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仙园逸事-第47部分

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“呃?是这样吗?呵呵,我不是很清楚啦!”

姚青尴尬地抓了抓头发,忽然指着一边道“狍子!我看见狍子了。”

姚青猛地冲了出来,丛林中的狍子被姚青的这声大吼惊到了,迈开四只蹄子就往丛林深处跑。姚青可不会再让它跑了,施展轻弓就追了上去,奔跑间,已经拉弓上弦。只听得嗖地一声,羽箭如迅雷一般飞了出去。

姚黄找了一处大石头坐下来等待,果然,没有过太长的时间,姚青托着一只腹部中箭的狍子返回。狍子的体长大约一米二三左右,头上长着短短的角。这是一只雄性的狍子。

“好重。”姚青松开手,将狍子丢在地上“二姐,这只袍子有一百多斤了吧?”

姚黄抓着狍子的颈部掂了掂“不止,至少有一百四十斤。”

“难怪我拖着这么累呢!”

姚青道“姐,这只袍子够我们吃好久了,咱们回家了吧!”

你的狍子猎到了,我的熊掌还没有猎到啊!

“不急,我们再转一转,难得上山一次。再过段时间的话,天气更冷,动物们肯定不会出来活动,想要裂到猎物就难了。”

“可是,这狍子这么重,带着的话,会影响我们行动的。”

姚青为难地道。

“没关系,我来背。”

姚黄说完,抓着狍子丢进自己的特制箩筐中。箩筐一下子被塞满了,但背在身上却感觉不到多少重量。

“姐,你不觉得重吗?”

姚青咋舌道,他家二姐比村子里面力气最大的男人还彪悍。

姚黄一龇牙“姐姐我的武功比你强,内力比你高,这百来斤对你来说很重,对我不过小意思。”

姚青深受打击,刚刚猎到狍子的得意劲儿没有了。我的亲姐诶,难道打击我就是你日常的乐趣吗?

姚黄在箩筐周围撒了些特制药粉,掩盖住血腥之气。狍子的伤口早就冻起来了,但身上依然散发着淡淡的血腥味。药粉能掩盖血腥味,这么做,不会引来野兽。虽然她不怕野兽,但有姚青在身边,她必须考虑到弟弟的安全。

“走吧!”两个人继续在山谷周围溜达,半天的工夫,姚青又收获了三只野兔和两只野鸡。傍晚的时候,两个人走出山谷,顺着林子来到一间山中的小木屋。这屋子搭建的年份很久了,原本是猎人们落脚休息的地方,这么多年来因为很少人进内山打猎,这间小木屋已经荒废了很久。前段时间,村子里面的男人都学了武功后,敢进内山打猎了,赵大力才带着人修了修,让进山打猎的人有了落脚的地方。

进入木屋,把东西放下,两人仔细打量了这间木屋。木屋不小,差不多三十多平米大小,地板上铺着质量不怎么好的兽皮。屋子的一边砌了个土灶台,方面放着一个小铁锅,方便落脚的人烧火取暖煮饭。另一边放着一个小木柜,打开柜子门,里面最下层放着一床被子,中层放着两个木头盆子和几个碗几双筷子几个勺子,最上一层则放了一些调料。这些都是村子里面的人准备的。

“小青,你去砍点儿柴,注意,别走远了。”

姚黄吩咐弟弟,她自己则端着盆子,从树上收集了一盆子的水放进铁锅中。

姚青很快就搬了足够多的柴回来,加上屋子里面原本的柴,足够烧一个晚上。

姚黄先烧了一锅热水,让弟弟洗漱一番。剩下的水。切了几片姜扔进去,又往里放了些红糖,红糖姜汤是最能驱寒的,只要喝上一碗,身体马上就能暖和起来。

一人喝了一碗红糖姜汤,姚黄就开始准备晚饭。指挥着姚青把一只子和一只野鸡收拾干净,姚黄把兔子剁吧剁吧给炖上了,因为想着要在山里住宿,在姚青打野物的期间,姚黄挖了一块山药。野鸡没有拔毛,而是直接用泥糊了放到火里面,做成叫化鸡。

吃着喷香的鸡肉,喝着浓浓的肉汤,两个人一天的疲劳都消除了。

吃了饭,姚青裹着被子倒在兽皮褥子上休息,姚黄在附近巡视了一番,布置了几个小型的防御阵法,回到了木屋里面。屋子里面,姚青已经睡着了。姚黄骈指点了他的婚睡穴,让他能一觉睡到第二天天亮,自己则离开了小木屋。远处隐约传来狼嚎,不过它们靠近不了木屋,屋子外面的防护阵法能够混淆它们的视听,使他们发现不了小木屋的存在。姚黄设置的阵法不是临时的,而是长期的,以后有人住宿在小木屋的话,也不用再担心晚上的安危了——虽然他们本人不知道,依然会戒备,但他们的安全真的不成问题。

沿着白天发现的踪迹追过去,姚黄已经在幻想着熊掌的味道了。因为没有再下雪,某个大型动物留下的痕迹没有消除,姚黄顺着追过去,终于在一个山洞里面发现了她的猎物。这是一头亚洲黑熊,个头不是很大,三百多斤的样子。姚黄仔细地观察了这头黑熊,不是怀孕的母熊,不是小熊,甚至不是年轻强壮的公熊,这个一个年龄已经偏老化的黑熊。因为年龄大,捕食不如年轻的黑熊容易,食物相对较少,所以才会饿得受不了跑出来觅食,落下痕迹让一心想吃熊掌的姚黄找了过来。

望着被她一巴掌拍在地上的黑熊,姚黄银银地一笑。

姚青一觉睡到大天亮,惬意地伸了个懒腰,便起身寻找自己的姐姐,发现姚黄不再屋内,姚青打开了房门,然后立刻把门关上了。双手按住胸口安抚受惊的心脏,尼玛,他看见了什么?一头张牙舞爪的黑熊,这个时节它们不应该冬眠的吗?对了,二姐呢?不会被这个黑家伙给伤害了吧?想到这个可能,姚青的愤怒与担心战胜了那一丝害怕,他紧握住大弓,搭箭上弦,猛地拉开门,三只箭离弦飞回,射向屋子外面的黑熊。黑熊的身上爆出三团血huā,三只箭,一只射进了黑熊的左眼,一只射进了黑熊的咽喉,一只射进了黑熊的心脏。愤怒与恐慌之中,人的爆发力是最强的。只听得黑熊哀鸣一声,重重地倒在了地上。

“哇,小弟,你真厉害,竟然杀了一头熊。”

姚黄带着夸张的惊叹表情从木屋的后面转了出来,手上抱着一捆柴。

“二姐,你没有受伤?”

姚青跑过来去关心地问道,没时间去看他的猎物。

“我,当然没受伤了。我刚才出去找柴火了,木屋里面的木柴不多了,多准备一些给以后来这里歇脚的人。结果我一回来就看到你大展神威猎杀了一只黑熊。弟弟啊,你比大力哥和李二哥他们厉害多了,他们是杀狼,你竟然可以杀熊。壮士啊壮士!”

姚黄笑眯眯地猛赞弟弟,让他得意地忽略了黑熊为什么会一动不动地等着他射箭。姚黄阴笑,小弟,出风头的任务交给你了,姐姐我闷声发大财就可以了。

“二姐,这头黑熊虽然不大,但怎么着也有个三四百斤吧?我们怎么带回去?”

姚青抓着头发,既开心又烦恼地问道,百来斤的狍子,二姐可以背回去,三四百斤的黑熊,二姐背不动吧?

第八十一章回村了

“找一些粗树枝,做一个简易的筏子,我们把它拖回去。”姚黄早就想好了后续,两姐弟吃过早餐过后便开始开始工作,用了半天的时间,两个人用粗树枝和树皮扎了一个简易的筏子。把黑熊放到筏子上面,姚黄背着狍子和姚青一起拖着筏子下得山来。

还没有进村,黑熊的存在就引起了轰动。前几天,赵大力和李云重一帮人猎到狼就够让村人们吃惊了,如今姚青竟然猎到了熊,村民们乍听之下都以为听错了或者说这话的人在开玩笑:姚青今年不过十岁,能够杀掉一头大熊?你在骗人吧?

事实胜于雄辩,看着两姐弟拖着一头大黑熊进村,村子里面炸锅了。全家人扶老携幼地跑到姚家来看黑熊。然后再看到黑熊的巨大尸体后发出一声声惊呼,再然后各种称赞与感叹源源不绝地涌向姚青:夸姚青能干,小小年纪就这么了不起,长大以后肯定前途远大,不说成为武状元做大将军,能成为人人景仰的大侠客是肯定的……

姚青摸着后脑勺不好意思地笑:这些大爷大娘赞得太夸张了,连他小时候“画地图”都被说成有绘画才能……那啥,他看到二姐捂着嘴,肯定在偷偷笑话他。

“青哥,这熊真是你杀的?”二虎子小声问道。

“废话,不是我杀的,难道是你杀的?”姚青鼓着眼睛瞪二虎子。小子,竟然敢质疑你家老大。

“我哪有那本事啊!”二虎子连忙道,“青哥,你是我们的偶像,也只有你才能有本事杀熊。像我,最多只能杀几只兔子和野鸡。”

“不用妄自菲薄!你只要努力练功的话,也会像我这么厉害的。”姚青拍着二虎子的肩膀,一副长者鼓励晚辈的口吻,怎么看怎么觉得好笑。

“真的吗?”二虎子眼睛亮亮地向姚青寻求保证。

“我保证!”姚青肯定地点头,“姐夫说了,我们只要努力练习的话,肯定能够成为武林高手。到时候别说裂熊了,老虎也能打。”

二虎子兴奋不已,“那我今天要花更多的时间练习武功,等以后打一只大老虎,用虎皮给我爹做两套虎皮裤子保暖。”

“你爹的腿又痛了?”

“每年冬天都会痛。”二虎子想到自家一到冬天就痛得不能起床的老爹,兴致一下子落了下来,有些怏怏地道。

“我从我二姐的医书上看到过,你爹这种病叫做痹病,也叫做风湿,根治很困难。不过可以用一些土方法抑制风湿的复发,至少,让你爹冬天不会痛得起不了床。”

“什么方法?”二虎子精神一振,急忙问道。

“等我想想啊!”姚青努力回忆他看到过的细节,“恩,常饮新鲜牛奶,最好是每天饮。”

二虎子的神情耷拉下来了,“青哥,我家的牛是公牛,不产奶。”

“别急啊,这只是其中一个方法,剩下的方法还多着呢,别打断我的话。”姚青白了二虎子一眼。

二虎子连忙用两只胖手捂住嘴巴,不敢再随意插话了。

“用生姜外敷,鲜生姜切片炒热敷于膝上,两个晚上后再将陈小麦打碎,炒热后包裹患处,这是一种方法。或者将泥土块在火中烧成黑黄色,研磨成粉末与水调和,涂抹患处,还可以将粉末倒入浴盆中浴洗。夏天中午阳光最强时,可将病变部位暴露于日光下,晒四分之一个时辰左右。这个要坚持,如果怕太阳太烈中暑,可以拿伞把除病变部位的其他身体部分遮起来……对了过山风蛇泡酒的话也能够治疗风湿。”

“过山风?”二虎子抽了口气,“那东西很毒的!”

“越毒效果越好。”姚青看到二虎子脸上出现一抹害怕,撇撇嘴,拍着他的肩膀道,“怕什么?过山风虽然毒,但我们练了功夫,只要小心一点儿,肯定能捉住它。等明天开了春,我就陪你上山捉过山风,让你去孝敬你爹。”

“青哥,谢谢你!”二虎子感激得双眼泪汪汪,对姚青更加崇拜了。

“咱们是好兄弟,当然要帮你了。”姚青呵呵大笑。姚黄没想到为了不暴露自己而让姚青成为猎熊的大英雄,竟然助长了这孩子的胆大包天,以为凭自己的这点儿身手就能在山里面横着走,结果差点耳导致了惨剧的发生。姚黄后怕之余严格教育自家弟弟,使得改掉了骄傲自满的毛病,最终成为江湖中人人赞誉的“灵风公子”。

……………………我是村人们一人拿着一块熊肉满意地回家尝鲜的分界线……………………

一头三百多斤的大熊最终只剩下了一张熊皮和四个熊掌。姚黄眼巴巴地望着自家大姐,姚红忍不住好笑,“行了,等我准备好其他材料就做佛跳墙给你们吃。”

“大姐?什么是佛跳墙?”姚青的耳朵立了起来,插口问道。

“一种好吃的,你二姐提供的食谱。”

一听好吃的,姚青不镇定了,“真的吗?那大姐你什么时候做出来?”想吃,好想吃。

姚青的反应让姚红终于笑出声来,“你们姐弟两个都是吃货。这两天我就准备食材,过两天你们都有的吃了。”

姚黄和姚青齐齐腹诽,姐夫也很爱吃,为什么不说他是吃货?大姐偏心!

“偏心的”大姐没有不知道弟弟妹妹正在腹诽她,因为她很忙,没时间注意两个小的。烧了一锅热水把狍子剥皮分解成小块,大半的肥瘦相宜的的肉用盐榄了后做成腊肉——林子里的树很多,姚黄拣回来的一部分干树枝中带着天然香气,薰腊肉很适合。小部分直接冻起来保存。姚红把一条狍子后腿和两只熊掌放进竹筐中,让姚黄给李四婶家送过去。接着让小弟给她帮忙,硝制皮毛。这是一个力气活,技术含量也很高,姚红没有硝制过这么大的皮毛,心中没有太大的信心,害怕将皮毛给弄坏了。RS

第八十二章冰河捕鱼

熊皮和狍子皮上有着残留的肉与油脂,必须将它们全部除去。姚青拿着刀在皮毛内侧使劲儿地刮,但只能将大一点儿的肉块除去,而油脂依然附着在皮毛上。

姚红从储藏室拿出一小袋小米和芒硝。小米用小火煮烂直到看不见一颗颗米粒为止,按照两份对应三份的比例加入芒硝混合均匀,装入大缸子中等待硝液发酵。发酵的时间比较长,一般要六七天左右。等到姚黄从李家返回的时候,姚红两姐弟已经把硝液装进了缸子里面,用盖子盖严,防止细菌进入。

这种硝液发酵完成后,会发出酸臭味,气味愈浓,酸化效果愈好。把皮毛放进硝液中翻动,等到酸臭味逐渐减弱,出现酒味后,就意味着皮毛硝制好了。这时候可以仔细地检查一下,看是否有掉毛,若有说明皮纤维已松,皮板柔软,硝制完成。

把皮毛捞出缸,皮板朝上,展开平放到木板上晒干,先晒皮板后晒毛,干得愈快愈好。然后用刷子刷净理顺毛皮,两张完美的皮毛就彻底制好了。不管是姚黄还是姚红都没有将两张皮毛卖出来的打算——虽然熊皮的价格贵,能卖到好价钱——姚红决定用狍子皮给闻人千叶做一件皮衣,熊皮则铺在两个小家伙的炕上面,让他们睡觉时更加暖和舒服。而且熊皮是姚青的战利品,怎么着也要留着做纪念。

做好硝制皮毛前的准备,姚红便开始做饭。晚饭是一大锅炖狍子。还有一碗红烧狍子肉,分量十足,其中三分之一都进了姚青的肚子。

第二天,姚红为佛跳墙做准备工作——没办法,一家人都是吃货,早
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