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九千岁-第15部分
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“那不行，咱们必须在李老板回来之前，将第一批缝纫机赶出来，若是轮班休息的话，时间肯定不够。”卫宏扯着袖子将脑袋上的汗水擦了擦，思想片刻，言道：“大力，杭州城哪里有制冰的？”
“倒是有一家，可是不便宜啊。炎炎夏rì也就是一些大户人家舍得花钱买冰，咱们要是用冰块给工匠们降温，是不是有点太……”周大力斗大的字不认识几个，语言组织能力也不行，话说到一半就卡壳了，憋得老脸通红，最后想破脑袋想出一个‘大材小用’，这才如释重负的松了口气。
如果用冰给工匠降温的话，确实太过奢侈，这年头可没有冰箱冷库这种东西，也没有化学制剂，想要制冰就只能单纯的依靠天然冰窟，在南方冰窟是很罕见的，谁家要是有个冰窟，光夏天卖冰也能由此跻身富豪之列。
卫宏左思右想，突然眼前一亮：“买冰太贵，但是咱们可以自己造啊！”
“自己造？”周大力一头雾水。在自己的印象里，想要制冰只有两个路径，其一是冬天自然结冰，其二是利用冰窟的低温制冰。但现在这二者的条件都不具备，卫公子要如何制冰呢？
卫宏的化学学得不好，但基本的常识还是知道的，利用化学反应制冰的手段有很多，其中最简单的就是硝石溶于水，吸收大量的热，可以让水降入结冰点。
利用硝石制冰的手段最早发现于唐朝末年，而现在是唐朝初年，如果加以利用的话，绝对是又是一个赚钱之道。简单的整理了一下思路，卫宏略带微笑的神情，显得颇为神秘：“大力，这附近哪里有硝石？”
“城外以北有座长青山，那上面就有很多硝石，公子要硝石干嘛？”
卫宏只是神秘一笑，没有回答，让周大力继续监工。而卫宏则以最快的速度跑回李府，跟婉娘要了五十两银子，又马不停蹄的赶到府衙，用五十两银子买下长青山的开采权。这年头荒山不值钱，卫宏之所以购买开采权，完全是为了保险起见，避免别人发现硝石制冰的秘密后，也去长青山开采硝石。作为一个职业商人，卫宏有着常人无法企及的敏锐嗅觉和长远眼光，若长青山蕴含大量硝石的话，光是利用硝石制冰就能赚取一大笔财富。
买下开采权以后，卫宏便带着周大力，直奔长青山而去。在去往长青山的路上，周大力始终是一头雾水：“公子，咱要那玩意干嘛？那玩意是用来做炸药的。”
卫宏当然知道硝石是火药的原料之一，不光可以做火药，五彩颜料、玻璃的制作都离不开硝石。
面对周大力的追问，卫宏也不回答，实在被问的烦了，便随口丢出一句：“那不是硝石，是白花花的银子。”
周大力到底是跟卫宏在生意上打过交道的人，随即便想到了买卖：“银子？你准备卖给谁？”
卫宏轻笑一声：“卖？就算以后有人跪地下给我磕头，求着买，我都不卖！”
周大力双目圆瞪，惊讶的合不拢嘴。脑子里尽是问号和感叹号。卫公子的能力周大力是知道的，只是这语出惊人的效果，着实让周大力深刻体验了一把。
周大力心里在想什么，卫宏并不知道，也没心思去知道，现在卫宏满脑子都是白花花的银锭子，卫宏感叹道：“到底是天朝上邦，便说是遍地黄金亦不为过！”
按照周大力的指引，卫宏很快来到了采集硝石的地方，凿开上面薄薄的一层岩壁，里面就是大量的硝石，巨大的储量令卫宏兴奋不已，自己想着给工人制冰降温，却机缘巧合的开发出巨大的商机！
为了尽快将冰造出来，卫宏不顾周大力的阻拦，挽起袖子亲自上阵，二人合力，只用了一个时辰便将马车给装满了。在回去的路上，卫宏心情极好，坐在马车上，翘着二郎腿，哼着小曲：“今儿个咱老百姓啊，真呀嘛真高兴……”
第三十四章制冰（2）
车间里的工匠，都是杭州城有名的巧匠，学习能力极强，为了避免让外人把自己的生财之道给学去，卫宏直接将硝石运回李府自己住的院子里。
婉娘看着堆积如山的硝石，再度陷入了完全搞不懂状况的局面，一脸茫然的看着卫宏：“夫君，你这是要做什么啊？”
好在卫宏办事从来都对婉娘开诚布公，夫妻之间需要的就是信任，若是连自己的老婆都信不过，普天之下还能信谁？卫宏直言道：“制冰！”
“制冰？”婉娘柳眉微皱，婉娘实在无法将硝石和冰块这两个毫不相干的东西联系在一起，可回想起‘缝纫机’那档子事，婉娘也就释然了，说不定夫君还真有办法制出冰来。这鬼天儿热死个人了，若夫君真制出冰来，也好降降温。
有一件事卫宏想过，若只是单纯的硝石制冰的话，制出来的冰会非常的浑浊，根本无法食用，想要解决这个问题就必须利用硝石降温制造一个冰窖，再利用低温环境将纯净的水转化为冰。为此，卫宏将院子里的西厢房腾出来，又命人找来许多旧棉被，用棉被把门窗全都包起来，内部的墙体也都用棉被隔离，起到保温的效果。
准备妥当以后，卫宏便吩咐仆人找来六口大型陶瓷缸，将硝石磨碎放入瓷缸内，硝石的量占瓷缸容积的三分之一。放完硝石以后，便吩咐仆人往屋里拎水，大大小小的水桶数十个，全都放在瓷缸旁边，然后将仆人全都遣散，屋内只留婉娘一人，把门关好，将几十个水桶的水一口气全都倒入缸中。
硝石与水接触发生剧烈的化学反应，屋内大量的热量被吸收，温度骤降，猝不及防的婉娘被冻得直打寒颤，脸上却挂着不可置信的神采：“好神奇，真的变冷了！”
卫宏只是神秘一笑，没有说什么，行出屋外，亲自将二十桶纯净的井水搬进屋内。尽管有硝石降温，但以屋内的温度想要将水冻住，还需要很长一段时间，这屋里怪冷的，卫宏便带着婉娘出去了，准备明天再来看。结果一打开门，一股热浪便迎面扑来，被一冷一热这么一催，卫宏和婉娘同时打了个喷嚏。
李烨听说卫宏往府里运了很多硝石，觉得事有蹊跷便来询问了一番，卫宏本不想多说，毕竟这硝石制冰是卫宏的独家发财之道，越少人知道越好。可转念又一想，自己应该一心一意帮助李府发展，现在兼职制冰已经违背约定了，等以后冰制出来，李烨肯定会知道。与其到时候东窗事发，不如现在就坦白，大不了分李府点好处。
等卫宏把制冰的事一说，李烨惊得嘴都合不拢了：“公子，你当真能凭空制出冰来？”
卫宏嘴角划起一丝弧度：“卫某又不会法术，哪能凭空制冰啊。”
李烨直砸吧嘴：“啧啧，咱们杭州城的马家有个祖传的冰窟，每年夏天光是卖冰就能赚的钵满盆满，咱东家三番五次出钱买他的冰窟，对方都不肯卖。现在有了你的制冰秘法，看看马家还敢嚣张！”
看着李烨那jīng神抖擞的模样，卫宏深吸一口气，伸出一根手指：“李先生，你出钱将制冰的规模发展大，赚取的利润我分你一成，如何？一成看着不多，可等以后整个杭州城乃至整个大唐南部的冰块市场都被咱们垄断，这一成可就不是个小数目了。”
李烨低着头搓着小胡子想了想，随即摇了摇头：“一成太低！毕竟工程摄入量绝对不是个小数目！”
低吼高抛才是合作之道，卫宏又岂能不知？略加思索后才又吐出一句：“那二八？”
李烨也是商海滚打多年的老狐狸，更何况与卫宏私交甚笃，焉能不知其中的利润厚薄？只是对方已经把话拿到台面上说了，李烨便也不再客气，**裸的还了价：“五五！”
卫宏轻笑着摇了摇头“三七如何？”
见对方松口，李烨这才松了口气，抓住机会的李烨，底气也强了不少，佯作决绝态度：“6sì，着实不能再低了！”
正如李烨所说，这么大的市场需求，李家作为投资者，无论是人力还是资金的摄入量都不会在少数，而这也就成了有利的提高分成比例资本！所以，一开始就打算6sì分成的卫宏并没有直接透露自己的底线，而是引领着李烨来确定分成比例，悄无声息的达到既大方又占便宜的目的：“哈哈……成交！不过保密工作要做好，制冰的秘法不可让任何人知道，另外将杭州境内所有蕴含硝石的山全都买下来，以备不时之需！”
李烨心满意足的点点头：“买山花不了多少钱，这个事不需要等东家回来，我现在就能做主。”
卫宏整rì都处于兴奋状态，四成虽然不少，可只要能依靠李家将制冰买卖做大，这笔生意做的也不算亏！
第二天一大早，卫宏便披着大衣钻进了西厢房，二十桶水全都冻了个结实。卫宏急不可耐的想要品尝到冰的滋味，伸舌头在冰上舔了一下，甘甜的井水冻成的冰块，带着丝丝甜意，能在炎炎夏rì只一块冰，是最令人心悦的享受。
如果只是单纯吃冰的话，就有点暴殄天物了，卫宏准备将这来之不易的冰块的作用发挥的淋漓尽致，先是拿出一桶冰，凿出一些放在盆里备用。剩余的大半桶冰则搬进卧室，用扇子对着冰猛扇，温热的卧室在冰块的作用下，逐渐降温。睡梦中的婉娘轻轻的‘嗯’了一声，似乎很享受这凉爽的感觉。
将半桶冰放在床底下，卫宏便去了府上的厨房。厨子们见卫宏端着半盆冰进来，很是惊讶：“哟，卫公子，您买的这些冰多少钱？”
买？老子就是做冰的！卫宏懒得跟他们解释，让他们找来一堆水果，有橙子、葡萄、梨子、橘子。将冰块砸成粉末状，放进一个个碗里，冰的分量约占瓷碗的五分之四。再将各类水果切成丁，整齐的码在冰上。再熬了点糖水，均匀的浇在水果的上面，这样，一杯杯简易的冰沙就做好了。
将做好的冰沙端回住处时，婉娘已经醒了，见卫宏手中花花绿绿冒着凉气的冰沙，很是疑惑：“夫君，这是什么？”
卫宏神秘一笑，没有回答，从中取出一碗，用小汤匙挖出一些，送到婉娘嘴边：“尝尝……”
既然是夫君让吃的，婉娘自是毫不犹豫，一口将冰沙含进嘴里，当味道奇特的冰沙进入口腔的一瞬间，婉娘眼前一亮，又惊又喜道：“好好吃，好凉快，夫君，这究竟是什么东西啊？”
第三十五章冰块的用途
“这东西我还没想好叫什么，暂时就叫它冰沙吧。”卫宏卖个乖。
将一碗冰沙交到婉娘手里，自己也拿出一碗，两个人坐在堂屋里有滋有味的吃了起来。婉娘从没吃过这么新奇的东西，一碗冰沙很快就吃光了，卫宏马上给她再递一碗，结果卫宏第一碗还没吃完，婉娘的第二碗已经见底了。
看着婉娘惊人的速度，卫宏叹了口气，心中暗道：“看样子，女人天生就无法抵抗冷饮的魅力，自古至今都是如此。”
正吃着的时候，李烨突然光临，毕竟作为股东之一，李烨需要时刻注意制冰的过程。见卫宏和婉娘吃的正欢，李烨毫不客气的从桌上拿起一碗，等吃到嘴里，李烨的表情基本和婉娘一致，除了震惊就是惊艳：“卫公子，这……”
还不等卫宏说话，旁边的婉娘便接话道：“李先生，这个东西是夫君发明的冰沙。”
卫宏似笑非笑的看着李烨：“味道怎么样？”
李烨一时间想不出什么词来形容冰沙，便一连说了好几个好字，言罢便一口气将冰沙吃了个干净，伸手又要再拿一碗，却被卫宏制止。
卫宏总共做了八碗，现在还剩四碗，卫宏紧紧护着剩余的四碗，貌似忠良的提醒道：“李先生，您岁数大了，肠胃不好，像冰沙这种大寒的东西，还是要少吃为妙，莫要伤了身子。”
李烨的身子骨，李烨自己知道，虽说年纪大了，但吃嘛嘛香，莫说区区一杯冰沙，即便是冰块自己也能干嚼了。看着卫宏那小气吧啦的样子，李烨就直撇嘴：“罢了罢了，不吃了便是，等以后想吃多少，便有多少。看样子这制冰是没什么问题了，等东家一回来，咱们便将制冰的买卖做起来。”
“咱们今年开始的晚，也不求赚多少，只求打开市场。”卫宏只顾着吃冰沙，心不在焉的说着。
冰沙李烨吃不着，在这干看着还嘴馋，索xìng就离开了。李烨前脚刚走，后脚卫宏就吩咐仆人给二小姐和三小姐一人送一碗去。不出一盏茶时间，仆人便回来了，说是两个小姐吃了没够，还想再每人要一碗。反正卫宏想吃随时可以做，便毫不吝啬的让仆人将最后两碗给二位小姐送去。
自己是降温了，隔壁车间的工匠们还热着呢。卫宏本想直接将冰块带过去，可要这么直接拎过去的话，还没等到就化得差不多了。思前想后之下，卫宏心生一计，连冷库都造的出来，区区保温箱何足挂齿？吩咐仆人找来一个大木箱子，中间镂空，里外用棉被包好，将四桶冰放入其中。随后卫宏又吩咐厨子熬一锅糖水，一并运到隔壁车间。
运过去以后，周大力看着冒着凉气的冰块傻了眼，不可置信的看着卫宏：“公子，这冰还真让你给造出来了？”
卫宏开玩笑道：“你心思我跟你闹着玩呢？”
在周大力震惊的目光注视下，卫宏将两桶冰取出，全都砸成拇指大小的碎块，放入一个个陶瓷杯子里，将糖水倒入其中，让周大力分发给各位工匠。这冷饮虽然简陋，但味道和冰爽程度一点都不差，喝的工匠们身心愉悦，jīng神抖擞，干起活来更加卖力。
卫宏吩咐将周大力，过一会工匠们再热得受不了，就将剩余的两桶冰也制成冷饮。
在回去的路上，卫宏心里直琢磨，每天都这么做冷饮的话，太过麻烦，必须想一个简单快捷的办法，可以给工匠们迅速降温。等到了家的时候，卫宏的脑海中已经有了眉目，费那劲干嘛？直接做冰棍不就行了？！
卫宏最喜欢吃的冰棍是‘小布丁’牛nǎi味，这年头还没有nǎi牛，卫宏便放弃了牛nǎi雪糕的想法�
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