贺兰风云图-第59部分

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轻妙，一道细长的悬瀑于危石间倾崖而下，坠入深潭，潭中波光流转，涟漪朵朵，不时见游鱼戏水，跃出水面。

　　　　约莫走了一刻半钟，林中槐道：“前面就是烟波苑了。”古钺聪极目眺望，但见光照云表之下，一座红顶木堡映入眼帘，三五座草屋依稀萦绕着一座金碧辉煌的堡宇，草木苍翠中与山谷浑然天成，融为一体。

　　　　古钺聪见此胜景，脱口道：“好漂亮！”胸臆大畅，不自觉加快马速。林中槐道：“七年前属下也曾陪同二护法来过这里一回，看奴才葺屋栽花，修道填滩，那时只觉此地让人神怡梦回，难以忘怀，却不曾想时隔多年能再度重游此地，实是此生之幸。”

　　　　古钺聪亦叹道：“这烟波苑比神教另有一番趣味，难怪教主赠我时，林叔叔要我答应。”

　　　　林中槐道：“大护法有所不知，烟波苑是教主二十三年前所建，乃教主送给他十岁的女儿的生日之礼，那时我和五哥还没入神教，听教中奴才说，最近十余年来，这烟波苑虽一直空置着，仍有奴才常年打理，教主将此地赠与你，无疑是已将你当家人看待，此等殊荣，焉能稍却？”

　　　　众人只知此苑是教主爱女欧阳静珊的居所，却没人知道，欧阳静珊正是古钺聪的母亲。古钺聪要去的地方，正是自己母亲昔年长大成人的地方。

　　　　古钺聪“哦”一声，心忖：“原来此地住的是一名女子。”又想：“说来也真巧，谷中主人十岁来此，我也是差不些年岁。林叔叔说此苑是二十三年前所建，那时候谷中主人正好十岁，这名女子现在应是三十三岁……呸呸呸，真是没大没小，她应和娘年纪相差仿佛，怎能没大没小以女子相称。”一想到此处山清水秀，主人应和母亲一样，是个亲近慈爱、美丽温柔的人，不禁对此地好感更盛。又想：“原来教主有个女儿，为何从未听人提起过，是了，教主本就……有些不男不女，这种事情，他自吩咐奴才不许提及。”胡思乱想了一阵，问道：“林叔叔说十余年来这里一直空着，不知主人去了何处？”

　　　　他此言一出，林中槐、李凌风脸色果然大变，林中槐道：“此事属下等均是不知，神教中更是无人敢提，大护法，你来神教不久，教中诸多规矩尚还不知，这个问题，日后千万莫要再问。”

　　　　古钺聪见两人神色，心忖：“看来我料得果然不错。”说道：“我记住了。”心中好奇却更盛。

　　　　大道由窄而宽，由直而曲，不觉之中，四人已到了若虚谷谷底，古钺聪见绿荫两岸密密稠稠全是参天巨树，鼻息之中郁郁清香扑鼻而至，斜倚的树枝儿浅饮潭水，倒影水面，如波如浪，与三尺细瀑相印成趣。回望来时道路，早掩没于墨泼山陵之中。再向前走，便见着一座木桥，桥下流水如碧，桥上云影晦明，各有颜色，左侧木墩上书“静影沉璧”，右书“珊阑风流”，古钺聪只识得“静影”、“风流”四字，更认定谷中主人是个十分雅趣之人，说道：“教主将如此胜地给我居住，只怕唐突了原屋主人。”

　　　　林中槐道：“宝马配英雄，大护法立下不世功勋，居住此地当之无愧。”

　　　　李凌风大声道：“管他什么骡子宝马，狗熊英雄，我们奔波整日，一身臭汗，且先到了谷中，吩咐下人煮肉热酒，填饱肚皮再说。”
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第八回　烟波仙苑7

　　　　一行走过一条青石铺成的小道，进到若虚谷庭院中，另一番奇景造化登时映入眼帘。只见院外白墙环护，墙上绿草花枝整饬得有如天裁，院中甬道曲折，有假山假石点缀，正中两间垂藤门楼，三面抄手游廊，左右小小两三房舍，一明一暗，各有趣味。房顶朱瓦碧甍，檐口勾心斗角，反宇飞檐，雕甍绣槛，可谓穷工极态。正门两侧各一张古色的檀木板刻一副对联，笔力清遒俊逸，上联：“一湾水曲似月宫，仙境涤尘心，顿起烟霞泉石念。”下联：“五色沙堆成山岳，晴天传逸响，恍闻丝竹管弦声。”恰与若虚谷之名相应，既有隐世之好，也得丝竹之妙。

　　　　再向里行数步，苇叶掩映中，隐隐约约见一清池，清池四围翠竹香菱摇摇落落，奇草仙藤牵枝引蔓，北向几座石阶，近水处一大石台，平顺宽豁，清水泻寒，芰荷吹暖。此时天朗气清，池泛碧烟，极尽灵动。

　　　　古钺聪看得心神振奋，说道：“此苑名为烟波苑，想来正是因此碧池得名。”

　　　　林中槐亦道：“正是，不想时隔多年，这里竟一点也没变。”

　　　　四人步入院内，正待进屋，忽听院门外咚咚脚步声响起，不一时，已有一人抢进院内，身后紧跟了二十来人，当先一老者一进院门便俯身跪地，说道：“奴才未知大护法老爷降临，迎迓来迟，请大护法恕罪。”声音甚是惶恐。院中二十余人早一齐跪倒请安。

　　　　李凌风大声道：“大护法旅途劳顿，快快备好酒菜为大护法接风洗尘。”

　　　　老者道：“是。”吩咐身后两人道：“快去杀鸡宰羊，把窨中好酒也搬出几大坛来。”看了一眼林中槐，说道：“不知有多少人下榻苑中，奴才这就吩咐人去铺床设帐。”

　　　　林中槐做个手势道：“这位才是神教大护法，本宅的老爷。”众奴才见古钺聪不过是个十余岁，大为惊讶，老者神色更是惊惶，颤声道：“奴才有眼无珠，奴才该死，请老爷饶命。”

　　　　古钺聪走上前去，托起他胳膊道：“老人家不必如此。”

　　　　老者下意识向后一缩，颤声道：“万万不可，奴才何等身份……请大护法饶命。”

　　　　古钺聪臂上微一使力，将他拉了起来，说道：“老人家，你起来说话。”

　　　　那人连连道：“这……这……”

　　　　古钺聪问：“敢问老人家高姓？”

　　　　想是平日跪着说话惯了，那人站起身后，有些不知所措，说道：“奴才贱姓王，是烟波苑的总管，身后这些都是烟波苑中的奴才，这个是马夫，这四人是仆役，他是花匠，他是厨子，这些是婢女。”

　　　　古钺聪听林中槐说过，烟波苑主人已有十余年不在苑中，奇道：“你们平素都住居在此？”

　　　　王总管道：“是，二十三年前，奴才追随小姐到此，十三年前小姐离开后，奴才等舍不得小姐，这些年仍在此地看护庭院，未曾丝毫怠慢。只因苑中无人，十三年来除了教主派人来走走，便罕有人至，奴才平日将这儿打扫干净，便在谷中垦地种菜，自给自足。”

　　　　古钺聪听他说话战战兢兢，心想：“他口中说舍不得小姐，只怕是教主不让他们离开。”见众人仍俯跪着，说道：“各位叔叔伯伯都起来罢，不管大家以前有什么礼数，从此以后，见了我都不必拘泥了。”

　　　　王总管道：“使不得，大护法是老爷，我等是猪狗不如的奴才，万万不可乱了规矩……”

　　　　古钺聪道：“我既是宅子主人，是不是都要听我的？”

　　　　王总管道：“是，是，不过，不过……”

　　　　古钺聪道：“教主将此地让我居住，就不会因为这些规矩为难你们，教主若是问罪，我一力承担就是。”

　　　　众奴才闻此，不再坚持，都缓缓站了起来，身后一约莫十二三岁小姑娘道：“都说大护法是杀人不眨眼的魔头，没想到和小姐一般，都是好人。”

　　　　王总管立喝道：“大护法也轮得到你评说，掌嘴！”

　　　　小姑娘显是不知说错了什么话，踌躇片刻，伸手正要掌嘴。古钺聪伸手拦住她，说道：“这园舍的主人十三年前离开时，你才刚出生，这里又与神教隔绝，神教中事，你只能听来，自然不知是真是假。”看了她一眼，说道：“你我年纪相当，以后见了我可别下跪了。”小姑娘想来平素甚是胆大，见到古钺聪，眼中殊无惧意，笑着点了点头。

　　　　李凌风道：“小姑娘说的大魔头已被关进天牢了，这位是新任大护法，这位是新任三护法，都是教主身边的红人，你们要好生伺候了。”

　　　　众奴才齐声答应，心想难怪这位大护法一点架子也没有，原来并非同一人。

　　　　王总管道：“老爷旅途劳顿，快快进屋歇着罢。”一面躬身延入客厅。

　　　　古钺聪当先，两人随后进到屋中。只见大厅内均铺展着浅淡色毛毯，正中端端正正放着一个约莫四尺的朱漆方桌，上置四只翡翠杯，身后雕凤围屏，左右六根绣花金柱，每根圆柱上盘绕着一条矫健的金龙，金龙相对处，却是三五只彩蝶，栩栩如生。梁材间彩画沉静，交缀以刺绣飘带，绣着花鸟鸳鸯之类事物，风起处，翩然如飞。

　　　　古钺聪看得赏心悦目，叹道：“大到房舍院墙，小到杯盏雕饰，处处都是这般用心，住在这里，可比神教自在多了。”

　　　　三人坐下说闲话，没多久，两名手捧木碟的婢女走进来，将碟中雪亮的碗筷容器一一摆开，紧接又进来两名婢女抱上桌大坛酒水，酒水放好，先前两婢女早端来数碟菜肴。

　　　　肉香扑鼻而来，古钺聪大啖口水，一看盘中肴馔，一个也不认得。李凌风也是半斤八两，啧啧赞道：“好多肉！”只林中槐，奴婢每端上一道菜，他都不急不缓道：“这是热窝斑鸠”，“这是红烧野兔”，“清蒸鹿筋”，愈到后来，眼睛愈渐睁大，说道：“这是清炒竹荪？这是香菇银耳汤么？”不一时，婢女又端来一盘白切羊腿，一盘红烧野猪肉。
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第八回　烟波仙苑8

　　　　古钺聪、李凌风本就饿了，见到如此佳肴，纷纷拿起筷子大吃起来，四名婢女分立于四人身后服伺，王总管恭恭敬敬站在门口听候差遣。

　　　　李凌风双手捧起酒坛，一口气喝了小半坛酒，夹了两块野兔肉入口，只觉大不过瘾，索性放下筷子，伸手抓起一根羊腿，撕下一丬肉大啃。

　　　　古钺聪也觉今日菜肴实是生平未曾吃过之美味，亦大手夹菜，大口吃肉。

　　　　霎时之间，两人已风卷残云般吃了不少。林中槐放下酒杯，缓缓拿起筷子，夹了一块热窝斑鸠。斑鸠肉一入口，他脸色陡然大变，忙又挑了一块红烧野兔，更是双目精光灼灼直射，待他吃到清蒸鹿筋时，突然猛拍桌子，大叫道：“这些菜是谁做的？”

　　　　门口王总管被他一拍，吓得跳了起来，颤声道：“启禀三护法，这些小菜皆是奴才卫子离所烹。”

　　　　林中槐道：“快叫他过来！”

　　　　王总管不知吉凶，面上十分为难。林中槐喝道：“快去！”王总管不敢有违，只得退了出去，不一会，一高瘦老者在厅中跪倒，颤声道：“卫子离见过三护法。”

　　　　林中槐微微一怔，随即两步上前将他扶起，说道：“卫先生快快请起，林某方才吃到美味，情不自禁，还望没有吓着先生。”

　　　　众奴见三护法并非要发难，均舒了口气，卫子看了一眼他身后黑锅，说道：“做得不好，让护法见笑了。”

　　　　林中槐拉起他手，对古钺聪道：“请大护法允卫先生一旁赐坐。”

　　　　古钺聪道：“坐一旁多无趣，一起便是。”

　　　　卫子离忙道：“奴才站着就好，大人有什么话尽管吩咐。”林中槐显是心急难耐，放开他手，坐下来又夹起半截鹿筋放入口中，闭上眼去细细嚼了几下，说道：“林某自认对烹饪一艺潜心数十载，也颇有心得，那热窝斑鸠，红烧野兔，虽是世间少有的上乘佳肴，林某却也能烹得出来，但这清蒸鹿筋，色泽光亮，食之鲜滑，入口先柔后嫩，膏腴满口，诸味纷呈，妙不可言！林某枉活半世，竟不知世间还有如此美味。”振奋之下，忍不住道：“不瞒先生，林某一生嗜厨艺尤胜武学，所以，才会铁锅随身。”又夹起一截鹿筋在鼻前细闻，说道：“锅底清汤中先下百合，再下雪莲、再下三年干梅花，还有……这清新香味竹叶所发么？是什么竹叶？”

　　　　卫子听林中槐信口说来，欣喜之色现于颜表，回道：“回护法，最后下入清汤中的，是斑竹竹叶。”

　　　　林中槐道：“厉害！”也不知是在赞自己辨味识菜本领，还是赞卫子离厨艺了得。突然，林中槐又摇了摇头，说道：“不对，百合清，雪莲温，梅花香，竹叶鲜，还不足烹出如此美味。”

　　　　卫子离面显兴奋之色，脱口道：“润濡鹿筋只此四物，四味汤料放入次序也如三护法所言，只是这道‘蕉鹿之梦’，鹿筋焖锅时略有讲究之处。”

　　　　林中槐颔首道：“原来这道菜叫‘蕉鹿之梦’，吃一口，就如沉醉梦中，好名字！”

　　　　卫子离忍不住道：“这名儿乃是小姐给起的，她说，相传在郑国时期，有个樵夫打得一头鹿，恐人见到，遂藏在隍中，用蕉叶盖于其上，不料过了一阵子竟尔忘记藏鹿之所在，还以为自己做了一场美梦。此菜菜名便是由此而来，喻美味如梦，也有考人一考的意思。”

　　　　古钺聪闻此心想：“此屋主人定是风华无双，我可大大不如了。”

　　　　李凌风不耐烦道：“什么蕉不蕉，梦不梦的，你这狗奴才和老六一般，为了一道菜能折腾一整天，我看哪，这鹿筋和这流油羊腿比，差得远了。滚，快快滚下去，莫要在这里咬文嚼字，整得老子胃口全无。”口中啃着羊腿，手中兀自夹着的一块斑鸠肉尚未来得及递入口中，他此时连酒也来不及喝一口，能有半分空暇说话，已属难得。

　　　　林中槐用心听卫子离说完每一句，方道：“烹饪之最高境界，不只是烹出美味，还要烹出神韵，卫先生一席话，让林某茅舍顿开，受益无穷。”又道：“这鹿筋焖锅时要诀何在，林某此生无缘得知，不过今日能品此肴馔，也无憾了……”厨界烹饪技法便如武林秘籍一般，向来不轻传外人，他如今得尝此味，已万分知足。

　　　　不料卫子离道：“回护法，这道蕉鹿之梦其实也没甚么特异之处，只先把鹿筋清水煮熟放凉，用竹叶将梅花包裹捆好待用，将百合、雪莲放入锅中猛火烧沸，片刻后将残渣捞出，此时再放入先前清水煮熟的鹿筋，用文火清蒸一刻钟，停火加入捆好的竹叶梅花继续蒸煮，待鹿筋温热后便可上桌。”

　　　　林中槐大声道：“妙，实在是妙，我说这