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旺家-第95部分

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时候用到那些材料的可能性就极少极少。

反而是这白菜豆腐,是她经常会用到的,所以她才选择了这两样最普通的菜。

只不过,因为白家本来就是靠家常菜出名的。他们向来不是很瞧得起那些只会做那些珍贵食材的厨师。所以,祁琪挑选这两道菜,就正合了他们的口味,这才引起这些人的赞赏。

祁琪拿到这白菜豆腐之后,先是让旁边帮助自己的助手生上火,她自己则烧开了油,用葱姜爆了锅。

接下来,她却并没有拿刀去切那白菜和豆腐。而是先把豆腐整个儿放在锅里,用锅铲压出里面的浆,翻炒了几下。

然后加上盐,放上适量水。这时,她才把白菜用手撕了,一点点扔进锅里。

她的这种做菜方法,让白家的几个人看的面面相觑。

话说,他们平时做这道菜的时候,都是把豆腐切成块,把白菜切成条的。这个过程,正是厨师展现刀工的过程。

本来,他们还想看看这个陈紫依刀工到底如何呢。没想到,人家从头到尾就没用到刀,就连白菜都是用手撕。

他们很诧异,这样做出的菜,味道能好吗?

就在大家面面相觑,有些模不着头脑的时候,祁琪趁着那道白菜豆腐正在锅里煮着的时候,又拿起了两根黄瓜。

众人见了,再度点点头,猜想她这是要拌黄瓜了。

一般情况下,白家的人做拌黄瓜,要求通常都是,要把黄瓜切得薄如蝉翼的,这样黄瓜才容易入味。

大家眼瞅着祁琪拿起菜刀,想要看她刀工的时候,没想到,祁琪却把那道菜刀横过来,将黄瓜放在菜板上,啪啪啪使劲拍了两下,拍的碎成小块久之后,便直接放到了盘子里。

噗……一个在座的老人一时没有忍住,一下子喷出一口茶水,接着便呛得猛烈的咳嗽起来。

他旁边的小厮见了,赶紧过来给他捶背。又有丫鬟来把喷出的茶水什么的收拾掉。

这个老人咳嗽了两声,忍不住问小声问白意:“白意,你确定你收的徒弟能行?虽然她用的材料都是家常菜,可是,她这做法,实在是奇怪的很。”

白意此时正抿着唇,一副又是好笑又是欣赏的表情看着祁琪。听见那个老人询问,便摇头笑道:“我也不知道她能行不能行。反正做菜不管做法怎样,做出来的菜好吃就行了。我们且等她做完尝一下味道即可。”

那个老人听他这般说,嘟囔了一句:“说的倒也有理。”于是,便不再说话。

白意撇头看了一眼正诧异的瞪着祁琪做菜的众人,嘴角一挑,忍不住笑了起来。

他这个徒弟,向来是各种花招百出的。或许她基本功并不是那么出众,可是,她却能靠她的一些奇思妙想让人折服。

他知道,自家这个徒弟今天这样做菜,是为了扬长避短,为了避免让在场众人看到她那拙劣的刀工呢。看来,自家这个徒弟,对于能不能当自己的徒弟还是蛮在意的呢。

心中一时得意,脸上的笑意便越发浓厚起来。

祁琪做完这两道菜以后,想了想,便又取了一些香菇,做了一个香菇鸡汤。

噗,这一下,白意也忍不住喷笑出声。看来,这个徒弟他今天是收定了。

其实,在今天之前,他对于白家的长辈们会不会反对自己收这个徒弟也是有疑问的。因为他很担心这个小姑娘的刀工会让那些大厨们瞧不起她。

可是没想到,今天她这三道菜坐下来,除了用菜刀拍了拍那两根黄瓜之外,竟然从头至尾都没有动过刀。

这一下,白家的大厨们便无从从刀工上挑这个小女孩的错。她做菜的味道他又是很有信心的。所以,他便知道,看来,这个徒弟,他今天是收定了。

这时,祁琪已经将三道菜全部做完。当她向白意示意,她已经完工了的时候,白家的几个小丫鬟便将祁琪做的那几道菜分别装在托盘里,端着走向那些白家的大厨们。

正文第一百七十三章成功拜师

众人一一品尝了祁琪做出的菜之后,眼中那怀疑的神色便逐渐消失,一齐点头称赞起来。

有人尝了那白菜豆腐之后,点头道:“果然好味道。这白菜这样做,倒是当真把豆腐的味道全部都入到白菜中去了。并且,用手撕白菜而不是用刀切,做出来的菜少了那种菜刀切过之后的异味,味道倒是又鲜美了几分。”

“是呀。”旁边又有人尝了一口黄瓜,也忍不住感叹:“原来总以为黄瓜要切得越薄才越好吃。没想到,原来这样随意一拍,做出来的味道更容易保留黄瓜的原汁原味。这样做,倒是比咱们以前的做法要简单并且好吃的多了呢。”

“嗯,这蘑菇汤的味道也是香味浓郁,甚是可口。虽然这些菜的味道还有很多值得完善的地方。但是,单凭这女孩子的这些奇思妙想,她就足以当得起我们白家的徒弟了。”

“是呀是呀,这女孩子当真是有些本事。听说,现在仙客来卖的很好的香肠,蛋糕,佛跳墙,还有汽水,这几样东西,都是这个女孩子最先做出来的呢。咱们当厨师的,不停的创新,不断的发现新做法新菜式,可是一个很重要的品质。这个女孩子,咱们白家一定要收到门下,好让她把咱们白家的名声进一步发扬光大。”

“是呀是呀,这是绝对应该的。”众人就这么纷纷议论着,俱是同意把祁琪收为徒弟。

白意听着众人的议论,欢快的翻着白眼,心中也是得意非凡。

担心祁琪在这里呆的久了,让那有心之人发现她没有展示她自己的刀工。于是便趁着众人都点头同意,赶紧出口招呼祁琪:“陈紫依,你现在可以拜师了。”

“是。”祁琪欢天喜地的跑到白意面前。按照他的指示,先是拜了白家画像上的那位老祖先,接着又对着白意认认真真恭恭敬敬的拜了三拜,然后又去逐个儿拜了白家的其他长辈。

这一系列拜下来,她便真正成了白意的正式弟子。

白意在训诫过她一些需要守的规矩什么的之后,又共同听了白家其他长辈的训导,两人便收拾收拾,一齐往仙客来而来。

路上,祁琪想起刚才的考试,忍不住得意的对白意说道:“师傅,我刚才的表现,您还满意吧?我可是考虑了许久,才想到用这几道菜来扬长避短的呢。”

呵,白意想起她从头至尾几乎都没有用刀的那种做菜方法,不由得就是一笑。可是撇头看见祁琪那副得意的模样,便又把脸色沉了下来,道:“你这表现倒也差强人意。只是,今天你既然入了我的门,从此后,可不能总指望取巧,那基本功,还是要好好练的。”

“我知道了,谢谢师傅。”祁琪开心的跟他道过谢,又想起长宁公主的事,便问白意:“师傅,不是说今天长宁公主会到场吗?怎么没看见?”

“公主?”白意愣了一下。随即有些遮遮掩掩的道:“公主她今天可能有事所以没来。反正你这拜师本来就是皇上授意的。没有皇家的人在场也凑合了。所以公主没来,咱们也照常举行这个仪式了。”

“哦,原来这样。”祁琪点了点头,心中也说不上到底是高兴还是失望。

哎,做了那么多的心理建设,没想到最终却一点也没有用到。

话说,她原本是不愿见到这位公主的,可是,当真决定要去见她了,却没见到,她心里就有点失落感了。

来到仙客来之后,白意先是把她刚才做的那几道菜的优缺点给她一一指出来,随即又指点她重新做了两次。然后又跟她约定,以后每天必须至少要有一次来仙客来这边学习。

一天的时间,就这么飞快的过去了。到了晚上,两人约定好以后每天过来学习的时间之后,祁琪便告别白意,回到了奇艺坊。

陈二郎和张恒在家里等了她一天,这次见祁琪回来,俱是有些急切的追问:“二妹,陈姑娘,这次拜师的事怎样了?”

祁琪看了他们一眼,笑道:“当然是成了。不然我怎么会这么晚才回来了?”

“是呀。陈姑娘最有本事了。以后,我们就更有口福了。”听了祁琪的话,张恒忍不住夸奖了她一句。

祁琪一笑,还没等说什么,陈二郎却在一边撇撇嘴,道:“你以为我二妹跟白大厨学厨艺,就是咱们的福气呀?且不说她去学艺的时候咱们要自己做饭,就算是她回来给咱们做饭,就她那种连续许多天只做一种菜的做法,长期下去,我估计谁也受不了。”

“呵呵。”张恒被陈二郎说的也忍不住一笑。想了想,随即道:“其实,就算陈姑娘不回来也没关系,大不了我来做饭就是。正好我也可以跟着陈姑娘一起练练厨艺。”

“哎,算啦。”祁琪听了他的话,摇摇头,道:“过段时间我还要招收一批工人,让他们制作布贴画和布偶什么的。这些人,恐怕都要交给你管理。再加上店里还需要人打理,你要是再去做这个做那个,恐怕会忙不过来的。我可不能让自己最优秀的小伙计给累坏了,这饭,还是由我来做吧。”

“没事。”张恒听了祁琪的夸奖,脸上顿时就是一红。挠挠头,很是羞涩的笑道:“反正我是男人,身强体壮的,这些活能干的过来的。倒是陈姑娘,还要学厨艺还要忙奇艺坊,实在是有些太累了。这要是买两个小厮丫鬟什么的帮衬帮衬,或许要好一些。”

“小厮丫鬟?”祁琪听了,赶紧摇摇头:“还是算了。我不习惯用小厮丫鬟。要么,我还是多雇几个人过来吧。顺便请一个厨娘照顾你们的饮食。”

话说,她这思想,还是有些不习惯古代这种把人当商品买卖的方式。所以,很长时间以来,她一直坚持很多事情都由自己来做。

正因为这样,所以她身边便一直没有什么小厮和丫鬟之类的。

陈二郎倒是有些了解她的想法。因为在家里的时候,他也曾经提起过要买两个丫鬟什么的照顾家人的饮食起居,当时祁琪就明确表示了反对。她情愿采用雇用的方式,也不愿意把人买来买去。

想到她这个特点,他忍不住叹了口气。低低的道:“哎,二妹,你这样。实在不像是要当大户人家夫人的样子。你确定,你当真愿意嫁给梁晨?”

“……”祁琪被他这一说,忽然愣了一下。

她倒是没有想到这个上面去。

虽然她知道自己与那些大家族当真是有些气场不合,可是,却没想到原来自己与那些大家族气场不合到这种程度。就连生活中这些小小的细节,她的想法和做法都与那些大家族的夫人太太们如此这般格格不入。

正如陈二郎所问,在这种情况下,她当真愿意嫁给梁晨吗?

“我不知道。”祁琪有些闷闷的回答了陈二郎的那一句问话,一时心里烦躁,于是不想再说话,便闷闷的回到了自己的房间。

躺到自己的床上之后,祁琪很是郁闷的想起梁晨,想起自己和他之间的关系。忽然之间,越来越怀疑自己和他到底能够走到哪一步。他所说的那一些,他到底是不是真能做到。

或者说,就算他能做到,对于他来说,付出那么大的代价,是不是值得。

看上去,好像很不值得啊很不值得。

祁琪颇为郁闷的摇摇头,很是诧异自己这些日子为什么会越来越怀疑和梁晨的感情,也越来越怀疑与他是否有将来。

并且,最重要的,她还觉得自己的这种怀疑甚是有理。以至于她越来越诧异,当初她是怎么决定要和梁晨发展感情的。

难道说,就是因为他生的俊美,所以,自己便被他吸引的意乱情迷,忘记了两人之间的差距了?

那么,自己是不是,从此后应该拉开与他之间的距离?

正在这里胡思乱想着,忽听得窗外传来一阵轻微的敲响。

是他来了?

几乎是一瞬间,祁琪就将刚才心头的那些胡思乱想放下,汲上鞋子,欢欢喜喜的就过去开窗户。

在要打开窗户的瞬间,她心中一动,却忽然停住了手上的动作。

沿着窗户上的缝隙往外瞧了瞧,见来的确实是梁晨而不是梁少君,这才松了口气。伸手把插紧的插销打开,把窗户完全打了开来。

呼,随着一阵凉风灌进来,梁晨也飘然飞到祁琪身边。

他一进屋,就把窗户反手关上,接着便一把拥住祁琪,也不说话,一个深深的吻便压了下来。

因为天气已冷,他又在外面冻了那么长时间。所以,他的唇,便有些凉。

祁琪被他就用这微凉的唇吻住自己,心里却忽然也变得像他的唇一样有些凉。

她忽然怀疑,他和自己在一起,到底是因为他当真喜欢了自己这个人。还只是因为,他喜欢上了和她在一起做这些事时的感觉?假设他只是因为喜欢上这些亲吻搂抱之类的感觉,那么,当他能从别的女人那里得到这一些的时候,他还会继续喜欢自己吗?

这么乱七八糟的在心里想着,忽然间就变得非常非常的没有信心,于是,梁晨的那个吻,对于她来说,便就像他带进来的凉气一样,对于祁琪来说,几乎完全没有了热度。

梁晨亲吻了她一会儿,发现她没有像往日那般热烈的回应。一时有些诧异,便拥着她走到床边坐下,用手轻轻抚摸着她的头发,问道:“紫依,你今天怎么了?是不是去白家拜师,累了?”

原来,他知道自己今天去白家拜师的事了。这个男人,果然是无所不知的。那么,他是不是知道长宁公主今天本来应该出席,结果却没有出席的事呢?

祁琪低了头,勉强笑了笑,道:“还好,也不是特别累……”

顿了一顿,犹豫了一下,终于还是问道:“你知道长宁公主今天要去白家见证我这个拜师仪式的事吗?”

“知道。”梁晨淡淡的回答。

祁琪心里窒了一下。随即又问:“那么,你知道她又没出席的事吗?”

梁晨这次却是摇了摇头。

祁琪想了想,终于还是问出心里最想问的那句话:“梁晨,你以前见过长宁公主没有?”问完这句,她心里忽然有些紧张。要是梁晨并不曾见过那位据说艳名动京师的公主,所以才选择她的话,她该怎么办?

梁晨听见她问这个问题,便皱了皱眉,道:“见过。并且见过不止一次。我并不喜欢她。可是正因为她见过我,所以才耍了些手段,硬要皇上去我家提亲,要下嫁于我。”

说到这里,他忽然把眉头皱的更紧,手指在祁琪鼻尖上一点,有些不满的道:“紫依,
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