将这秘制东坡肉的方子送一份与老夫？”

　　　　黄大郎还没开口，姚政倒是惊讶了，却来看黄大郎道：“秘制东坡肉是何物？”

　　　　“不过是一道吃食的方子，就不知道苏老大人是自用，还是要做他图？”黄大郎的秘制东坡肉做法，自然是在奇梦中学来，而他拿这道吃食去引苏澈，也是别有用心，所以当然要问个明白。

　　　　苏澈抚须思索了一下，便问：“自用如何？他图，又如何？”

　　　　黄大郎在奇梦里知道了有关东坡肉的来龙去脉，自然也就知道如今天下各地的所谓东坡肉，也都是原味的做法，并不怎么受人喜爱。而这秘制的东坡肉却是后世经过多番改良得来，以奇梦中的提示，这道吃食对别人也不过就是美味而已，可对苏家人的意义就大为不同了。

　　　　因此，他也不做沉吟，便道：“若是苏老大人自用，学生马上就写出方子，还可以手把手教会苏老大人家中的厨子。可若是他图，就要另当别论了！”

　　　　苏澈原本稍微有些浑浊的双眼顿时亮了，笑问：“如何另当别论？”

　　　　黄大郎也不废话，便道：“天下熙攘，皆为名利。苏老大人清誉天下皆知，所以自然不会是为了牟利，那就是为名了。学生记得苏轼老大人所做《猪肉颂》里有云：黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。所以学生料定，苏老大人要了方子，必然广传天下，用心便是想让圈养猪豕的百姓得利，也为兄长买一个好名声。”

　　　　黄大郎说完，苏澈的眼睛更亮了，抚须的频率也加快了一个拍子，只见他大点其头道：“不错！不错！果然是朱老怪教养出来的好徒弟，老夫认栽！说吧！为这方子，老夫要付出何等代价？”

　　　　别人只当朱桃椎是个传说中的神仙人物，可苏澈却是知道朱桃椎这一门的许多典故，就比如说朱桃椎轻易不会帮人，帮了就要付出相应的代价，就拿当年他帮黄老倌治病，要了黄大郎去做道童便是遵循的这条规矩，所以苏澈知道黄大郎既然是朱桃椎的徒弟，那么这事就好谈了。

　　　　黄大郎沉吟了一下，便道：“其一、黄州盛产茶叶，学生的舅父一直以来想请朝廷在黄州开设茶榷，只是人微言轻，朝中无人，所以此事不知苏老大人可愿相助。”

　　　　苏澈想了想，便道：“开设茶榷，与民牟利，自是好事。老夫虽然致仕多年，远离朝堂，但递上两封书信也不算大事，允了！”

　　　　黄大郎又道：“方子给了苏老大人，所谓外传也不过就是通过亲朋好友散发出去，掀起一股吃豕肉的潮流，如此做法见效甚慢，还不如苏老大人与学生联手，换一种方式推而广之，学生担保三年之内，东坡肉可行销大宋域内，五年后豕肉可上得大宋万千酒楼的正席！”

　　　　苏澈的眼神更亮了，道：“哦！你真有如此把握？却是什么办法？”


第六十五章　【秘法】

黄大郎干脆继续借着师尊的虎皮做大旗，道：“学生从师尊那学到了一种整治吃食的法子，可让食物经年不坏，且不变质也不变味。”

　　　　苏澈急问道：“经年？一年还是两年？真有这等神奇法子？可你那东坡肉已是熟食，如何能保存得这般久？”

　　　　黄大郎想了想，信心十足的答道：“短则六个月，长可保三年，苏老大人若是不信，可留在黄州亲眼看看学生手段。”

　　　　“嘶！”苏澈倒抽一口凉气，这市面上就算是用重盐腌制的咸肉、腊肉也没有敢打保票说能存放三年的，这能让食物长久保存的方法比东坡肉的做法更让苏澈吃惊，要比起两者之间的价值，东坡肉的方子也就变成了渣渣。

　　　　一旁全程保持缄默，完全再看鸡同鸭讲的姚政也被惊住了，之前黄大郎拿他的名号要求苏澈帮忙在开设茶榷的问题上相助时，他就被黄大郎的处事手段给吓着了，如今又听他愿意拿出这等道家的秘法来与苏澈做交易，更是吓的差点喘不上气来。作为一名朝廷的官员，又是一州主薄，他岂能不明白这能让食物长期保存的方法有多大价值？

　　　　不过，他也忽然明白，如今眼前这场谈判的主角是自家的半子（女婿既半子）和苏澈，却没了他插嘴的余地，只能静观其变。

　　　　“好！老夫便留在黄州，亲眼瞧瞧你的手段如何！”苏轼突然双掌一拍，道一句好后，想了想道：“不过……你似乎说了联手，就不知怎生个联手法？”

　　　　黄大郎笑道：“此肉既然称东坡肉，自然与东坡先生脱不了干系，学生的想法就是想借了东坡先生的名号打个招牌，然后由苏老大人亲自来做背书，便可取信天下人了。”

　　　　“背书？何意？”苏澈皱了皱眉头，但很快就解开，也不等黄大郎做名词解释，便笑道：“老夫明白了，可是要老夫做那叫卖、唱菜名的小二？”

　　　　“不错！”黄大郎点点头，他这个想法还是奇梦里学来，在奇梦中他看到了一种叫做老干妈辣椒酱的吃食，据说在后世享誉天下，一天能卖出一百三十万瓶……一百三十万瓶……一百三十万瓶！

　　　　苏澈抚须沉吟了一下下，便点头道：“好！若你的法子果真管用，老夫便为你做了唱菜名的小二又如何？”

　　　　黄大郎心中暗喜，却是大胆的上前两步，举了掌道：“君子一言！”

　　　　苏澈哈哈一笑，便与黄大郎击掌道：“快马一鞭！”

　　　　黄大郎得计，却是扭头对舅父道：“舅父，快些命人收拾客房，请了苏老大人歇下，俺这便动手，最快明日一早就能制出样品来。”

　　　　说完黄大郎便给苏澈行了礼，便飞也似得跑了出去。

　　　　“这孩子……”姚政摇头苦笑，倒是苏澈道：“此子名杰字子英，果然气象万千，将来定是英杰之辈，再说老夫那老友教出来的弟子，又岂能弱了他的名头，无妨无妨！”

　　　　且不说姚政将要如何安置苏澈，黄大郎奔出来之后，便去自家寻人，可偌大一个黄家只有留守的贾婆婆看门，老倌和二娘因为不放心老店的生意，在见证了茶礼后又返回了老店，黄大郎不得已便只能起身去了老店。

　　　　紧赶慢赶的到了老店门口，差点碰到两个从店里出来的客人，只听其中一个身穿锦缎挺着大肚的胖子面对店门大声喝道：“这秘制东坡肉果真绝了，却是说什么特供，一人只能一份，都不够打牙祭的。明日再来，若敢不许某家吃个爽利，定要砸了他这脚店！”

　　　　黄大郎一听就火了，这孙贼居然敢在自家老店门前吼着要砸店，这不是耗子舔猫穴，作死呢？

　　　　倒是他身旁的朋友一把拽住他衣袖喝道：“你这鸟厮，莫要辱了斯文，你可瞧着他家的门上的联子，这店也是你能砸的？”

　　　　“什么联子，如何砸不得了？”胖子呼哧一声，便扭头去看一旁食汇街门上的对联，他好友倒也知机，指着下联处的落款道：“可知颍滨遗老是谁？天借你个胆子，你到是砸与某家看看。”

　　　　胖子原本嚣张的表情顿时萎了，左右一看却是道：“嘘！却饶了俺吧！哎呀！这……不妥，待俺补救一番。”

　　　　说完胖子便大步又进了店里，一旁看热闹的黄大郎自然跟了进去，就瞧见胖子从袖囊里摸出了一块足有五两的银判子，脸上换出媚笑的表情，对柜台上会账的孔伯道：“掌柜的，俺先订下明日的东坡肉十份，这些银子可够？”

　　　　孔伯抬眼看了胖子，忙笑道：“哎呀！曹衙内，东家也怕这吃食不受待见，今日便没做多少，倒叫曹衙内笑话了。没事，明日定备足了，等衙内前来品尝就是。”

　　　　说完孔伯忙把银判一推，却不敢收他的银子，黄大郎倒也听出了，在黄州城里敢称衙内又姓曹的，恐怕也就只有曹知州家的大公子了。

　　　　“不妥！不妥！你收下就是，反正明日也要会账，这便提前会了又如何？”曹衙内却是干脆把银判往孔伯怀里一丢，便大袖一甩走了出去，到门口时还不忘扭头道