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低调重生-第30部分

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  他突然住嘴了,因为许芸正在用眼神杀死他……
  “芸姐你不喜欢这么亲昵的方式啊,不喜欢你就说嘛,你不说我怎么知道……那换个好了,如果可以录取的话,我就戳你手臂,不能录取的话,我就戳你后背……”
  许芸警告说:“你敢太用力的话,我绕不了你!”
  叶扬羞羞的低下头说:“芸姐,我会对你很温柔的,不会太疼的。”
  于是叶扬操纵着一只迷人的傀儡,开始一场奇特的面试。
  来面试的大多是十八九岁的女孩子,还有一些四五十岁的中年人,那时大多女孩子是上不了高中的,而又没到嫁人的年龄,加上小县城的人又自认为是城市人口,不愿意让女儿像乡下女孩子一样出去打工,所以都养在家里,可是这时候女孩子正是最爱漂亮虚荣心最强的时候,花钱非常厉害,于是很多家长都会让女儿去本地的一些厂子或者店子里干些轻松的活儿,不求她们能缴多少钱给家里,只希望她们能自己赚钱自己花,不找家里要钱就好了。这些个女孩子对工资的要求不高,所以当她们看见有人出这么高的工资请人做饭店服务员时,都动心了,而且她们一来这里看见工作环境这么舒适优雅,在这种地方做事,多有面子啊!因此对这份工作就更加渴望了,就算累点也不怕!会有中年男人们来这里是因为叶扬有特殊的说明。叶扬觉得一个饭店里不能全都是女人,否则以后买菜搬东西什么的,多不方便,许地山的右手残废了,这种重活他也干不了,所以他要招一个能干重活的劳力,当然,工资更高点。
  许芸毕竟是念过大学的人,她明白叶扬想了解这些人的哪些情况,无非是经历、特长、经验、耐心、人品之类的,所以特地选了一些能体现他们这些方面特征的问题问他们,他们哪里见识过这种面试,一个一个都很慌乱,回答得很老实,将他们的优点和缺点完全暴露出来了。
  所以许芸是个非常优秀的傀儡,她天生就是一块当傀儡的料。
  最后叶扬留下了六个人,除了一个很强壮的汉子以外,其他都是清一色的年轻女孩子,有意思的是,其中两个女孩子是以前汪洋茶餐厅的服务员,一个叫鲍艳,一个叫张瑶,鲍艳竟然就是上次和汪洋谈价钱时招待叶扬许芸的,那个普通话很糟糕的女孩子。
  叶扬选她们俩是因为她们俩在汪洋的店里做过一段时间,比较有经验。
  其实还有一个不太好意思说出口的是,他觉得鲍艳穿着那身制服的样子,十分好看……
  当然仅仅是觉得好看而已,他并没有别的念头。
  第065章 星湖饭庄
  叶扬忽然发现自己居然忘了一个最重要的事情,他还没给自己的饭店取名字了!总不能一直还挂着那个“暖洋洋茶餐厅”的招牌吧!于是他急急的将许芸许地山凤姐招了过来,四人聚在一起商讨饭店的名字。
  其实从头到尾都只有叶扬和许芸两个人在讨论,两人各持己见,互不相让,可能是因为审美观点差得太多了,叶扬许芸取的名字太阴柔,而许芸嫌叶扬取的名字太庸俗。最后叶扬妥协了,建议从双方取的名字里各取一个字,许芸同意了,但要求选择权归她。
  许芸想到的名字“心湖”,叶扬想的名字是“星辉”,最后许芸选了“星”字和“湖”字。
  于是这家饭店就这么草率的命名了,就叫“星湖”,跟“心湖”好像……
  妈的,就叫星湖饭庄了!
  叶扬来不及反悔,因为时间紧迫,他立马去做招牌,因为要现做,所以价钱很贵,让叶扬着实心疼了一把。而且这个招牌并没能让叶扬非常满意,但已经顾不了这么多,凑合用吧,等以后再换个更有性格的。
  接着又去工商所办好了手续之后,叶扬私下授意许芸,让她给所有员工开了开业动员大会,首先是按照叶扬的意思,给大家分配了各自的工作,凤姐做主厨这是早叫确定了,许地山则负责在柜台收钱管账,叶扬知道他的为人,尽管他曾经是个骗子。新来的那个中年人叫做王永德,他的工作就是打杂,所有的重活累活都归他干,这在招聘广告里就写好的,当然许芸说得很委婉,美其名曰“后勤工作者”,虽然有些不太准确,但这不要紧,这里没人会懂的。而鲍艳和张瑶二人比较有经验,所以安排她们在饭厅里接待顾客,其他三个女孩子则帮忙打杂,主要是给凤姐帮工,还有扫地端菜收拾餐桌。
  许芸充分展现了她的演说能力和个人魅力,连她自己也觉得很满足很有成就感,所以越说越是眉飞色舞,甚至忘了叶扬教她说的,自己大谈特谈起来,俨然把自己当成了真正的老板了。
  叶扬倒没有阻止她,因为她说的挺有道理很有创见的,如果再多一点经验,真的自己弄一家小公司也不是不可能,看来自己还真有点小看她了。
  叶扬心里也不会觉得不爽,因为他才不在乎谁是店主谁是老板了,他也不想出风头,他只要钱……只要饭店能赚到钱,自己能拿走大部分的利润就行了。
  几个女孩子第一眼看到许芸,这么一个艳光照人又年轻的女人,居然是这家高档饭店的老板,心里都隐隐生妒,都觉得她肯定是有个有钱的爸爸,这饭店肯定是她爸爸给她资金让她开的。但此刻许芸所表现出来的能力和见识,是她们望尘莫及的,于是嫉妒就变成了羡慕和崇拜。
  女人就是这样,倘若别的女人资质跟自己差不多,那么她们就一定要将她比下去,要是那个人做出了一点成绩,她们就会心生妒恨。而如果发现对方太优秀了,比自己高好几个档次,那她们根本不会嫉妒,只会羡慕了,甚至把她当成偶像,幻想着有一天自己能变成她就好了。
  其实这个理论,在很多男人身上也适用。
  叶扬看着许芸意气风发的样子,心中有些欣慰,或许以后她有了自己事业,就能戒掉赌瘾吧。自己这样做,就算是还她的吧……毕竟前世的自己,可以说是欠了她一条命的。
  前世如果不是自己喝醉酒了,怎么会逃脱不了被警方包围。许芸不愿意丢下自己,半扶半拖的想带自己走,警方追来时还不肯放弃……结果被警枪的子弹从身后洞穿了胸膛……
  前世最后的故事,叶扬醉醒之后,已经成为阶下囚了……
  一切准备就绪,星湖饭店就正式开业了,在此之前叶扬又忍痛花钱去复印了好几百份小卡片,让自己的所有员工一齐出动在附近所有居民区和政府机关发放,这些卡片上面写着开业优惠酬宾,前三日全部三折优惠!这在许芸看来就是胡来,这不是做亏本的生意么?!可是没办法,人家才是真正的老板。当许芸无奈的转达叶扬的意思时,所有的店员也都表示不解,包括凤姐和许地山,哪有这样做生意的,三折的话,连成本都不够!
  于是他们纷纷祈祷,希望明天不要来很多人……毕竟他们现在都是店里的一员了,如果饭店倒闭的话,他们可就失业了!
  这不能怪他们,那个时代的内地小县城,很少人能懂得这种促销手段。
  开业的第一天,来了很多人,然而很多人都是在店外观望中,有的还站到门口不断询问为什么这么便宜?是不是材料次?会不会是骗人的?门口的鲍艳和张瑶热情的不厌其烦的给他们一一讲解,这给了他们很好的印象分。
  渐渐有些顾客进来坐了下来,要了菜单点了菜,但还是很小心,细细的询问了打折前的价格和打折后的价格,然后故意大声重复一遍,好让其他人听见作证,免得等下被人讹。
  有了第一个就有了第二个,然后很多人就都进来了。凤姐做的菜绝对美味十足,很多人当场大声叫好,若是要是后世,难免会有人觉得是饭店请的托儿,还好,还好,这个年代人还比较单纯。
  好吃,价格便宜,真有什么好的饭店么?!
  众人都有了这样的好奇,接下来超级火爆的场面就一点也不奇怪了,那些守望的人纷纷走进饭店了,很快所有的位置都坐满了,一时间偌大的饭店餐厅居然聚满了人,有不少人站在一边等位置。几个端菜的小丫头手忙脚乱,一直都小跑着,不停回应顾客的催促声。
  “服务员!我们的菜怎么还不来,我都等半个小时了!”
  “就来了就来了,里面已经在做了。”
  “怎么在做他们的了?!不是说在做我们的,我们比他们先来啊!”
  “知道知道……我去跟凤姐说。”
  “太棒了!这里的菜比洪庆楼都要好吃!……服务员,再给我们上一份爆炒牛肉,要快点!”
  “老板娘!我明天还来!你给我留两桌的位置,我把的亲戚朋友全请来!”
  “这里的菜他妈好吃了!嘿嘿……嘿嘿……服务员个个长得水灵,说话又好听……老板娘,老板娘可真迷死人……真想在她大屁股摸一把啊……操,谁他妈揪我!……我没醉!放开我!……”
  第066章 凤姐的赌博
  星湖饭庄开业后一切进展顺利,三天里一天比一天火爆,整个花园路的人都一下子多了起来,除了有几个喝醉闹点小事的人外,也没出什么大事,不过这给叶扬提了个醒,饭店做大了以后,一定得要几个保安,不过现在还没必要,这么大的规模还养一帮打架的人,划不来。
  三天开业酬宾结束的时候,一帮人已经都快累得不行了。尤其是凤姐,她这三天几乎每天都要在厨房里忙个十一二个小时。那些小姑娘也一直店里店外和厨房之间忙得不可开交,许地山不仅要收钱记账,有时看见小姑娘端菜忙不过来,也去帮忙,新来的王永德则一直在忙着打扫收拾店面的活儿,有人闹事,他也要出面去制止的。就连许芸和叶扬,也都一直在帮忙,有时是帮凤姐洗菜摘菜递菜,有时则要收拾餐具……
  不过他们显然对新店都抱着很大的希望,热情很高,干劲十足,完全没有嫌累的,都是带着一脸疲惫,但脸上却也都带着灿烂的笑容。他们现在都尝过凤姐烧的菜了,心里很清楚这种手艺烧出来的东西,只要宣传到位,想不火都难!
  叶扬这样不惜血本的促销,正是要让更多的人品尝到凤姐的手艺,勾住他们的胃,那以后价格再回升过来,他们还是会忍不住回头来光顾的。
  三天下来,原来的买来的食材全部用完了,甚至又派王永德再去采购了一批来,厨房里,光是土豆皮就装了半大框。
  许芸无力的躺到一张椅子上,不满的对叶扬说:“太累了,你这是压榨工人的剩余价值!你是万恶的资本家!”
  “不错啊,学校里学的东西还记得啊。”叶扬活动了一下酸痛的筋骨,夸奖说。
  “那是当然。”许芸得意说,心里泛起了一丝苦涩。学校?呵呵,自己大概是再也回不去了吧,当初自己离开了那里,就再也没有回头路了。
  这时候那些新请的员工们都下班回家了。只剩下四个人,凤姐在给他们自己准备晚餐,许地山还在算账,本来许芸和叶扬想去帮忙的,不过他们觉得这两孩子太累了,不让他们帮,让他们休息。
  很快许地山的统计结果就出来,三天里花了一万八千多的成本,而收入却只有刚刚一万三千!净亏了五千块钱!而且这还不带员工工资以及店面租金以及设备的折旧这些方面的成本!
  许芸虽然早知道会亏,但三天亏了这么还是让她大吃一惊的,于是寒碜叶扬说:“我说那个小孩,你就是这么做生意的么,你那十几万的本钱,我看三四个月就可以赔完了。”
  其实她也是聪明人,心里已经大概明白了叶扬的想法了,只是她有点怀疑这种促销手段的可行性,假如来的人都是贪小便宜的人,就吃一次就不来了,那不是白亏了这么多钱?叶扬怎么就这么肯定这种手段能收到效果呢?
  叶扬完全不担心这个,因为这种手段在后世变得非常普遍,证明它的确是很有效果的,而且时间越往前推,效果越是明显。因为一开始出现这种新鲜事时,人们都会很关注,吃过了之后,即使自己不舍得花钱再来,也肯定会向别人津津乐道的,这是一种无形的广告,顾客给你做的广告,肯定比你自吹自擂做的广告,更能让别人相信。
  这种一传十十传百的无形广告,就叫做口碑。叶扬想要的就是这个。与这个相比,五千块钱算什么……
  四人吃了一顿丰盛的晚饭之后,天色已黑,许芸和许地山两人先回去了,他们租房子就在附近。而凤姐和叶扬的家里这里比较远。
  叶扬看了看漆黑的夜幕,说:“凤姐,我送你回去吧,你一个人我不太放心。”
  凤姐觉得这话听得有些别扭,自己一个大人,怎么能让他一个孩子送回家……
  “你这孩子,凤姐又不是小姑娘,走两个夜路怕什么。”
  叶扬一脸老实的说:“可是你比小姑娘还美,坏人肯定看见你一定会……”
  相处了这么久,凤姐自然知道叶扬并不像他现在表现的这么老实,他是个早熟的小滑头!平日看见许芸一个大姑娘被他耍得团团转,现在连还想来骗自己了……
  其实她骨子里是个很传统的女人,她有些不习惯叶扬这样对自己说这样带有挑逗性的话,于是轻骂说:“你呀!以后少对我耍心眼,我可不是你芸姐,还有,以后不许叫我‘凤姐’,你才比我女儿大两岁,得叫我‘凤姨’!”
  “好的,凤姐。”叶扬无奈的点了点,可能是凤姐也习惯了他这么叫她,一时竟没有发现……
  叶扬见凤姐提起星绮,便问:“绮儿现在怎么样了?”
  凤姐眼神黯淡了下去,有些哀伤的说:“她现在停学了。就上个星期,她在学校里把另外一个孩子的头打破了,我去给他家里赔礼道歉了,可是他们还是不肯罢休,去学校大闹,说绮儿是……说绮儿是神经病……”她表情痛苦的说出了这个词,无助的看了一眼叶扬。
  叶扬却不知说什么好,他只觉得她的样子让自己有点心疼,当初看见妹妹那小小的身影被人围住时,自己也是一样的心疼。
  凤姐叹了一口气说:“学校勒令绮儿退学了,我怎么求校长都不行……真
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