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随身带着玉如意-第34部分
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“对。”
“就是。”
乐浪他们一行人听了顿时不干,辛辛苦苦好不容易打了一只野猪,还没看到肉这就成别人的了,真是岂有此理,谁听了也不干。
听了他们的话,明也没吭声,只是苦恼的站在一旁,这事换谁来了也不好办。
“怎么回事,大舅。”乐浪对着他大舅问道,他感觉应该有什么事。听了乐浪的话,大家也都看着明。
“唉,这事说来话长。前一阵,苦坑社现有野猪跑下山来糟蹋庄稼,他们村里就组织了一批人循着野猪印追上山去,没想到野猪没找到,反而伤了几个人,其中一个还被撞得半身不遂,后来虽然被抢救了过来,却落了一身毛病。他们村又比较穷,连给他治病的钱都是一家一家东拼西凑起来的,那个人的家里是穷得连小孩上学的钱都没有,现在那个人还躺在床上一动也不能动。后来他们也组织过一些人上山杀野猪,不过却没找到,没想到却跑到我们这边来了。阿浪,这肉我们不能分,分了我们问心有愧呀?”明说了后,沉重的说道。
乐浪他们一堆人听了,顿时沉默了。刚刚不知道有这么回事,他们还会叫嚣,可是听到这样的事后再说分肉,这肉却是有点难以下咽了。
不知什么时候庙前广场上已经围了一堆人,看到这一堵小山大的野猪都是啧啧称奇。一个三十左右的小胖钻进人群中,来到乐浪他们旁边,看到野猪顿时两眼冒光,他瞄了一下,看到鸣人在旁边,就碰了他一下问道:“鸣人,这野猪是你打的。”
鸣人听到声音转头一看,原来是专门收野味的胖阿财,顿时没好气的对着他说:“不是我打的,还是你打的不成。”
阿财听了兴奋的搓着手说:“那卖不卖呀。”
“你想买?”
“当然,不然我问你干什么?”
鸣人和乐浪他们几人对视了一眼,点了点头,鸣人对着阿财问道:“你能出多少钱?”
阿财想了想说:“两万,多两万。”
鸣人听了,装作不在意的说道:“等会再说吧。”
越来越多的人听到消息跑了过来,在野猪周围围成一个大圈,这时,从外面挤进两个人中年人。
这两人一走进来就看到独耳野猪,顿时气愤的对着独耳野猪踢了起来,一旁的阿财看了揪心不已,这都是钱哪。两人人踢完后,转过头来对着一边的明说,“明,就是这畜生,我们找了好久,没想到跑到你们这边来了,是谁抓到的,我要谢谢他帮我们除了这祸害。”
明对着乐浪他们指道:“他们抓的。”
不由分说,两人走过来就抓住乐浪他们的手,忙不迭的说着感谢的话,感激之情溢于言表。乐浪他们连忙说“不用,不用。”跟乐浪他们道完谢后,两人就又走了,可说是来也匆匆去也匆匆。
都是一些淳朴的汉呀!乐浪看了在心里叹道。
苦坑,苦坑,就是因为他们那个社又穷又苦所以叫苦坑。乐浪他们虽然打了野猪,但却是他们现的,只是没打成功,这要是一些比较狡诈的难免要分一杯羹,没想到这些人连说也没说,到底是人穷志不短。看到这些人这样,倒也让乐浪他们下了一个决心。
“胖,你再说一下,看多少钱,行的话你就拿走,不行的话我找别人。”这时,鸣人又对着阿财说道。
“两万三,不能再多了,鸣人,这可是友情价,我们都打交道这么久了,难道我还会坑你吗?”
阿财说的倒是实话,现在市面上野猪肉一斤也不过二十五左右,这头野猪看起来也不过七八百斤,说起来不仅是友情价而且还是人情价。不过也不要以为他就吃亏,这小把这野猪运到广州那边的大酒店里去,人家把整只野猪往专柜上这么一摆,一斤五六十都卖得出去,有的部位还能卖出几百的,比如那条猪鞭,不过他这么一转手,挣的也不是很多,扣除车马费顶多也就几千块。
鸣人听了点点头,“嗯,还可以,拿钱抬东西走人。”
“k,”阿财听了笑得合不拢嘴,连忙从随身带着的黑包里掏钱,数出两万三千块就要给鸣人。
“给他,他大老板来着。”鸣人对着乐浪示意道。
“你小,”乐浪笑着从阿财手中拿过钱,数了数,两万三刚刚好,他又从里面取出三千块来,放进口袋里,然后拿着钱,来到他大舅明面前,把钱递了过去。
“大舅,我们把这野猪卖了,我拿了三千块,剩下的你就拿去给被这野猪撞了的人家吧。”
“这这这”车明拿着手中的钱半响说不出话来。
“就这样吧,大舅。”说着,他转身走到阿财身边,“你车放在哪里,我们帮你抬上去。”
“就在旁边,就在旁边。”阿财听了连忙指着停在一旁的一辆小货车说,平时他就是开着这么一辆小货车穿村过户收野味的。
乐浪来到独耳野猪旁边,抱拳对着周围的村人说:“不好意思,本来我们想请大家尝尝鲜的,没想到出了这档事,真是不好意思。”
旁边的村民早把刚的一切看在眼里,听到了乐浪的话都说没事,有的还开玩笑的说,等下次抓到野猪再分也不迟。乐浪他们听了连说“一定、一定。”
乐浪他们帮阿财把野猪抬上车去,看着渐渐远去的小货车,老六看了看拿在手中的兔,心生感慨的说:“看来我们也只有吃兔的命。”
众人听了大笑。
“走,到我家喝酒去。”乐浪豪气的把手一扬,对着大家说道。大家坐上老七的车浩浩荡荡的往乐浪家开去。
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第六十二章 我家养的猫
正文 第六十二章 我家养的猫
回到家中,乐浪连忙跑到厨房做饭,忙了一上午大家都饿了。
他把一只买来的板鸭切了小块放在盆里,这板鸭可是村里一个老头的绝活,是用特制的卤料还有姜蒜制作而成,表皮金黄,吃起来有点微辣的感觉,但又适合闽南人不吃辣的口味,生意好得不得了,不过一天只卖二十只,毕竟是农村,二十只差不多是极限了,而且他的板鸭都是从各个村里收上来的,货源有限,也做不大。不过他也知足常乐,这一些,也足够他养家糊口了。
切好板鸭,他又把昨天做好的一大盆咸菜滚猪尾骨和沙茶三层肉拿出来热一下,这两个菜做起来要一段时间,所以昨天晚上他就做出来了,这两道菜是越煮越入味,所以放久了也没事。
沙茶三层肉可不是普通人能吃到的,这道菜一向是村里红白事的时候被老人们用来压轴的,这些老头虽然把这东西密而不传,不过乐浪是什么人,溜进去他们炒菜的地方看几次就把它学到手了。
热好了菜,他还把咸菜猪尾骨捞了一点出来加水进去煮了一锅汤,懒人,实在没话说,本来他想弄点鱼汤,不过觉得麻烦,就拿着咸菜猪尾骨弄来一锅汤,别说,味道还不错?
弄好后,他又做了个酸笋鲫鱼。
这酸笋是用山上的麻竹放盐加水煮熟后放入密封的缸或者罐里腌制而成,腌的越久味道越酸,连牙齿都要酸掉。
不过他这些是老六送的,他家虽然也有麻竹,但回来后却还没见过麻竹笋,算算这时节,麻笋也出了吧。这鲜的麻竹笋便宜,价格好的话也不过一块多,到后都算毛的,所以到后面一般都腌起来卖,鲜的麻竹笋做不好的话会很苦,而且据老人说这东西吃多了也不好,听说是对人身体有什么影响,也不知道是真是假。
做这道酸笋鲫鱼可是有绝活的,先要在鲫鱼身上划上深深的“井”字花纹,然后拌上干蕃薯粉下油锅炸成金黄色,然后捞起来滤干油。再把姜蒜剁成粗粒,下锅炸香,然后把切成粗丝的酸笋下去一起炒一下,等炒出酸笋味后放水下去煮,再调味,后放入炸好的鲫鱼焖,焖到筷刺入鱼肉就会冒出汤汁为止。
煮好后,把鱼捞起来,把酸笋铺在鲫鱼上,把留在锅里的汤汁用湿生粉勾芡,放入蒜叶段、芹菜段烫熟,后淋在上面。这道菜的鱼肉粉烂,因为被焖得非常入味,所以鲜美的鱼肉中又带着酸笋的味道,酸笋的酸味被煮去了一些,不是很酸,而且还被煮的带着点点鱼味,那汤汁是融合了鱼汁的鲜味和酸笋的酸味,非常的下饭。
做完酸笋鲫鱼后,乐浪看了一下兔,他本来想把兔留下来给大头带回去,大头一家孤儿寡母的,乡里乡亲能照顾就尽量照顾一下,不过他想了一下后还是决定把做好的菜给他带回去好一点。
于是,乐浪把切成小块的兔肉用盐、姜、葱、酒腌制一下后,再用蕃薯粉抓了一下,放入油锅中炸熟,捞起来滤干油。
洗好锅放点酒下去去腥,再把剁烂的姜蒜放入锅中爆香,把炸好的兔肉放进去加水或高汤一起煮,然后调味,再盖上盖把兔肉焖烂,后放入切好煮熟的苦伏竹笋片和兔肉拌匀,用湿生粉勾芡,装盆。
乐浪又炒了几盘青菜,饭已经用电饭锅做了好几锅,就等着开饭,他把板鸭、酸笋鲫鱼、兔肉留了一些下来装在一个盆里,好让大头带走。
坐在院中聊天的几人其实已经饿的前胸贴后背了,连桌椅碗筷都拿好放在一旁,就等着开饭,看到乐浪终于做好饭菜,不由分说,就“嗷嗷”叫着冲过去打饭。
“你小,弄这么多菜,都块赶上过节了。”老七嘴里咬着一个肥的冒油的三层肉含糊的对着乐浪说道。
不过没人理他,都埋头吃着饭,这东西嘴有手满无,没看那兔肉呼啦一下就没了半盆,都赶上当年吃大锅饭的时候了。
还是三郎聪明,一看苗头不对,当机立断,跑去里面拿出他专用的小盆,还拿了一个盆扒拉了一大盆尖尖的菜,又拿了个大碗装了碗汤,跑回屋里自己慢慢的吃了。
这时,黄老道走了进来,这两天他神出鬼没的也不知在干什么。
“嗬,还挺热闹的嘛。”老道看着一堆人一副像猪圈里的猪抢食的样,不由调侃了一句。
不过没人接他的话,都埋头吃饭。老道也不在意,一猫眼看到桌上的兔肉,一伸手,手如电,拿了一块兔肉就往嘴里放,边吃边摇头晃脑的说:“不错,不错。”
坐在一旁的大头看了,抬起他埋头吃饭的脸,瓮声瓮气的说:“这老头真不卫生,小白吃饭都懂得洗手,他都不洗。”
在他一边的老七好奇的问道:“谁是小白?”
“我养的猫。”说完,大头又埋头吃饭,这小可还没吃过这么好吃的兔肉,刚刚他已经干掉了三大碗,海碗那种,他感觉今天胃口很好,应该能吃七八碗。
旁边的人听到大头的话差点没把饭笑喷出来,不过后还是憋住了,把整个脸都憋得通红通红的。
听了大头的话老道也没计较,有这功夫还不如多吃几碗饭。老道从里面拿出碗筷,装了一大碗饭,走到众人旁边说道:“挪挪、挪挪。”
旁边几人连忙给他挪开一个位置,平时大家开开玩笑倒没什么,可真没人敢得罪这老头,说不定哪天还真需要他帮忙,而且据说这老头貌似还挺记仇的。
吃完饭,乐浪抱出一坛五十斤的香蕉酒来,排开封泥,顿时酒香四溢,一股酒气升腾而出。乐浪给他们每人倒上满满一碗酒,大家畅的喝了起来。
待到饭饱酒足,乐浪从口袋中取出那三千块,一人数了四百给他们,自己只留了两百。他对着他们笑着说:“咱们虽然没吃到猪肉,但至少还拿了点辛苦费。”
“这可不行,又吃又拿的,怎么好意思。”
“对,不能拿。”
“我不要。”
看到乐浪拿钱出来,其它几人顿时不乐意的说道,连傻傻大头都憨憨的说不要。
倒是一旁的鸣人拿着钱说道:“都拿着拿着,这又不是他的钱,是我们扛野猪的辛苦费,不拿白不拿。”
“都拿着吧,这东西就像天上掉下的馅饼,下一次你想要都不一定会有。”慎民拿着钱就往兜里揣,一边还戏谑的说。
“拿着拿着。”老七也帮腔说道。
看到大家都拿了,其它几个也就没拒绝。
“阿浪,以后有这好事一定要叫我啊,半天就收了四百块,简直就像抢钱。”老六也在一旁调侃的说。
“你倒想的美,明天你去找一头野猪试试。”乐浪没好气的蹬了他一眼说道。
众人听了大笑起来。又坐了一会,大家就散了,临了乐浪把准备好的东西让大头带上,他倒也没拒绝,他刚就想着是不是带点回去给他老妈吃,别看他人傻却挺孝顺的,他老妈说一他不敢说二。
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第六十三章 种仙人掌
正文 第六十三章 种仙人掌
天还尚早,山峰之上的雾气还未散去,两旁的山壁之上传来阵阵的鸟鸣声,微风吹拂山林,出沙沙的声响。
乐浪和鸣人坐着老七这辆破解放小卡上往县里驶去,老七这破车破的有够彻底,要空调没空调,要风扇没风扇,到了夏天简直就是个火炉,典型的冬冷夏热,还不时的散出一股骚味,也不知道从买车回来后有没有清洗过。有一阵他这车前面的车窗不小心被山上掉下来的石头砸到,那没窗的样走在路上,看了那样说多滑稽就有多滑稽。
昨天他们散了后,乐浪现忘记跟鸣人说要买果苗的事,连忙打电话跟他说,又找了老七载他们去,顺便把果苗载回来,所以今天会这么一大早就出来。
“阿浪,你想买什么果苗。”老七开着车对乐浪问道。
“买点莲雾、芒果、枇杷、杨梅,反正什么好就买什么。”
“那你打算种哪里?”鸣人挪了挪屁股问道。
“我屋后面不是有一大片荒地吗,那里的草都长得老高了,我打算让人锄一下草,就种在那边,然后我那后院也种一点。”
在乐浪家屋后面有一块十几亩的荒地,以前他外公稀稀拉拉的种过一些龙眼树。乡村人喜欢种龙眼和香蕉,因为这些东西都很容易种活,至于产量好像没人考虑过,有点盲目性。可能因为那边是红土沙砾地的原因,种的龙眼树成活的很少,后都长了一大片的杂草乱木在上面,所以乐浪打算把这块地清理一下,在这块地上种一些杨梅、枇杷、还有青枣什么的,不然看着地里那长的比人还高的茅草杂木就让人心痛。
车慢慢开着来到农科所,天色还早,
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